Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 11

#501

My sa for siden:

Bestilte pizza i dag. :lat:


#502

Kanutte sa for siden:

Det ble butter chicken halvfabrikata på alle bortsett fra meg, som laget en grønn linsegryte med diverse grønnsaker og urter. Alle fikk ris og/ eller nanbrød ved siden av.


#503

Strå sa for siden:

Vi stekte fiskefilet dyppet i egg og mitt hjemmelagde griljermel og serverte gratinert potetmos og salat til. Godt.


#504

My sa for siden:

Tacoen vi ikke hadde på fredag.


#505

Eia sa for siden:

Noe fra fryseren, kombinert med aubergine- og paprikasalat a la Aischa, tenker jeg. :tømmer kjøleskap:


#506

Charlie sa for siden:

Kylling med mango og chili, med ris. Var lettvint og godt.


#507

Nada sa for siden:

Pepperbiff, ovnsbakte poteter, diverse grønnsaker og saus.


#508

Millen sa for siden:

Hjemmelaget pizza.


#509

Nextlife sa for siden:

Pide!
Jeg er helt sluttet å lage vanlig pizza, det går kun i pide, det ER så godt.


#510

Eia sa for siden:

Gledet i stedet ungdommene med å lage spaghetti bolognese med lammekjøttdeigen jeg fant i fryseren.


#511

Fintdethei! sa for siden:

Gledet den pastaglade ungdommen her også. Pastaform med godt krydret kyllingfilet i biter, ulike grønnsaker fra kjøleskapet og blandet i litt ostesaus for kremet konsistens. Rester av konfirmasjonskaker fra fryseren til dessert. Alle stappmett.


#512

Strå sa for siden:

Det ble pølsegrilling i familiebursdagen og så gårsdagens fiskerester til kveldsmat. To middager er helt okay, det kan jeg lett leve med.


#513

Myria sa for siden:

I går hadde vi helstekt kylling (med en blanding av stekt løk, hvitløk og selleri rørt sammen med kremost med hvitløk og urter under skinnet), med ovnsbakte småpoteter, aspargesbønner, brokkoli og kremet saus laget av stekesjyen. Vannbakkels med vaniljekrem og sjokoladeglasur til dessert.

I dag blir det pulled chicken quesadillas med guacamole, pico de gallo og hjemmelaget nacho cheese-saus.


#514

Toffskij sa for siden:

I går: rull-selv-sushi. I dag: tagliatelle med pesto, squash og biffstrimler.


#515

Pingis sa for siden:

Man vet man leser litt for fort og er litt yrkesskada når man leser tagliatelle med pesto, squash og atrieflimmer. :nemlig:

Vi har en matkassemiddag igjen etter forrige uke, så her blir det dhal. Tipper at cirka én av fire kommer til å spise, like og tåle maten.



#517

Nada sa for siden:

Scampi, caprese-salat og padron-paprika. Litt merkelig kombo kanskje, men der var det som fristet meg i dag.
Burger til en, pizza til en annen og pølser til den tredje.


#518

Strå sa for siden:

I går lagde jeg svineribbe litt julete med krydder, men helt uten fet saus og rosenkål, siden ribba var ganske mager slik. Den ble mør og fin, stekt i ovnen på en seng av blomkål og andre grønnsaker vi liker. Noe av den ganske magre svoren ble sprø, det var knasende godt. Restene ble middag i dag.


#519

Madicken sa for siden:

Nam, nå fikk jeg lyst på ribbe! :nam:



#521

Myria sa for siden:

Vi har hatt en slags tapas i dag. Brie, Manchego, nystekt baguette, aïoli, oliven, caprese-salat, et par spekepølser og spekeskinke. Veldig godt, og perfekt i varmen. Avsluttet med Ben & Jerry's Half Baked-iskrem.


#522

Malama sa for siden:

I dag spiste vi stekt potetball (raspeball) etter at vi hadde raspeball for et par dager siden. Svigermor sin ide av sommermat... I morgen reiser vi etter planen videre på ferie, og da blir det grilling daglig tenker jeg. Det har vært grillet EN gang på disse to ukene her hos svigermor, og det var da mine foreldre var på besøk i går og mamma (som er på campingferie og ellers lik meg i tankengangen, uten å tenke seg om spurte "hva har dere på grillen i dag da, så tar vi med mat" Så da fyrte vi opp grillen til svigermor, som har vært brukt en gang før denne sommeren faktisk. Et meget vellykket måltid.


#523

Malama sa for siden:

(Jeg er glad i potetball altså, og stekt ball er enda bedre enn kokt. Men jeg begynner nok å lage det sånn rundt september eller oktober tenker jeg)


#524

millact sa for siden:

Enig, det passer best om høsten.

Fint dere også fikk grillet.



#526

Skilpadda sa for siden:

Resten av salaten jeg lagde i går (babysalat, tomater, agurk, fetaost, stekt kylling, salat-topping med nøtter og frø).


#527

Syrinx sa for siden:

I dag har tiåringen annonsert at han vil lage middag. Han har ingen plan, men tipper det ender med taco eller pizza

Fasit: han skal flippe burgere.




#530

Tjorven sa for siden:

I dag skal vi spise middag i den tyske byen Nürnberg, så knertens plan er å finne en restaurant som serverer Schweinshaxe (svineknoke). Det er meldt 38 grader, så jeg går for noe lettere


#531

Myria sa for siden:

Salat med bl.a. kylling, bulgur og diverse grønnsaker, toppet med stekt halloumi.


#532

Charlie sa for siden:

Salaten jeg lagde i går. I dag med kokt egg og en dæsj club sandwich-salat fra delikatessen som «dressing». Ble bra.


#533

Charlie sa for siden:

Chili con carne med ris, tror jeg.


#534

Myria sa for siden:

Koreansk honey butter chicken med ris og wokede grønnsaker.


#535

Nada sa for siden:

I går hadde vi fiskegryte.
I dag blir det ramen med kyllingfilet og vårløk.


#536

Malama sa for siden:

I går kveld. Grillet kyllingfilet og kalkunmedaljonger, med rundstykker og salat.
. I dag grillet svinefilet i skiver, i taco lefser med salat, aaaæ. Glemte salat! Eller med nudler. Men skulle gjerne hatt salat. Ikke langt til butikken heldigvis


#537

Retz sa for siden:

Ovnstekte grønnsaker; potet, gulrot, selleri, løk, sukkererter og et par kvaster timian.


#538

Millen sa for siden:

Sodd på de andre, salat til meg.


#539

Kanutte sa for siden:

En sommerfavoritt fra barndommen: kokt hel blomkål med skinke, hardkokt egg, tomat og hvit saus :nam:


#540

Toffskij sa for siden:

Kalde nudler med kald suppe (zarusoba). :puh:


#541

Myria sa for siden:

I går hadde vi Boursin-kylling med glaserte gulrøtter, aspargesbønner og potet-/sellerirotmos.

I dag blir det bao buns med sticky kylling, forskjellige grønnsaker og dressing.


#542

Millen sa for siden:

Kyllingfilet, ris, grønnsaker og bretagne saus tror jeg.


#543

Nada sa for siden:

Hjemmelaget lasagne med salat fra hagen.


#544

Myria sa for siden:

Søndag grillet vi. Mandag ble det rester av både sticky kylling og grillmat m/tilbehør. I dag blir det panert torsk med poteter, grønnsaker og soyasmør.


#545

Fintdethei! sa for siden:

Ørret, poteter og grønnsaker i dag.


#546

Millen sa for siden:

Taco i regnværet.


#547

Toffskij sa for siden:

Tomatsuppe og pannekaker.


#548

Shun sa for siden:

Det ble pizza og sjokoladekake med is i Lillestrøm.


#549

Hyacinth sa for siden:

Vi grillet (igjen). I dag ble det marinert kalkun, hele løk, søtpotetskiver og brokkoli. Ved siden av hadde vi tabbouleh med quinoa, tomat- og avocadosalat og busiate (siciliansk pasta).


#550

Skilpadda sa for siden:

Nittenåringen lager ostegratinert laks med brokkoli as we speak.


#551

millact sa for siden:

Laks og stekte poteter. Rød gele til dessert.


#552

Syrinx sa for siden:

Resten av flokken min kom hjem fra tur og sendte ønske om pizza. 80-tallsvariant til ungene, tynnere bunn og mer smak til oss andre.


#553

Sissel sa for siden:

I dag ble det blomkålsuppe.


#554

Charlie sa for siden:

Fiskekaker med poteter og gulrøtter.

#retro


#555

Myria sa for siden:

Hjemmelagede kjøttkaker, poteter, stekt løk, brun saus og stuede rotgrønnsaker.


#556

Toffskij sa for siden:

Fiskesuppe og hvitløksbaguetter.


#557

Millen sa for siden:

Egg, bacon og tomatbønner.


#558

millact sa for siden:

To skal ha gode koteletter og jeg finner meg nok noe i fryseren.


#559

polarjenta sa for siden:

Eldstemann har bursdag i dag, så tradisjonen tro skal vi ut å spise.


#560

Sissel sa for siden:

Inne i en uke med litt enkel mat, i dag skulle visst mannen lage Pasta aglio e olio.


#561

Malama sa for siden:

I dag håper jeg på opplett så vi kan få grillet burgere til middag.
Alternativt må vi steke dem inne, finne noe i fryseren eller ta en tur på kiwi


#562

Heilo sa for siden:

Ovnsbakt laks med pasta, spinat og rømme.


#563

Tjorven sa for siden:

Jeg er hjemme etter tre ukers ferie i utlandet. I dag skal vi spise laks. Mannen og jeg i form av poke, mens knerten får stekt laks med ris.


#564

Fintdethei! sa for siden:

I dag ble det burgere på grillen.


#565

Nextlife sa for siden:

Bakt potet med blomstersmør, revet ost, mais og rømme.



#567

tinkadott sa for siden:

12-13 grader og skyer og regn her. Pinnekjøtt lagt i vann til i morgen. Ikke sommervær, ikke sommermat.


#568

Strå sa for siden:

Jeg planlegger fiskeburgere og tapaspoteter med diverse grønnsaker og/eller salat.


#569

Sissel sa for siden:

I dag tror jeg det blir grilling.


#570

Heilo sa for siden:

Ikke sommervær men skal ha sommersalat likevel. Grillet halloumi med avokado, melon og mango.


#571

Myria sa for siden:

Det blir grillede hamburgere i brød med diverse valgfritt garnityr.


#572

Toffskij sa for siden:

Souvlaki, tzatziki, grillede grønnsaker.


#573

Syrinx sa for siden:

Skulle grille et lammelår, men det har nok ikke rukket å tine. Så i morgen: grillet lammelår, bønne- og kikertsalat, grønn salat og tzatziki.

I dag: grillmat, trolig kylling, salat og ris. Og grilla sommerkål. Nam.



#575

Syrinx sa for siden:

Dag tre med grilling. Blir pølser og burger i dag, for verken kyllingfilét eller lammesteik på grillen teller som skikkelig grillmat i følge familiens yngste. Ikke helt i mål med oppdragelsen der altså.


#576

Nada sa for siden:

Birria taco


#577

Millen sa for siden:

Grilling her og, 4 får burgere, jeg tar kyllingfilet. Fries og diverse salat tilbehør.


#578

Fintdethei! sa for siden:

Tror nok det blir pizza, er så enkelt å slippe å tenke.


#579

Sissel sa for siden:

Pizzaen står i ovnen her as we speak.


#580

Selma sa for siden:

Pizza stekt i pizzaovnen ute :nam:


#581

Myria sa for siden:

I går hadde jeg bursdag :bursdag: så da bestilte vi kinesisk mat. I dag ble det pulled chicken nachos med guacamole og pico de gallo.


#582

Nextlife sa for siden:

Der ER så godt!
Det har seilt opp som tacofavoritt her i heimen.


#583

Myria sa for siden:

Grillet indrefilet av svin med maisstuing, aspargesbønner, brokkoli og bakte småpoteter. Panna cotta med limesukrede jordbær til dessert.


#584

Tjorven sa for siden:

Nå måtte jeg google, og det så skikkelig godt ut. Men også veldig omfattende å lage med mye snodige ingredienser. Har du en oppskrift med ingredienser som er på alle butikker?


#585

Nextlife sa for siden:

Jeg bruker denne oppskriften og tar de chilitypene jeg har tilgjengelig eller finner i butikk.
gladkokken.no/oppskrifter/birria-tacos-disse-ekstremt-gode-tacoene-tar-verden-storm

Jeg anbefaler å bruke okse høyrygg, det blir desidert best smak av det.


#586

Nada sa for siden:

Jeg brukte okse høyrygg og det kjøttet ble helt fantastisk!
Jeg kjørte på med krydderet man har i skapet hjemme og brukte et par forskjellige typer ferske chilier de har i matbutikk. Retten ble utrolig velsmakende og alle fire likte det.
Resten av kraften har jeg fryst ned og skal lage en hot grønnsaksuppe av til høsten.


#587

Skilpadda sa for siden:

Pasta med kylling og cashewnøtter i blåmuggostsaus (det er en standardrett hos oss som nittenåringen hadde lyst til å lære før hun flytter hjemmefra neste helg).


#588

Millen sa for siden:

Her ble det grillpølser idag.


#589

venla sa for siden:

Ørret, pasta og salat.


#590

Syrinx sa for siden:

Jeg kjøpte thaimix på en vogn i nærheten. Knallgodt!!!

Ungene lager seg taco og mannen er på vift så tipper det er øl på menyen der.


#591

Charlie sa for siden:

Kyllinggryte Bali med svinekjøtt istedetfor kylling og ris til.


#592

Nada sa for siden:

I går lagde jeg kremet grønnsaksuppe.
I dag skal vi ha torsk med ertepuré, brokkoli, poteter og eggesmør. Gleder meg allerede!


#593

Malama sa for siden:

Svinesteik.

Mamma lager middag til oss i dag, og jordbærbløtkake.

Det er nemlig 43 år siden hun ble mamma for aller første gang dag :)


#594

Myria sa for siden:

Gratulerer med dagen Malama. :bursdag:

I dag blir det kyllingvinger (marinert i hjemmelaget koreansk bbq-marinade), potetsalat og maiskolber.


#595

Millen sa for siden:

Gratulerer med dagen, Malama. :ballonger:

Pasta med ostesaus og bacon her idag.


#596

Charlie sa for siden:

Grattis, Malama! :flagg:

Kjøpte Fjordland på tilbud i går, så kidsa får ta noe av det. Har nettopp fått beskjed om at jeg har helvetesild og kommer til å bli sykere, så hell i uhell at Meny hadde tilbud i går og at jeg kjøpte.


#597

Strå sa for siden:

Gratulerer med dagen Malama. I dag skal vi ikke lage mat selv, vi spiser et eller annet sted i Oslo, etter at Helten er ferdig på jobb. Det blir altså restaurant i dag.


#598

millact sa for siden:

Pølser og potetstappe. Det er noe vi aldri har.


#599

Millen sa for siden:

Nei, gadd ikke lage det. Tre får Findus fiskegrateng, jeg tar lskse rester med ris og grønnsaker.


#600

Eia sa for siden:

Makrell som sønn har fisket! :nam:


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.