United sa for 12år siden:

Ingen teorier?

Nima sa for 12år siden:

Blomkålen er rå når du raser den ja, så kan du surre den i litt smør, evt løk slik at den blir varm og litt mykere. :)

Nima sa for 12år siden:

Rasper, ikke raser... iPad altså...

Nima sa for 12år siden:

Selv holder jeg på med å spise meg ned i frysn, så her blir det to svinefileter, to kyllingfileter og fire kjøttkaker.

Milfrid sa for 12år siden:

Hjemmelaget lapskaus med poteter, kålrabi, kål, vårløk, gulrøtter og pølser. Har en 7-åring som er kresen på grønnsaker, men spiser alt som er i lapskausen. Så da slenger man oppi mest mulig. :knegg:

amanas sa for 12år siden:

Mann og barn hadde lapskaus.

Jeg hadde et par stykker hjemmelaget pizza. Mannen mente nemlig at jeg ikke burde spise kolrot og purre, i hvertfall ikke om jeg hadde planer om å få baby til å sovne så jeg kunne gå ut i kveld :)

Puslingen sa for 12år siden:

Me (dvs. lillesøster og meg) hadde Ostepanert torskefilet. Droppa basilikumsausen siden nokon (kremt, kremt) hadde gløymt å handla. Uansett var det veldig godt. :)

Toffskij sa for 12år siden:

I dag hadde vi noe veldig godt, en variant av panzanella-salat basert på denne oppskriften. Jeg grillet ikke tomatene, for jeg liker dem bedre ferske, men ellers gjorde jeg vel sånn ca. det som står. Veldig godt med knasende grillet brød, stekt aubergine, tomater, mozzarella og basilikum sammen. :nam:

Skytte sa for 12år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe i dag.
www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=3435

ingling sa for 12år siden:

Det ble tid til å lage middag, så da hadde vi pasta med mannens kjempegode kjøttsaus og masse parmesan på.

Siwa sa for 12år siden:

Svigermors hjemmelagde fiskekaker m/potet, gulrot og brunsaus :)

Niobe sa for 12år siden:

Jeg har akkurat lagt koteletter, poteter, gulrot, kålrot, løk, hvitløk, selleri, squash og paprika i langpanne, og hatt på litt vann, soyasaus og balsamico. Skal få stå i ovnen på lav temperatur i noen timer.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Veganske "kjøttboller" med potetmos, tyttebær og rosenkål, og brun saus. :nam:

Primrose sa for 12år siden:

I dag skal vi grille torsk og grønnsaker i folie.

lucifine sa for 12år siden:

Hjemme alene for øyeblikket og laget meg selv pasta med kjøttfyll (de er ferdige da) med langkokt pastasaus med kjøttdeig, mozzarella ost, parmesan og cottage cheese.

ingling sa for 12år siden:

Jeg og vesla skal ha fiskeboller i hvit saus, faktisk. Evigheter siden sist jeg spiste det. Mannen skal spise jobbmiddag ute.

tjolahopp sa for 12år siden:

Lager du "kjøttbollene" selv, eller er det noe du kjøper ferdig?
Spiser ikke kjøtt selv, og ender ofte med kjøpte boller til den type middager. Er nemlig veldig glad i alt tilbehøret som rosenkål og tyttebær. Det er for så vidt ikke noe galt med de kjøpte, men det hadde vært gøy å prøve å lage noe lignende selv.

Sissel sa for 12år siden:

Svigermors gode brune lapskaus med flatbrød til.

Michelle sa for 12år siden:

I dag blir det plukkfisk av sei/torske rester med tilbehør.

tinkadott sa for 12år siden:

Stekt ris med pølserester, egg, mais, løk og sopp.

Njulaif sa for 12år siden:

Ohh... Det hørtes faktisk veldig godt ut. :jupp: Men det blir ikke noe sånt på meg i dag, for mannen skal handle inn middag. Da blir det nok noe grillmat tenker jeg, men det er greit det for han er veldig flink med grillen (og lager mer enn bare grillskiver og koteletter).

Pingis sa for 12år siden:

Vi hadde kyllingsalat i dag. Veldig godt. Toåringen spiste til og med en god porsjon, godt oppmuntret av stadige påfyll av parmesan oppå. :knegg:

isola sa for 12år siden:

Laksefilet, potet, gulrot, agurksalat og rømme. Sandefjordssmør til rømme-motstanderen.

Input sa for 12år siden:

Salat med laks (deler rå laks i småbiter, blander med egg og purreløk, steker i panna), pitabrød til.

Annki sa for 12år siden:

I dag blilr det pasta med fløtesaus og bacon i dag.

GinaK sa for 12år siden:

I går var det pølse i lompe for eldste skulle på kamp og lillebror på trening til 17.30
I dag blir det kyllingfilet, ris, gulrøtter, brokkoli og bretagnesaus.

Niobe sa for 12år siden:

I dag skal vi i 50-årsdag, så jeg har middagslagingsfri. :D I morgen blir det laks med carbonarasaus og grønnsaker.

tante Veronica sa for 12år siden:

Pannekaker og nyrørte blåbær :)

Njulaif sa for 12år siden:

Denne uken har jeg vært heldig og fått middagen servert av mannen min når jeg har kommet hjem fra jobb. :hjerter:
Mandag fikk jeg fersk tagliatelle med saus laget av sprøstekt bacon, sopp, løk og matfløte, smakt til med litt fond og salt/pepper. Kjempegodt.

I går fikk jeg grillet pølse fra Idsøe (litt bedre enn vanlige grillpølser fra Gilde kan man si) med hjemmelaget potetmos (et av mine favorittilbehør til det meste egentlig, og jeg laget akkurat den selv da) og brunet løk.

I dag tror jeg vi må gå for noe som er litt mer sunt. Kankje torskefilet av noe slag...

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag skal vi ha spaghetti bolognese (veggis, selvsagt). Og så skal jeg lage chips av squash, kålrot og rødbeter i kveld, spennende.

Sonja Sockersöt sa for 12år siden:

Idag blir det kyllingklubber som jeg har marinert selv. Salat ved siden.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Legger alltid ut alt på bloggen etterhvert (du følger med på veganeren på FB?), men kun om det blir vellykket da. :knegg: Får se hvordan det blir.

Arona sa for 12år siden:

Er på slanker'n. Kyllingfilet og ris, fersk spinat, tomat og rødløk.

ingling sa for 12år siden:

Vi har hatt hjemmelaget tomatsuppe med makaroni, og speltrundstykker til.

Røverdatter sa for 12år siden:

Vi hadde omelett med bacon, ovnsstekte potetbåter, salat og "bruschetta" av grovbrød.

Njulaif sa for 12år siden:

Vi flesket til med en dyr, men sunn middag i dag. Mannen min senser jo at jeg er litt "uttafor" for tida, og sendte meg melding mens jeg var på vei hjem fra jobb og spurte om vi skulle spise middag ute i dag. Så vi endte opp med å spise en fænnsi fiskerett på Tjuvholmen Sjømagasin i dag. Det føltes litt rart og morsomt å traske inn der i hverdagsklær og spise bare en hovedrett med alkoholfritt drikke til, men alle andre som kom inn var litt mer pen i tøyet, bestilte vin og flere retter. :nikker: Men det var skikkelig digg med god luksusfisk til middag i dag. Mannen min spiste kullgrillet sei og jeg spiste pannestekt uer, med masse fænnsi tilbehør selvsagt.

Sissel sa for 12år siden:

I dag ble det spagetti med kjøttdeig og dolmiosaus.

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag har vi hatt juksekylling Panang. Smakte i grunnen ganske likt den på Yayas, bare ikke så sterk. Neste gang skal jeg ha chili oppi. :nam:

Puslingen sa for 12år siden:

Kebabpizza. Planen var heimelaga fiskagrateng, men pga to timar overtid i dag gjekk den i vasken. (Og egentlig er eg ganske fornøyd med det, for kebabpizza er jo mykje bedre :humre:)

isola sa for 12år siden:

Spyd med kjøttboller, pølsebiter, agurk og paprika. Treåringen ba om "mat på pinne". :knegg:

Niobe sa for 12år siden:

:gal: I dag skulle vi ha laks med carbonarasaus til. Da jeg pakket opp laksen, så var den en torsk. :knegg: Jeg fikk ikke lettsaltet torsk til å stemme helt med carbonarasaus, så da ble carbonaraen vegetar. Og torsken ble til en fiskegrateng i kveld. Så er mandagsmiddagen til neste uke klar, om ikke annet!

polarjenta sa for 12år siden:

Egg og bacon. alene hjemme

ingling sa for 12år siden:

Mannen og vesla hadde fiskekaker og poteter (og noe annet grønt håper jeg). Jeg var på yoga, og før det spiste jeg köfte med ris og salat på café. :nam:

Njulaif sa for 12år siden:

I dag ble det grønn chili-wok med kylling, masse grønnsaker og naturrismix. Yum! Grønn chili woksaus fra pose dog.

Benzo sa for 12år siden:

Førsteklassingen fikk kokebok på skolen og er veldig opptatt av at vi skal lage mat fra den, så i dag ble det laks og torsk i folie med fennikel, løk, asparges, cherrytomat og neper. Veldig godt. I går lagde vi fiskepinner fra bunnen av og det falt også i smak.

Røverdatter sa for 12år siden:

Wok med svinekjøtt og masse grønnsaker. Ris ved siden av.

tante Veronica sa for 12år siden:

Pølse og makaronigrateng. Enkelt å lage, godt å spise.

Input sa for 12år siden:

Pizza med kjøttboller, skinke og diverse grønnsaker. Guttungen får sin del uten ost, stakkar. :knegg:

Niobe sa for 12år siden:

I dag er det bare meg som skal være hjemme, og jeg vil ha pastasalat. Kylling, rød og gul paprika, rødløk, gulrot, og hvitløksdressing av mager kesam/lett creme fraiche. Gleder meg!

Apple sa for 12år siden:

Noe sånt pleier jeg også å lage, men blander creme fraiche med en sånn flaske Heinz curry/mango- greie. og mais og tomater. Nam!

Njulaif sa for 12år siden:

I dag skal jeg ut på drikke pils med noen snasne folk fra jobben, så det blir nok salat eller burger på Dattera til Hagen tenker jeg. :knegg: Gleder meg.

Sissel sa for 12år siden:

Taco idag, med både kjøttdeig og marinert kylling.

Apple sa for 12år siden:

Ja, hva skal vi ha? :gaah: Fantasiløs for tiden.

polarjenta sa for 12år siden:

Bare meg hjemme, og jeg tror jeg skal lage pizza.

ingling sa for 12år siden:

Vi har hatt pasta med kyllingkjøttboller i tomatsaus, og masse parmesan oppå. :nam:

Røverdatter sa for 12år siden:

Vi hadde taco. Fredag i dag.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Pizza.

tinkadott sa for 12år siden:

Pizza og nachos. Bare jeg og mellomste som er hjemme i helga :)

Michelle sa for 12år siden:

Mannen og meg feiret 22 års bryllupsdagen i morgen lørdag med å spise Tapas ute i kveld. Veldig koselig.
I morgen blir det kyllingsalat med masse annet godt i:)
.

smbr sa for 12år siden:

Fredag = mexicansk.

I dag ble det quesedillas. Med hjemmelaget guacamole og hjemmelaget salsa.

Rose sa for 12år siden:

Tapas :D

Turban Smukk sa for 12år siden:

Pizza på døren.

Niobe sa for 12år siden:

Barna var hos mormor og morfar. Gubben og jeg spiste på India Tandoori i Sandnes. :nam:

Dixie Diner sa for 12år siden:

Vi spiste middag hos svigers i dag, svigerfar hadde bursdag og jeg tok med hjemmebakt Jaffa-kake.

De andre hadde italienske pølser (salsiccia eller hva det heter, svigefar hadde med seg hjem fra Italia), og jeg stekte meg noen vegetarpølser, ellers spiste vi samme tilbehør, altså ovnsstekte potetbåter, italiensk-ish ratatouille og salat.

Libra sa for 12år siden:

Rester av gårdagens gulasj.

Magica sa for 12år siden:

Lapskaus!

Røverdatter sa for 12år siden:

Vi hadde så mye rester fra middagen i går at vi må ha pytt-i-panne i dag.

Sissel sa for 12år siden:

I dag blir det pølselapskaus.

ingling sa for 12år siden:

I dag blir det hjemmelagde fiskepinner. Må fundere litt på tilbehøret, noen liker plutselig ikke poteter så godt lenger. :mumle:

Fakse sa for 12år siden:

Grønnsaksuppe og halvgrove pannekaker.

Niobe sa for 12år siden:

Hjemmelagede fiskepinner er best med salat og tzatziki til!

Her blir det fiskegrateng, med gulrøtter, brokkoli og smeltet smør til.

Millen sa for 12år siden:

Oppskrift på hjemmelagde fiskepinner? :blafre:
Vi skal ha " må se hva vi har i kjøleskapet og evt. rester." Usikker middag idag med andre ord.

Niobe sa for 12år siden:

Jeg bruker filet av torsk eller hyse. Skjærer i passelige biter, vender i mel (blandet med litt salt og pepper), dypper i sammenpisket egg, og vender i brødrasp (gjerne blandet med litt krydder av noe slag). Stekes i varm olje i stekepanne.

ingling sa for 12år siden:

Spørs om ettåringen er så enig i det, altså. :humre: Men vi skal ha grønt til, såklart. Hun spiser ikke all verdens av fisken heller, så må ha noe tilbehør jeg vet at går ned, synes jeg. Finner ut av det.

ingling sa for 12år siden:

Jeg gjør som Niobe skriver: skjærer fiskefilet i passende biter, vender i mel (med litt salt og pepper i), dypper i egg og vender i strøkavring. Veldig enkelt og godt! Sist jeg lagde det (første gang jeg prøvde) brukte jeg Alaska Pollock, det funket kjempebra, ellers funker vel det meste av hvit fisk bra.

GinaK sa for 12år siden:

Fiskekaker, brun saus, gulrøtter og muligens ris til, tror ikke vi har poteter..

Honda sa for 12år siden:

Laks

Sonja Sockersöt sa for 12år siden:

Misjonsfalafler og salat. :)

Obelix sa for 12år siden:

Fiskekaker, brun saus, poteter og broccoli.

ingling sa for 12år siden:

Misjonsfalafler??

Njulaif sa for 12år siden:

My thoughts exactly. :confused:

Input sa for 12år siden:

Fiskekaker (dog uten melk), potet, gulrot og blokmål.

Fakse sa for 12år siden:

Falafler laget i misjonærstillingen vel. :p

gnuri sa for 12år siden:

Bondeomelett med stekte poteter, løk og kokt skinke i. Servert med hjemmelaget grovbrød.

millact sa for 12år siden:

I dag ble det gryterett. Usikker på hva det blir i morgen, leter her inne etter tips.

Dixie Diner sa for 12år siden:

Vi grillet pølser (jeg hadde veggispølser) i en park i dag, veldig koselig. Barna lekte på lekeplassen og vi storkoste oss. Kjekt å gjøre sånne ting helt spontant i ny og ne, og det var jo så flott vær.

Jeg craver veldig på koriander for tiden, av en eller annen grunn, så jeg må lage en eller annen koriander-rett i morgen.

Tangerine sa for 12år siden:

Jeg trykte på denne linken, og sendte oppskriften på mail til mannen min. Så da ble det dette til middag i dag. Godt! Syns dere?

Røverdatter sa for 12år siden:

Kjøttkaker i dag.

Lyppa sa for 12år siden:

I dag blir det nok en form for gryterett her i huset, med salat og hvitløksbrød til.

Pingis sa for 12år siden:

Spaghetti og kjøttboller.

Sissel sa for 12år siden:

Lasagne med rundstykker til.

Niobe sa for 12år siden:

Kalkunpanetter med stekt ris til.

Mirmell sa for 12år siden:

Vi hadde ytrefilet av storfe i fryseren, poteter, agurk, tomat, rødløk og fetaost i kjøleskapet. Så da blir det ytrefilet, båtpoteter og gresk salat.

Bayone sa for 12år siden:

Pølsegrateng i dag med potet og gulrot i dag. Favoritten til både liten og stor her :)

Dixie Diner sa for 12år siden:

I dag laget jeg risotto med grønnsaker og veggis-bacon. Veldig godt.

Sonja Sockersöt sa for 12år siden:

Falafler etter oppskrift fra Veganmisjonen. ;)

Fakse sa for 12år siden:

Pastagrateng med røkt fisk (tror det var hyse) og brokkoli. Rå gulrotstaver som tilbehør.

ingling sa for 12år siden:

Aha! :D

Her hadde mann og barn pølser og potetmos, jeg spiste rundstykke før yoga og litt potemos da jeg kom hjem. :humre:

Tangerine sa for 12år siden:

Her var det også pølsegrateng med paprika, brokkoli, gulrøtter og fullkornsmakaroni. Innimellom var der egg og fløte, oppå var der ost. Og salg og pepper her og der, selvsagt. Nydelig! :)

Arona sa for 12år siden:

Biffsalat og pitabrød