Syrinx sa for 9år siden:

Vi grilla i barnehagen. Grillmør og kyllingklubber.

Acino sa for 9år siden:

Det enkle fortsetter hos oss. Veldig mye stress, lite overskudd. Men det enkle kan også være....helt greit. Idag ble det altså, stappet i ovnen, fiskepinner, pommesfrites og løkringer(sånn pakke, aldri prøvd før og kommer aldri til å kjøpe igjen. Løkringene var ok men pommes fritesen var fæl), ja, og erter da.

Igår hadde vi forresten også middag hovedsaklig tilberedt i ovnen: karbonader, båtpoteter(hjemmelagde), løk og brokkoli.

GinaK sa for 9år siden:

Eldstemann dro innom en Spar butikk på veien hjem fra skolen og kjøpte fiskegrateng på tilbud, 10,-, så det skal vi ha i dag.
Han skal sette den inn i ovnen før siden den må stå inne en time.
Vi må jo begynne et sted. :o

Syrinx sa for 9år siden:

Bursdagsfest her i dag. Det blir servert kyllingspyd, tacokjøttboller og ris. Håper ikke jentene spiser opp alt, for jeg vil også ha.

Hyacinth sa for 9år siden:

Vi hadde også ferdigkjøpt fiskegrateng. Den kostet 69 kroner. :knegg:

Toffskij sa for 9år siden:

Wienerpølser, potetmos og erter. Hverdagslogistikkmiddagene er her igjen. :skuffet:

Skilpadda sa for 9år siden:

Kyllinglår som jeg snart skal sette i ovnen med løk og krydder og sellerirot, og så pasta og dampede grønnsaker til.

Myria sa for 9år siden:

Her er vi alle slitne etter en lang og varm dag etterfulgt av møte i barnehagen så middagen blir ganske enkelt nystekt brød som mannen kjøpte med seg på veien hjem og Rillettes som jeg laget for to dager siden (og som uansett smaker best etter at den har stått et par dager) med salat, cornichons, syltet løk og rester av ovnsbakte rødbeter.

Acino sa for 9år siden:

Diverse smakspølser på ett brett i ovnen, grillen på mot slutten. Gode pølsebrød/lomper/løk/ketchup/sennep til. Er visst en trend med mat som kan slenges i ovnen for tiden ser jeg. :humre:

Adele sa for 9år siden:

Grillet laks med grillet mais og asparges. Lagde også søtpotetmos til.

Sissel sa for 9år siden:

I dag grillet vi. Det ble marinert kylling til noen, og hamburgere til noen. Ovnsbakte poteter og salat til.

millact sa for 9år siden:

Det ble grandiosa for at vi skulle rekke karaten.

LilleRosin sa for 9år siden:

Må skryte rått og uhemmet av Skatten, som nå har som ansvar å ikke bare lage middag tre dager i uka, men også planlegge, handle inn og holde budsjettet.

Onsdag fikk vi hjemmelaga tomatsuppe - helt utrolig god og med masse smak. Ungene spiste som gale, og restene gikk til kvelds.

I går var det curry med kokosmelk og oksekjøtt - også denne aldeles nydelig.

I dag planlegger han hjemmelaga vårruller.

Jeg er søkkimponert!

My sa for 9år siden:

Her starta vi visst et skred av matpakkesmørende barn i andreklasse i fjor, da flere barn hadde kommet hjem og fortalt at mine barn smurte matpakkene sine selv, og det ville de også gjøre. Og dessuten hadde de slike kule matbokser (Kaluza), og kunne putte oppi "hva de ville" (som regel frukt, grønnsaker, eller av og til slike minigrissini med hvitløk) i de to sideboksene, og det var visst veldig misunnelsesverdig. Mora til ei jente i klassa deres fortalte meg at hun lovte jenta og søstrene hennes at hvis de smurte sine egne matpakker hver morgen i to uker, så skulle de få slike matbokser i premie. Og det hadde de gjort. Foreldrene hadde visst ikke tenkt over muligheten at ungene skulle gjøre det selv.

Myria sa for 9år siden:

I kveld får vi besøk og skal ha spillkveld så middagen blir hjemmelaget pizza med diverse garnityr, så får alle noe de liker.

Hyacinth sa for 9år siden:

Hadde kjøpt inn mengder av purreløk for å lage Jamies Family Lasagna, men så ser jeg at jeg mangler melk, ost, tomatpure og selleri, og jeg vet ikke om jeg orker å handle. :sparke: Så vet ikke.

Input sa for 9år siden:

Poden insisterer på risgrøt. :gal: Men jeg gidder ikke finne på noe eget forslag selv, så da blir det det.

LilleRosin sa for 9år siden:

Han ble veldig interessert i matlaging etter mat og helse, og har som sagt laga middag etter mine anvisninger ei stund. Men dette med å kunne planlegge og lage (nesten) det han vil, er nytt, og han synes det er gøy.

Tenker det er utrolig mye læring - både med tidsbruk, økonomi, bruk av rester, etc.

Med unntak av Punktum smører forresten alle ungene matpakke sjøl. Mulig hun får begynne hun også. Rusket ordner med frokost, og Pøbel'n med kveldsmat.

My sa for 9år siden:

Ja, det er ungene som fikser frokosten på ukedagene her også.

I dag har jeg ikke bestemt meg enda, for hva vi skal ha til middag. I går ble det kjøttboller og spaghetti i tomatsaus.

Myria sa for 9år siden:

I dag skal vi grille. Det blir grillribbe og et par ulike typer gode pølser, asparges og hjemmelaget potetsalat.

tinkadott sa for 9år siden:

Pizza på barna. Baccalao på voksne. Vi er på hytta! :)

Skilpadda sa for 9år siden:

I går lagde jeg en gulasj-inspirert oksekjøttgryte i trykkoker som jeg synes ble veldig god, selv om jeg gjerne skulle hatt sterkere paprika. (Er det noen steder i Oslo som selger ungarsk paprika?)

I dag blir det hjemmelaget laksesashimi.

millact sa for 9år siden:

Litt usikker rett og slett, men har handlet god biff, god stangekylling og ingredienser til både lasagne og pizza.

Toffskij sa for 9år siden:

Kjøpte ikke du det på Mathallen, da? Jeg kjøpte i hvert fall en boks røkt ungarsk paprika der en gang vi var der sammen.

Skilpadda sa for 9år siden:

Jo, røkt, men jeg tenkte på ikke-røkt. Men kanskje det er røkt som er greia? Jeg ser at oppskriftene typisk inneholder røkt pølse i tillegg til oksekjøtt, så røkt paprika blir sikkert ikke helt feil. Jeg hadde bare røkt paprika fra Black Boy nå, og den er ikke i nærheten av så god som den de hadde på Mathallen.

Syrinx sa for 9år siden:

Grillpizza denne helga også.

Nima sa for 9år siden:

Spareribs, coleslaw og potetbåter. :)

Dixie Diner sa for 9år siden:

Dolly Dimples. Bestiller halvstekte pizzaer uten ost, tar med hjem, legger på melkefri ost og evt litt mer fyll og steker ferdig. Billigere å lage selv men vi er veldig glade i Dollys (Peppes er mye bedre men det finnes ikke i hele Rogaland!!) og unner oss den luksusen å bestille pizza i ny og ne. Så slipper jeg å kjevle og greier, hater det.

Myria sa for 9år siden:

I dag lager jeg skinkestek i crock pot som serveres med hjemmelaget potetmos, gulrøtter, gratinert blomkål og saus laget av sjyen fra steken. Til dessert blir det hjemmelaget vanilje/cookie dough-iskrem med karamellsaus.

Fibi sa for 9år siden:

Jeg aner ikke. Mann og barn skal til svigers, så jeg vurderer å bestille meg noe fra pizzabakeren.

GinaK sa for 9år siden:

Pizza her også. Eldstemann har laget deigen og jeg lagde resten. Tacopizza.

rine sa for 9år siden:

Grillet laks med pesto, poteter og salat til.

Skilpadda sa for 9år siden:

I dag spiste vi restene av gulasjen fra fredag - som var enda bedre i dag - supplert med en pakke finnbiff fra fryseren. Det ble mer enn nok, så jeg forutser en reste-finnbiff-middag i nær fremtid. :jupp:

Toffskij sa for 9år siden:

Pastaskruer med pesto, biffstrimler, cherrytomater og lettstekt squash i går. Lasagne i dag.

løve70 sa for 9år siden:

Pulled pork og coleslaw i pita brød.

millact sa for 9år siden:

Stangekylling, nanbrød og salat. Litt rar kombinasjon, men det var det vi hadde lyst på i dag i varmen.

Christa sa for 9år siden:

Grillet kylling marinert i hvitløk, sitron og persille, båtpotet, salat og aioli, grillet mais.

Dixie Diner sa for 9år siden:

Min mor, jeg og alle tre ungene var på skogs- og badetur i dag, og grillet pølser. Utrolig varmt, holdt på å renne vekk, tror ikke det har vært så varmt her i hele sommer! Er fremdeles varmt og klamt, håper jeg får sove i natt. Sitter og svetter her i sofaen. Skikkelig tropenatt, føles det som.

Myria sa for 9år siden:

Chicken pot pie braid.

Myria sa for 9år siden:

I går trengte vi kjapp middag pga fritidsaktiviteter så da ble det spaghetti bolognese med kjøttsaus fra fryseren.

I dag skal vi ha falafel i pitabrød med salat, hummus, tomater og grillet paprika.

Syrinx sa for 9år siden:

Jeg tror jeg tar med ungene og kjøper potetball i byen.

millact sa for 9år siden:

En skal på overnattingstur med skolen, en skal på karate, så det blir visst en pølse i hånden.

Cumulus sa for 9år siden:

Jeg har funnet ut at torsdager blir middagsfri dette semesteret, ettersom det er varmmat på sfo de dagene. Det gir meg stor glede å vite at jeg ikke MÅ lage middag hver dag. Barna blir kjørt av besteforeldre direkte på aktiviteter og er ikke hjemme før kl.19. Så torsdager føler jeg blir en bra dag fremover. :riktig: Tipper jeg selv kommer til å spise sushi hver torsdag i ro og mak. :jupp:

millact sa for 9år siden:

Høres deilig ut, Cumulus!

Torsdag er det karate her, tidlig, så det må bli lettvinte middager den dagen. Det gjelder visst onsdager også.

Myria sa for 9år siden:

Kylling i kremet sennepsaus med ovnsbakte poteter og brokkoli til.

polarjenta sa for 9år siden:

Tror det blir pølser i brun saus, blomkål og gulrøtter.

Sånn er torsdagene i utgangspunktet her også, for da henter besteforeldrene dem på skolen, og jeg henter dem der rundt kl 19.

Sissel sa for 9år siden:

Tror det blir pizza i kveld.

Nenne sa for 9år siden:

Kylling i kokomelk- og karrisaus skal mann og barn ha i dag. Jeg vet ikke hva jeg får.

millact sa for 9år siden:

Det blir visst biff, for det er det som ligger i kjøleskapet.

GinaK sa for 9år siden:

Taco frister ikke men det blir allikevel texmexmat, Burritos.

Myria sa for 9år siden:

I går hadde vi hjemmelaget pizza med salchichon og oliven.

I dag skal vi ha helstekt kylling med kremost/urteblanding dyttet inn under skinnet, servert med råstekte poteter, brokkoli, aspargesbønner og kremet saus laget av sjyen fra kyllingen.
Jeg hadde egentlig tenkt å droppe dessert i dag, men så kjøpte jeg nydelige bringebær i går så da skal jeg lage cranachan.

Syrinx sa for 9år siden:

Grå og sur høstsøndag ute, da passer det med deilig, varmende gulasj inne.

Hondacrv sa for 9år siden:

Heime aleine-mat. Det blir vårruller og fullkornsnudlar.

Toffskij sa for 9år siden:

Hentesushi i går, hjemmebakt pizza i dag. Og kaffeis fra ismaskinen til dessert.

Strå sa for 9år siden:

Hjemmelaget dolmades, som i at vinbladene er plukket fra hagen, tzatziki, ovnsstekte grønnsaker, oliven og slikt. Altså en ren snakcsmiddag. Det skulle passe bra på en sommersøndag i Follo.

tinkadott sa for 9år siden:

Blir vist egon i dag. Feire minste sin seier i regatta.

Eia sa for 9år siden:

Kjøttkaker med kjøtt fra nabogården, og nyhøstet spisskål fra andelsgården. Deilig med kort-/ureist mat. :glis:

Pingis sa for 9år siden:

Lasagne i dag.

polarjenta sa for 9år siden:

Vi fikk middag hos foreldrene mine; Røkt svinekam, surkål, gulrøtter, broccoli og rødvinssaus.:)

kamp sa for 9år siden:

Fårikål slår alltid ann!

Sissel sa for 9år siden:

I dag ble det oksestek med brun saus, poteter, brokkoli og gulerøtter.

veobra sa for 9år siden:

Stekte en kylling med poteter og grønnsaker under. Enkelt og lite arbeidskrevende selv om det tar litt tid i ovnen.

løve70 sa for 9år siden:

I dag hadde vi chili con carne.

millact sa for 9år siden:

Vi rakk aldri å handle i går ,så vi tok det vi hadde i hus. Det ble sommerkoteletter fra fryseren, spaghetti og brokkoli til. Smakte ganske så bra i det fine sommerværet.

I morgen blir det visst pannekaker siden vi har endel melk vi må bruke opp.

Lyppa sa for 9år siden:

I dag blir det fiskegrateng med potet, gulrot og brokkoli:).

Novla sa for 9år siden:

Restemiddag i dag; lapskaus fra lørdag, drøyet med grønnsaker og poteter fra i går, samt noen pølsebiter.

Myria sa for 9år siden:

Grillet laks, grillet hjertesalat, kokte småpoteter og rømmedressing med gressløk, hvitløk og sitron.

Mjau sa for 9år siden:

Mannen har kjøpt ostepanetter. :blæh:
Men hadde saltbakt ytrefilet av elg i går, så det får vel gå.

løve70 sa for 9år siden:

I dag skal vi visst ha tomatsuppe.

Nextlife sa for 9år siden:

Tømme grønnsaksskuffe og gå i gang med å spise alle kåler og salater i hagen fører i dag til sesongens grønnsaker gratinert med oste,-og grønnkålsaus.

ingling sa for 9år siden:

Rester fra i går: Kyllingkarri med raita. Var godt i dag også! De hjemme (jeg er på jobb) skal ha fiskekaker og pasta/potetmos. Vi kjører enkle løsninger denne uken (også).

tinkadott sa for 9år siden:

Tacopai etter rester fra fredagens taco, samt salat (fersk ;) ).

Acino sa for 9år siden:

Igår hadde vi hjemmelagd pizza og nå idag ble det fiskegrateng, poteter, gulerøtter og smelta smør.

Syrinx sa for 9år siden:

Laks, ris og råkost av gulrot og norske epler.

Nextlife sa for 9år siden:

Feil,- det var svartkål. Trur eg. :knegg:

Apple sa for 9år siden:

Vegetarlasagne.

Myria sa for 9år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med makaroni og eggebåter. Ferske rundstykker til.

Acino sa for 9år siden:

Lagde en slags gryterett på impuls. På like mye impuls ville jeg ha rundstykker til så da ble det noen kjappe med bakepulver, ble vel nesten på kanten til scones til.

Filifjonka sa for 9år siden:

I dag testet vi Adams Matkasse for første gang, mannen lagde flyndre med poteter, blomkålkrem og tomatsalat. Helt greit, men fisken var ikke spesielt god. Vi kommer ikke til å fortsette med kasse.

millact sa for 9år siden:

Jeg skal straks på Dinner og gleder meg

Filifjonka sa for 9år siden:

Skjønner jeg godt! :)

Sissel sa for 9år siden:

Lasagne med salat og hvitløksbaguetter.

Hyacinth sa for 9år siden:

Til Adams forsvar skal jeg si at vi har den samme kassen denne uka, og det er vel den desidert kjipeste og dårligste matkassen vi noensinne har hatt.

Eia sa for 9år siden:

En deilig squashsuppe med laks, med nybakte speltscones til. :nam:

Hyacinth sa for 9år siden:

Vi hadde forøvrig skinkebiffer med tomatsaus og potetskiver. Tomatsausen var god. Jeg spritet den litt opp. Potetene var også greie.

Filifjonka sa for 9år siden:

Snakk om flaks da. :gal:

Hyacinth sa for 9år siden:

Uff, ja, hehe.

Vi har brukt vekselvis Adam og Godt Levert hele høsten 2014 og våren 2015. Det har vært varierende kvalitet, men aldri så dårlig og kjedelig som denne uka. Vi skulle egentlig ha ekspress, syntes den så bedre ut, men klarte ikke å forandre bestillingen.

I perioder har jeg vært møkk lei begge leverandørene, og mannen mener at jeg lager både bedre og mer variert mat. Det kan hende, men i perioder med mye sykdom og utmattelse har jeg ikke overskudd til å finne på noe, og da er det veldig kjekt. Jeg liker å finne på retter og å lage middag, men å handle er noe av det verste jeg vet, så det gjør mannen. Det deilige med matkasser er at det frigjør tid og vi slipper å handle.

Egentlig ønsker jeg meg Meny og Rema 1000 på døra. Det hadde vært noe.

Myria sa for 9år siden:

Begge guttene har fritidsaktiviteter i dag, som attpåtil avløser hverandre slik at minst to av oss er ute av huset mellom 16.30 og 19.45. Vi satser på middag til kvelds. Jeg lager en grønnsakspai med ost som jeg synes smaker bedre lunken enn rett fra ovnen og derfor gjerne kan stå og vente til vi alle er kommet hjem.

millact sa for 9år siden:

Det ble et skikkelig bra måltid, nydelige retter med veldig god vin til. Dit vil jeg igjen når jeg skal til Oslo en annen gang.

Filifjonka sa for 9år siden:

Ungen fikk velge matkassemiddag i dag, og den var bedre enn gårsdagens flyndre heldigvis. Tagliatelle med en slags pesto av spinat og sjalottløk, baconterninger og Parmesan. Trettenåringen syntes det var supergodt og spiste mye mer enn han pleier, og jeg likte det også.

Hyacinth sa for 9år siden:

Det høres veldig bra ut. Flyndren var en gigantisk skuffelse. Svinet også, egentlig. Savnet dessuten mer tilbehør der.

My sa for 9år siden:

I går var det kjøttkaker i brun saus, så skulle det være poteter men de var dårlige alle sammen, så det ble litt potetmos fra en frossenpose, som var for lite, så det ble spedd på med makaroni, i tillegg til gulrot, brokkoli og hjemmelaget erterstuing. Ja ja, det ble som det ble. Ungene var fornøyde (makaroni i stedet for potet - lykke!).

I dag blir det pannekaker og hjemmelaget tomatsuppe til kvelds, etter barnas treninger. De har mast i lange tider, så i dag har jeg gitt etter. Brødskiver før trening.

Myria sa for 9år siden:

Salat med ulike typer småsalat, stekt kylling, fetaost, mais, rødløk, cherrytomater, bulgur og avocado. Nystekt hvitløk/urtebrød til.

Toffskij sa for 9år siden:

Teriyakilaks, ris og brokkoli.

Kiwi sa for 9år siden:

Tradisjonelle fiskeboller i hvit saus, kokte nypoteter og gulrøtter i ettermiddag.

Guttemammis sa for 9år siden:

Etter å ha vært sengeliggende i to uker, skal det bli godt å lage middag igjen.
Kjøttkaker i brun saus med kokte poteter og gulrotstuing.

millact sa for 9år siden:

Omelett ble det her i dag.

Filifjonka sa for 9år siden:

Mannen lagde middagen fra Adams matkasse, det var ovnsstektkyllingbryst med potetbåter og løk som surret i buljong, og brokkoli. Godt.

Hyacinth sa for 9år siden:

Adam-pasta med spinat og bacon. Godt.

Myria sa for 9år siden:

Hjemmelaget fish and chips.