Mjau sa for 11år siden:

Kyllingfileter rullet i salt, pepper og mel, og stekt i panne med sitron over til slutt.
Ris og choronnesaus til, og sikkert en del tomater på siden.
Snaddermiddag!

Frk_Fryd sa for 11år siden:

Gyros etter oppskrift fra matprat.no! nam!

Fintdethei! sa for 11år siden:

Ungene har overnattingsbesøk i dag, så da lager vi taco til hele flokken.

Señora sa for 11år siden:

En gammel favoritt:

Hyacinth sa for 11år siden:

Sitter her og vurderer restauranten Nero i Stavanger. På menyen står det "Vaktellegg fra Tau". :knegg: Satser på en trykkleif, men for alt jeg vet kan det jo være vanlig å spise vaktellegger.

polarjenta sa for 11år siden:

Man vet aldri, men det må da være usannsynlig lite kjøtt på dem?:knegg:

Men det minner meg på at jeg har vaktelegg i kjøleskapet, de bør vi vel spise snart.

Luvi sa for 11år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe (oppskrift fra Dixie) med makaroni.

Filifjonka sa for 11år siden:

I dag hadde vi skikkelig spicey kikertkarbonader, marinert kyllingfilet og smørstekte gulrøtter i gul, lilla og oransj utgave.

Christa sa for 11år siden:

Vi skal ha spaghettini med bolognese, salat og hvitløksbrød.

Bloppy sa for 11år siden:

I går hadde vi kyllingfilet med salat til.
I dag skal vi ha nakkekoteletter, ovnsstekte søtpoteter og stekte grønnsaker til.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det biff med potetmos (med hvitløk, vårløk og cheddar), aspargesbønner, stekt sopp, maiskolber og chili-/urtesmør.

Dixie Diner sa for 11år siden:

I dag hadde vi fiskepinner (vegetariske, faktisk) med kokte poteter, Parisienne fiskesaus og gulrotsalat. Veldig godt, ungene forspiste seg.

Frk_Fryd sa for 11år siden:

Pizza kanskje. Må bare begynne snart.

Toffskij sa for 11år siden:

Risotto med ruccola, mascarpone og spekeskinke. :nam:

Nip sa for 11år siden:

Pappa spurte om vi skulle spise sammen i dag, så da kastet jeg meg rundt og laget hjemmelaget tomatsuppe, grove rundstykker med bakepulver og stekte medisterkaker og kokt egg :)

GinaK sa for 11år siden:

Mannen lagde grøt i går.
I dag er det tandoorigryte, ris og hvitløksbaguett.

løve70 sa for 11år siden:

I dag har LilleVenn valgt mat, og da blir det Butterchicken med nan brød og ris. Gleder meg:)

polarjenta sa for 11år siden:

Taco

Acino sa for 11år siden:

Klubb(med baconball i), kålrabistapp og dampepølse - og smelta smør. Jeg gleder meg helt sinnsykt til middag! :glis:

Syrinx sa for 11år siden:

Vi tømmer fryseren, så det blir spareribs i dag. Ovnsstekte poteter og coleslaw til. Har lyst å lage most mais (hva kaller man det egentlig, regner med det har et navn) også, men siden bare jeg spiser det får det utgå.

Dixie Diner sa for 11år siden:

Mannen skulle lage lasagne i dag, men jeg fikk plutselig sykt craving på thaimat, så jeg har overtalt ham til å heller hente mat på Thaien i byen. :knegg:
Jeg skal ha tofu i rød kokoscurry! :nam:

Pingis sa for 11år siden:

Fårikål. Jaja.

Toffskij sa for 11år siden:

Fårikål. :hyper:

:knegg:

Myria sa for 11år siden:

Tortillasuppe toppet med rømme og cheddar, hvitløksbrød til. Brownies med vaniljeis til dessert.

Cuyahoga sa for 11år siden:

Jeg har latt meg overtale til å steke pannekaker. Jeg liker ikke steke pannekaker. :trasser:

Filifjonka sa for 11år siden:

Vi skal ha fårikål på tirsdag.

I dag hadde vi en middag fra Jamie på 15 minutter, den tok litt mer tid siden det var første gangen jeg lagde den. Det var pasta kokt med brokkolibuketter blandet inn i en slags pesto av basilikum, parmesan, hvitløk, sitronsaft, sitronskall og chili, servert med en salat av rukkola, avokado, tomater, revne gulrøtter (i tøffe farger!), balsamico og pinjekjerner. Hadde en bayonneskinke ved siden av.

Til dessert hadde vi smuldrepai med kjempegode norske epler, og Rørosrømme med litt brunt sukker i. God middag.

Nip sa for 11år siden:

Kraftig hodepine og alene så har spist salat med egg og banankake med med quinoa

Hyacinth sa for 11år siden:

Haha, ikke jeg heller, og jeg steker aldri pannekaker, men i dag gjorde jeg forsyne meg det, og det av egen fri vilje! Fikk en god oppskrift av Tallulah her, på crepes med vanilje, og jeg fikk brukt den nydelige hjemmelagede vaniljeekstrakten min. Dette ble dessert.

Til middag hadde mannen og jeg lasagnerester fra i går. Det var ikke nok til alle, så vi sendte ungene til besteforeldrene, og jeg aner ikke hva de spiste der. :knegg:

Tinka sa for 11år siden:

Hjemmelagede lunsjkaker og hjemmelaget potetstappe.

Myria sa for 11år siden:

Pannekakesteking er skikkelig kjedelig ja. Jeg bruker alltid to stekepanner så går det i det minste litt mindre sakte.

ingling sa for 11år siden:

Vi har hatt lammesteik i dag. Til min store sorg hadde vi ikke tyttebær i hus, men det var godt likevel. :humre: Skal snart ha eplekake til sein dessert for meg og mannen, det har vi fortjent. :nemlig:

Nenne sa for 11år siden:

Røkt svinekam, poteter, brun saus, brokkoli og blomkål. Eplekake med is og krem til dessert. Gammeldags søndagsmiddag. :)

løve70 sa for 11år siden:

I dag har vi hatt lammeskanker med fløtegratinerte poteter, stekte rotfrukter og sopp, samt sjysaus med hvitløk. Ikke ofte jeg lager sånn tradisjonsmat, men godt var det:)

Señora sa for 11år siden:

Reker i går og hjemmelagede vårruller i dag. Salat til begge deler.

Njulaif sa for 11år siden:

I dag ble det braisert lammeskank med potetmos.

Blåbær sa for 11år siden:

Planen var pannekaker, men lite melk igjen. Så fant jeg en sellerirot, en persillerot, noen gulerøtter, noen poteter og pølse i kjøleskapet. Så blir hjemmelaget lapskaus. Det må være en eeeevighet siden vi hadde det sist! I alle fall uten frossne gr.saker.

Syrinx sa for 11år siden:

Hadde en kjøttdeigrest i kjøleskapet. Stekte den sammen med gulrot, hodekål, selleri og løk, og så blir det ris til.

Xian sa for 11år siden:

Chana masala! :nam:

Hyacinth sa for 11år siden:

Fiskekaker sånn som Xian laget dem, med currypaste. Veldig gode! Hadde rus, salat og sweet chilisauce til. Til dessert vaniljeis med grillede plommer med krydder.

Señora sa for 11år siden:

Ruccolasalat, grillkylling, bønnespirer, agurk, tomat, rødløk, paprika, egg, dressing.
Hjemmelaget rugbrød av surdeig.

Fløyel sa for 11år siden:

Fårikål. Rester fra i går.

Frk_Fryd sa for 11år siden:

Hjemmelaget fiskesuppe med laks og krepsehaler. :nam:

Pøblis sa for 11år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med krutonger, parmesan og sprøstekt bacon. Nam! :nam:

Fibi sa for 11år siden:

Biff med sopp og bearnaise. Om bare mannfolket kan pelle seg hjem!!!

Dixie Diner sa for 11år siden:

"Kyllingburger" (knallgod!) med ranchdressing, løk og diverse, servert med hjemmelagde søtpotet-fries. Mett til neste år!

I morgen kommer D2 for å ta bilder av oss til et intervju vi gjorde med dem for en måneds tid siden, så da blir det ikke tid til middag. Får lage noen gode smørbrød på kvelden.

Toffskij sa for 11år siden:

Spagetti med kjøttsaus.

Fintdethei! sa for 11år siden:

Rus? Ikke rart det var godt :knegg:.

Candy Darling sa for 11år siden:

Vi hadde også røkt svinekam i går, med rester i dag. Tilbehør var hjemmelaget potetmos og selleri- og persillerotmos, og gulrøtter. Ungene elsket det, så da er det sikkert ikke særlig sunt. :skeptisk:

Hyacinth sa for 11år siden:

:haha: Skjønte ikke noe før jeg leste en gang til!

Taien sa for 11år siden:

Her er hun som kan lage mat i huset tatt av sykdomsbassilusker og siden mannen i huset snaut nok kan koke poteter uten å svi av kåken så ble det grovbriks+frokostbrød med forskjellig pålegg og ost og grønnsaker til.
Det var faktisk godt!
Men jeg kjenner at jeg ikke har spist middag i dag. Innhol og sugen på alt som ikke er sunt

Nera sa for 11år siden:

Jeg forsøkte meg på en barnevennlig rett i dag, nemlig pølsegrateng med fullkornmakaroni. Ettogethalvtåringen spiste med god appetitt (bank i bordet!), mens fireåringen, som jeg hadde forventet skulle elske retten, lå under spisebordet og turnet, mens hun gaulet vekselvis at hun haaatet pølse, og bare ville drikke vann. Går sånt noensinne over?

him sa for 11år siden:

vi har hatt kjøttboller, fløtesaus og spagetti. Litt sånn IKEA aktig, men ikke helt.

millact sa for 11år siden:

Nei!. Vi spiste hos besteforeldre og fikk skinke-og pastagrateng. 5-åringen nektet å smake og løp opp i 2. etasje.

Nip sa for 11år siden:

Kålgryte i dag med rosenkål :)

Xian sa for 11år siden:

I dag skal vi ha betasuppe. #suppetirsdag

Vi pleier å gå for mer raffinerte, kremede varianter av suppe, men Xian-mannen insisterer. Jeg skal bake rundstykker med gresskarkjerner til.

Toffskij sa for 11år siden:

Betasuppe er veldig godt, da. Jeg har en hemmelig lidenskap for byggryn.

Vi skal ha gode pølser fra pølsemakeriet på Mathallen, med potetmos til.

Myria sa for 11år siden:

I går hadde vi fiskegrateng à la Jamie Oliver. I dag blir det spaghetti med hjemmelagede kjøttboller i tomatsaus.

Malama sa for 11år siden:

Jeg blir veldig sulten av å lese denne tråden.

I går hadde vi biffstrimler med ris, som var tiltenkt søndagen, men siden vi plutseig fikk et par ekstra middagsgjester gikk vi for karbonader og pasta da (De to ekstra var altså 2 og 3 år gamle) Salaten utgikk i går siden vi fikk et midlertidig kokepåbud for vann, og hadde ikke ordnet oss med tanke på det. Men i dag skal det bli :)

Dagens middag tror jeg skal ta utgangspunkt i en pakke svinekjøttdeig. Om det blir kjøttsaus, kjøttkaker, kjøttboller, guttungens ønske om pizza ellermoresn ønske om taco (disse to utgår nok på en tirsdag, ja) eller hva vi finner på gjenstår å se.

Det er i et minste bra det bare er en time til lunjs, for magen min hyler... (og nei, jeg har dessverre ikke fristende lunsj med salat, middagsrester, omelett eller sånne gode greier heller, brødskiver her i dag ja)

Nera sa for 11år siden:

You and me both!:highfive:

Jeg tror jeg må lage en diger batch betasuppe til helga. Tidligere har jeg også hatt potet i, men det skal jeg kutte denne gangen, så den ikke blir så ekkel i konsistensen når den har vært i fryseren. :pyse:

I dag har jeg lyst til å lage hjemmelaget tomatsuppe med sprøstekte baconbiter, og sikkert hvitløksbrød til, men vi får se hva ulveflokken sier.

Pingis sa for 11år siden:

I går hadde vi noe fiskepinneaktige greier som eldstemann elsker. Lillesøstra som ikke spiser verken det eller potetmos endte opp med ei halv brødskive med smør. Så i dag blir det carbonara, sånn at hun får noe hun er glad i.

Fintdethei! sa for 11år siden:

I dag blir det rett og slett hjertefiskekaker i hamburgerbrød, med salat og aioli.

millact sa for 11år siden:

Barna får mat hos mormor som henter tidlig. Jeg, jeg skal lage meg noe senere, kanskje suppe. Det frister nå som det er høst.

My sa for 11år siden:

Fotballtrening på de to minste i dag, + en ekstra gutt som vi alltid tar med på trening. Det trengs noe kjapt, lettspist og svinefritt (lagkameraten er muslim), og i dag tror jeg det blir fiskekaker i pitabrød m litt agurk, salat etc.

LilleRosin sa for 11år siden:

Båtpoteter, fiskekaker og smørdampa gulerøtter og purre.

Så ikke denne før nå.

Det er veldig lett - bruk bare ferdige butterdeigsplater, kjevle dem ut littegrann. Lag fyll etter eget ønske - her kan alt brukes. Vi hadde kjøttdeig, saus, mosa grønnsaker (må moses for at ungene skal spise :gal: ). Legg dem på den ene halvdelen av platene og brett over.

Stek ca 20 minutter på 220 grader.

Xian sa for 11år siden:

:highfive: Byggrynene drar det hele i land!

Jeg vet jo at jeg kommer til å like suppen. Det er bare ikke sånn mat jeg har lyst på når jeg tenker å hva jeg har lyst på. Litt som med lapskaus. Det er jo godt når man først spiser det.

Salt sa for 11år siden:

Brennsnute/lapskaus med pinnekjøtt, og havrerundstykker.

Acino sa for 11år siden:

Risengrynsgrøt, enkelt og greit. Men kokte den med vaniljestenger, hel kanelbark og full pakke - så kan det blir deilig riskrem av restene. :)

Dixie Diner sa for 11år siden:

Da har vi vært på stranda og tatt 500000 bilder, kaldt som FY! Endelig ferdig!
Spent på artikkelen.
Men altså, det ble middag allikevel. Ikke før nå da, om en halvtimes tid. Ferdig pizzabunn med saus fra Rimi, fylt med Wilmersburger-ost, sopp, grønn paprika, løk og masse oregano (hjemmetørket fra hagen til familien i Sør-Italia, helt magisk!) og hvitløkspepper. Til oss voksne da, ungenes pizza bugner av sprøløk (jadda), mais og "skinka uten rumpa".

Nip sa for 11år siden:

Cæsar salat i dag med raw avokadodressing - minsten får det i grov wrap - uten salatblader men med agurk og mais istedet

polarjenta sa for 11år siden:

Jada, det går over, men det kan ta tid. Med vennlig hilsen tidligere veldig kresent barn.

Myria sa for 11år siden:

I dag blir det spansk kyllingpai.

Frk_Fryd sa for 11år siden:

Fiskekaker i brun saus, poteter og gulrøtter. Enkelt og godt!

Salt sa for 11år siden:

Oppskrift?

GinaK sa for 11år siden:

I går var det superkjapp mat med Toro Stroganoff og potetmos.
I dag har jeg husket å ta frem fiskegrateng for tining så spent på hvor mye av den kilospakken fra Findus vi spiser opp. Gutta har fått skikkelig smaken på fiskegrateng.

Pingis sa for 11år siden:

I dag blir det fiskesuppe og ferske rundstykker.

Myria sa for 11år siden:

Til fire pers:

1 kg poteter
3 ts paprikapulver
2 skivede løk
3-4 knuste hvitløksfedd
2 bokser hermetiske tomater
300 g kylling i biter
2 røde paprika
en håndfull oliven, delt i to

Grill paprikaene i ovnen til skinnet blir svart. Legg i en plastpose og la hvile 5 minutter. Dra av skinnet, fjern frøene og del paprikakjøttet i strimler/biter.
Kok potetene møre og mos dem sammen med salt, pepper og 2 ts av paprikapulveret.
Stek løk og hvitløk mykt og stek kjøttet. Tilsett tomater, resten av paprikapulveret, salt og pepper og kok opp. La småkoke 10-15 minutter. Ha i paprika og oliven og fordel i en ildfast form. Bre potetmosen over og stek ved 200 grader i 15 minutter.

Che sa for 11år siden:

Kylling satay. oppskrift fra Rema, faktisk. Det var innmari godt. Nå lukter det hvitløk av meg og jeg må sitte med vinduet på kontoret åpent. - Det var forøvrig i går. I dag skal jeg lage fiskepinner.

tinkadott sa for 11år siden:

Fårikål!!

Puslingen sa for 11år siden:

Shepards pie. Fekk dessverre ikkje tak i lammekjøttdeig, så det vert med vanleg kjøttdeig i staden.

LilleRosin sa for 11år siden:

Kylling stek i ovn med det jeg har igjen av grønnsaker, bulgur og salat.

Xian sa for 11år siden:

Jeg står i denne stund og venter på take away fra den nye sushisjappa ved Brynseng t-banestasjon. Den må jo prøves! Har bestilt div maki, og skal kjøpe med en salmalaks på veien, som jeg skal lage ponzusaus til. Så i dag blir det maki og sashimi.

meemz sa for 11år siden:

I dag blir det Taco... etter vesla sitt ønske :)

kokosbolle sa for 11år siden:

Spaghetti bolognese. :uinspirert:

Taien sa for 11år siden:

Fiskeform. Yummy for hele gjengen her.

Toffskij sa for 11år siden:

Misosuppe med soba (bokhvetenudler), svinekjøtt, purre og reddiker.

Fløyel sa for 11år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med krutonger, egg og revet ost m/ rundstykker til. Kjapt godt og enkelt.

Guttemammis sa for 11år siden:

Stekt Salmalaks med grønnsaker, poteter og rømme.

Sissel sa for 11år siden:

Pølselapskaus med flatbrød.

Dixie Diner sa for 11år siden:

I dag er det Farfalle-pasta med en digg hjemmelaget osteaktig saus med (veggis)chorizo, grønne erter, løk og hvitløk. Ungene elsker dette, selv om minsten plukker ut chorizoen da den er ørlite sterk. Nystekte baguetter til. Nam!

Krem sa for 11år siden:

Vi feirer og har bestilt fra Spice!!

Frøy sa for 11år siden:

Her ble det sosekjøtt og gryta ble tom så da er jeg fornøyd.

Tjorven sa for 11år siden:

I dag lagde vi Skilpaddas kikert og spinat-curry, igjen.

Og igjen er den tilsatt kylling for at ungene mine ikke skal sutre så altfor høyt. Vi har laget denne ganske så mange ganger nå, og alle liker den godt. Knerten har til og med begynte å spise litt av sausen. Siden sausen er laget av spinat, tomat og løk er det ganske imponerende siden knerten egentlig ikke rører grønnsaker.

Den er lettlaget, rask og god. Jeg anbefaler den til alle: www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=145088

Dixie Diner sa for 11år siden:

Jeg elsker den spinatcurryen, vi kaller den "Skilpaddecurry" her i huset. Jeg liker den best med hjemmebakt naan og raita til, og siden jeg ikke alltid gidder å lage naanbrød til så er det blitt altfor sjelden vi har den til middag nå for tiden. Tror jeg må bake en stooor batch naan og ha i fryseren så jeg alltid har det tilgjengelig, hehe. For den gryta er FANTASTISK!

Mjau sa for 11år siden:

Her ble det pølsegrateng med makaroni, middagspølse, paprika, purre, løk, gulrøtter og hvit saus. Gratinert med Jarlsberg.
Ble nok til i morgen også.
Ble veldig godt altså! Og kunne proppet den med enda mere grønnsaker ja. Brokkoli feks.

ingling sa for 11år siden:

Pasta og kjøttsaus, og jeg slapp å lage den! :lykkelig:

My sa for 11år siden:

Pasta og kjøttsaus, og jeg måtte lage den. :sukk:

Men så ble den god også da! :kry:

Syrinx sa for 11år siden:

I dag skal vi ha tacokjøttboller, ris og salat.

Nip sa for 11år siden:

I dag skal jeg lage fiskeboller i hvit saus til minsten. Jeg spiser nok restemat som blir en salat med rødbetmos og kapers :)

polarjenta sa for 11år siden:

I går fikk vi lapskaus på kurs, i dag skal jeg passe et par unger(store sådanne) og de har har i følge bestemoren bestilt stekt pølse og spaghetti, så da blir det vel det.

Puslingen sa for 11år siden:

Kokt torsk m/ gulrotstuing, bacon og potet.