My sa for 9år siden:

Spaghetti og kjøttsaus. Salat ved siden av.

Varta sa for 9år siden:

Fårikål her også. Det er noe med været som gjør at det smaker ekstra når det er litt hustrig. Og så har vi hjemmebakt brød fra helgen som jeg tror blir godt til.

millact sa for 9år siden:

Rester av lapskaus fra i går.

Annki sa for 9år siden:

Fortsatt fårikål...:riktig:

Myria sa for 9år siden:

Hjemmelaget fiskegrateng med poteter, gulrøtter og smeltet smør.

IOA sa for 9år siden:

I dag blir det travelmiddag: fiskeburgere med halvgrove hjemmebakte hamburgerbrød.

løve70 sa for 9år siden:

I dag skal vi ha Salma laks, kokte poteter, kokt brokkoli og gulrøtter, samt hollandaise saus.

Anne sa for 9år siden:

Jeg ukehandler og idag har jeg planlagt kylling i kokos, chili, ingefær, koriander, paprika og lime. Med nanbrød til :) gleder meg allerede!

millact sa for 9år siden:

Usikker, men travel dag. Står nok mellom grandiosa eller salmalaks, håper vi rekker sistnevnte.

løve70 sa for 9år siden:

Akkurat det samme har jeg også handlet inn til og planlagt til senere i uken ;)

Anne sa for 9år siden:

Vi digger det, så det blir fast annenhver uke :) Nyt :nam:

Annki sa for 9år siden:

Oppskrift?? :nam:

Sissel sa for 9år siden:

Kylling korma med ris og nanbrød.

tinkadott sa for 9år siden:

Kylling korma i går, laks med pesto i dag.

Anne sa for 9år siden:

Har ikke oppskrift, lager mest på slump :)

Men skal forsøke forklare, den er enkel som få.

Ca 600 g kylling
En boks kokosmelk
En hvitløk
To ts knust chili eller en hel
Liten bit ingefær
Halv plante koriander (vi er veldig glad i den, så smak gjerne til)
En liten rød paprika
En halv lime i båter

Jeg bruner kylling som er skjært i biter, så opp i panne, heller over en boks kokosmelk, to teskjeer med knust chili, en bunt hakket koriander, en knust hvitløk, en liten bit ingefær hakket opp, litt strimlet rød paprika og et par limebåter. Dette til tre porsjoner.

Kjøper ferdig nanbrød og varmer dette før servering

Toffskij sa for 9år siden:

Syltet laks, kveite og hvit sjokolade-panna cotta med bringebær på Mathallen i Tromsø. :nam:

Acino sa for 9år siden:

Resten av lasagnen fra søndag.
I morgen blir det torsk, poteter, gulrøtter og erter. Ertene er det Klumpen som mener vi mågha med, noen ønsker er lettere åsi ja til enn andre. :knegg:

Syrinx sa for 9år siden:

Fiskegrateng. Tok meg bryet med å piske eggehviten i dag, verdt de to minuttene.

mammaugla sa for 9år siden:

Kjøttpudding og potetstappe.

Taien sa for 9år siden:

Åh, dette må jeg lage en dag!!

Anne sa for 9år siden:

Den ble en suksess :)

Idag skal jeg ha ovnsstekt nakkekotelett med masse grønnsaker :)

Taien sa for 9år siden:

Når du har i koriander, chili, hvitløk osv til slutt, lar du det koke noe da?

Christa sa for 9år siden:

Langkokt gulsj med ris og nystekte rundstykker til at uppe i sausen. :nam:

millact sa for 9år siden:

Salmalaks, ris og noe grønt til.

Anne sa for 9år siden:

Ja jeg lar det koke ca 5-10 min før servering, da rekker smakene trekke inn i kyllingen :)

GinaK sa for 9år siden:

Spagetti og kjøttsaus her i dag.
Takk for oppskriften, Anne. Skal prøves. :)

Anne sa for 9år siden:

Bare hyggelig :)

Myria sa for 9år siden:

Blomkål- og brokkoligrateng med sprø topping, stekt bacon til.

Toffskij sa for 9år siden:

Paprika-, kikert- og chorizogryte. Det blir nok ikke nådig mottatt av ungene, men det får så være.

Stellebord sa for 9år siden:

En slags resteform skal vi ha i dag. Det skal være noe pasta, noe sausrester og noe kjøttrester og ellers om jeg finner noe brukbart i kjøleskapet. Salat til.

Hyacinth sa for 9år siden:

Ser at Trine bryker kikerter fra Go Green. Ifølge Dixie er de små og harde, så jeg har konvertert til de hun anbefaler, nemlig S&W eller Remas egne.

Novla sa for 9år siden:

Jeg skal på film med innlagt servering av "pulled duck", mann og barn får klare seg selv. :glis:

(Jeg har foreslått rester av deilig cottage pie, men jeg mistenker at de benytter anledningen til å meske seg med frossenpizza. :snurt:)

Syrinx sa for 9år siden:

Ungene får resten av fiskegratengen fra i går. I kveld blir det pai og salat på oss voksne.

Sissel sa for 9år siden:

Lasagne med salat og ciabatta.

IOA sa for 9år siden:

Kremet fiskesuppe (eller krenket fiskesuppe, på iphonesk) fra Adam. Det ble godt, og slo overraskende godt an hos ungene. I morgen står en pastarett på menyen.

Annki sa for 9år siden:

Tusen takk for oppskrift, denne skal prøves! :)

Sissel sa for 9år siden:

I dag blir det hjemmelagede kjøttkaker, brun saus, poteter og brokkoli.

Anne sa for 9år siden:

Værsågod! :)

Idag er ingen hjemme til middag så får bli en god omelett til kvelds isteden ;)

Myria sa for 9år siden:

Wok (med bl.a. kylling, fennikel, paprika, kinakål, gulrot og brokkoli) med nudler.

Syrinx sa for 9år siden:

Pannekaker

Annki sa for 9år siden:

I dag blir det tikka masala med basmatiris og nanbrød. :nam:

Eia sa for 9år siden:

Hm, jeg tror jeg skal ha lett gravet laks med wasabikrem og soya, oksekjake fra Lillesand med mandelpotetpuré, løk og shiitake, og epler fra Nyhuus gård med yoghurt, cuminsmuler og eple-koriandersorbet. :skalpårestaurant:

Varta sa for 9år siden:

Tror det blir lammegryte i dag. Så at Rema1000 hadde fått inn Lofotlam, og det kjøttet synes jeg er så godt. Tipper det går litt hvite bønner, tomat, sopp og bacon i gryta også. Så kan det putre mens jeg gjør noen småforberedelser til helgens gjestebud.

Tjorven sa for 9år siden:

I dag skal vi ha foreldresamtale på skolen som er ferdig kl 15.30, og så er det jubileum på skolen med obligatorisk oppmøte for elevene kl 16.30. Så i dag er det snuppas oppgave å steke fiskekaker og knertens oppgave å varme opp hamburgerbrød. Det er ikke verdens verste middag i en fei. :nemlig:

løve70 sa for 9år siden:

I dag blir det curry kyllingsuppe.

Myria sa for 9år siden:

I dag blir det hjemmelaget pizza. Salchichon, rødløk og ruccola til meg, salchichon og oliven til resten.

Varta sa for 9år siden:

Okonomiyaki! Den er fortsatt ikke perfekt, men jeg finner nok ut av det en vakker dag. Har ihvertfall de fleste spesialingrediensene nå, og forsøker med pancetta i stedet for bacon.

GinaK sa for 9år siden:

Vi har mannet oss opp og skal endelig få feiret bursdagen til minsten i dag.
Så da blir det pizza fra Pizza Baronen, sjokoladefotballkake, risboller, godtepose og popcorn + film.

millact sa for 9år siden:

Vi har feiret 7-årsdag med alle guttene i klassen på bowling, så det ble pizza. De spiste enormt mye.

Toffskij sa for 9år siden:

:hyper: Synes for øvrig Pjoltergeist lager vel så gode takoyaki som man får i Osaka (som vel er der de kommer fra), du kan jo prøve å forhøre dem om hva de gjør (det er jo langt på vei samme greia).

Her: Fredagspizza.

Syrinx sa for 9år siden:

Jeg fikk en aldeles nydelig klippfiskrett til middag i kveld.

Myria sa for 9år siden:

I dag blir det nachos med hjemmelaget salsa, hjemmelaget guacamole, salat og rømme.

vimjer sa for 9år siden:

Fårikål.

Acino sa for 9år siden:

Risengrynsgrøt - gleder syke barn og så synes jeg ikke det er så verst selv heller, det bare føles som det tar evigheter med kjedsomhet å lage det. Ikke metter det særlig lenge heller, men det er kanskje bare meg.

løve70 sa for 9år siden:

Biff fajitas skal vi ha i dag.

Anne sa for 9år siden:

Ble pizza igår og biff med fløtepoter og grønt idag ;)

GinaK sa for 9år siden:

Sheperds pai som straks skal spises.

Myria sa for 9år siden:

Enig, det tar evigheter å lage, jeg blir raskt sulten igjen og så føler jeg ikke at jeg har spist middag siden det er så søtt.

Etter å ha vokst opp med risengrynsgrøt hver lørdag har jeg helt mistet smaken på det. Vi spiser det kun én gang i året, til jul.

Toffskij sa for 9år siden:

Pasta med pesto, biffstrimler, lettstekt squash og cherrytomater.

Millen sa for 9år siden:

Ovnsbakt salmalaks med poteter, rømme og agurksalat.
Imorgen fårikål.

Myria sa for 9år siden:

Hjemmelaget lasagne med en enkel salat og urte/hvitløksbrød til.
Hjemmelaget cookie dough-iskrem til dessert.

Nima sa for 9år siden:

Røkt torsk, gulrot i hvitsaus, bacon. Laget fromasjkake til dessert. Mamma og svigermor kommer.

Pasta sa for 9år siden:

Fårikål. Rester fra i går.

løve70 sa for 9år siden:

Moussaka hadde vi i dag.

Rabbit sa for 9år siden:

Fårikål både idag og i morgen, den er jo alltid best dagen etter. :D

Millen sa for 9år siden:

:dulte:

Myria sa for 9år siden:

I dag blir det suppe med linser, kikerter og chili, servert med nystekt eltefritt brød som har ligget og hevet siden i går kveld.

ingling sa for 9år siden:

Jeg har lagd gluten- og laktosefri fiskegrateng som bare skal gratineres ferdig i ettermiddag. Gulrotsalat til, tenker jeg. I går hadde vi kjøttkaker i brun saus med potet og gulrot, så litt i det tradisjonelle hjørnet om dagen visst.

løve70 sa for 9år siden:

LilleVenn er syk, så jeg har lovet henne pannekaker.

Guttemammis sa for 9år siden:

Svenske kjøttboller med fløtesaus, grønnsaker og potetmos fra frysedisken.

Taien sa for 9år siden:

Jeg har vært vekke hele dagen og skulle egentlig spise sammen med ei venninne på en veikro på vei hjem, der fikk jeg mat med flere hår (fra hun fra disken) i, så det utgikk med høye kneløft!!
Så derfor skal jeg ha ovnsbakt lammekotelett med ris og grønnsaker.

Toffskij sa for 9år siden:

I går: laksetartar (+ champagne), lammecarré (+ nebbiolo) og hvit sjokolademoussekake (+ rosémoscato). Bursdag er bursdag!

I dag: ikke spesielt god indisk ferdigmatboks. Som jeg hadde altfor mye chili på. :skuffet:

Syrinx sa for 9år siden:

Fiskeburger: hamburgerbrød, panert hyse, råkostsalat (med norske epler i) og remulade. Og masse kapers.

Acino sa for 9år siden:

Grilla sommerkoteletter, ris og salat.

Kirsebær sa for 9år siden:

I dag blir det fiskegrateng med ørret og sei, og siden det bare er vi voksne som skal spise den, skal jeg ha opp i alt jeg kan finne av bra smaker i hjemmet. Til vanlig er den så plain som det er mulig å få den.

Poden skal spise ørret, potet og litt motvilig gulrot og agurk.

:gruble:
Eller kanskje han skal spise fiskegrateng han også, bare at jeg lager en egen liten fiffig form til han. Da er sjansen større for at han spiser det selv om det er "våt mat". Alt av saus er djevelens verk, må vite. :nemlig:

Myria sa for 9år siden:

Engelske fiskekaker med poteter, gulrøtter, brokkoli og smeltet smør.

Annki sa for 9år siden:

I dag blir det noe fra Adams Matkasse, må få litt oversikt over "best før"-dato når jeg kommer hjem, så jeg vet hva som må brukes først! ;)

GinaK sa for 9år siden:

Spagetti og kjøttsaus i går. I dag er det alt i ett-form med laks, poteter og brokkoli.

Hyacinth sa for 9år siden:

Hvordan er engelske fiskekaker?

Myria sa for 9år siden:

Da blander man kokt fisk med potetmos (jeg lar fisken trekke i melk med laurbærblad og hel pepper og bruker litt av melken i potetmosen sammen med litt smør, salt og pepper). Jeg har også i masse hakket gressløk. Formes til fiskekaker og paneres med vispet egg og loffsmuler før de stekes.

Hyacinth sa for 9år siden:

:blomst:

Filifjonka sa for 9år siden:

Vi skal ha Stange-kylling, båtpoteter, lilla blomkål/gulrøtter/purre stekt sammen. Kanskje noe saus.

Toffskij sa for 9år siden:

Hybelmiddag. Stekte aubergine og hvitløk i olivenolje, krydret med chili, salt og oregano. Blandet med nykokt spagetti og masse parmesan. Kjempegodt!

Acino sa for 9år siden:

Pytt i panne av rester; Poteter, løk, grønn paprika, sommerkoteletter og noen pølser.

Guttemammis sa for 9år siden:

I dag hadde vi deilige hjemmelagde texmex-hamburgere med hjemmelagde brød,
med tomat, agurk, rødløk, salat, guacamole og rømme. :nam:

tinkadott sa for 9år siden:

I dag blir det fårikål.

Myria sa for 9år siden:

I dag skal vi ha karrikoteletter i form, med fløtestuede poteter og rotgrønnsaker under.

IOA sa for 9år siden:

Vi skal ha pannestekt torsk, med terninger av potet, søtpotet og pastinakk som jeg steker i ovnen. En modifisert Adam-rett, jeg gidder ikke å lage blomkålmos til når verken ungene eller faren min (dagens middagsgjest) spiser det.

Myria sa for 9år siden:

Tortillalefser med rødbete/fetaostkaker, salat og tahinidressing.

Pasta sa for 9år siden:

Vi skal ha denne Adam-retten idag. Med blomkålmos.

My sa for 9år siden:

I går ble det den hotte gulrotsuppa til Dixie Diner.

I dag vet jeg ikke. Det er vel fårikålens dag ...? Kanskje det da.

ingling sa for 9år siden:

Sushi! Langdag på jobb. :nemlig:

Toffskij sa for 9år siden:

Salsiccia og stekt sopp med hvitløk og parmesan.

IOA sa for 9år siden:

I dag har vi hatt Vossakorv med rotmos. Jeg trodde ikke det kom til å slå an, men det gjorde det gitt. Det småspiste barnet syns det var god mos, og takket for maten. Det andre barnet forsynte seg to ganger. :hjerter: Middagen blir så mye hyggeligere uten klaging på maten!

Acino sa for 9år siden:

Slengte poteter i båter i ovnen, stekte fiskekaker(lofoten 80 prosent, anbefales), stekte løk og lagde enkel salat til.

I morgen blir det jukse-betasuppe; Lapskausblanding/grove fryste grønnsaker, vann, krydder og kjøttboller. Mulig ferskt brød til også.

Lørdag blir det rester. Jepp, enklere enn enklest når jeg har mange nattevakter i slengen. :humre:

Millen sa for 9år siden:

Torsdag: pølsegrateng
Fredag: Taco
Lørdag: ovnsbakte svinekoteletter til voksne har kjøttboller til barna og bakte rotgrønnsaker.
Søndag: frossen pizza eller cowboy frokost/ middag (kommerundt sent hjem).

Myria sa for 9år siden:

Nachos i dag, med hjemmelaget pico de gallo, hjemmelaget guacamole, rømme og salat.

GinaK sa for 9år siden:

Denne uka har vært busy. I dag er det også kamp på eldstemann så det blir pølse og lompe og Prior kyllingvinger + Priors lunckaker.
Får veie opp mot lammeskankene som jeg skal prøve meg på ila helgen. :)

millact sa for 9år siden:

Skal ha frysemat. Kjøttboller på barna, fiskegrateng på meg.

Varta sa for 9år siden:

Alene hjemme-dag i dag, så det blir enten takeawaysushi eller hjemmelaget sashimi med ponzusaus, sånn litt etter fredagsformen. Og en diger pose ostepop til meg og katten (han liker å slikke på den).