Shun sa for 2mnd siden:

Lavkarbo thailandsk kyllingsuppe.

Millen sa for 2mnd siden:

Blomkålsuppe med bacon og hvitløksbaguetter.

Kanutte sa for 2mnd siden:

Laber søndagsmiddag i dag. Skjellpasta med pesto og stekt skinke. Tomat og agurksalat til. Man ble mett, men ikke nødvendigvis himmelfallen.

løve70 sa for 2mnd siden:

Lasgane med hjemmelagde baguetter.

Syrinx sa for 2mnd siden:

Tortillalefse med skinke og ost på bål.

My sa for 2mnd siden:

Fårikål

Sissel sa for 2mnd siden:

Fiskegrateng med poteter og revne gulerøtter. Laget i går, og skal kun stekes i dag.

Katinka sa for 2mnd siden:

Pizzarester fra i går.

millact sa for 2mnd siden:

Tapas, kanskje siden vi er i Spania.

Millen sa for 2mnd siden:

Fårikål.

Syrinx sa for 2mnd siden:

Brennsnut. Riktignok på svineknoke og ikkje okse høyrygg, men blir godt likevel.

amylin sa for 2mnd siden:

Raspeballer her

gnuri sa for 2mnd siden:

Spagetti med kjøttsaus laget av tomater fra hagen

Fintdethei! sa for 2mnd siden:

Tacosuppe etter oppskrift som chatgpt fant til meg. Tok litt ris oppi også.

Millen sa for 2mnd siden:

Blir jo aldri ferdig så nå etter 3 timer blir det kyllingvinger og pasta...
Fårikål imorgen da.

My sa for 2mnd siden:

Fiskesuppe

Sissel sa for 2mnd siden:

Lasagne med salat og hvitløksbaguetter. Laget på søndag, skal bare stekes idag.

Tjorven sa for 2mnd siden:

I dag skal knerten spise middag hos kjæresten sin, så vi skal ha pannestekt torsk med chorizo og ertestuing. Jeg synes det er VELDIG godt, men knerten brekker seg når det serveres. Så vi må utnytte det når han ikke er hjemme.

Millen sa for 2mnd siden:

Idag blir det fårikål.

Sissel sa for 2mnd siden:

Kyllinggryte med ris og salat.

Millen sa for 2mnd siden:

Rester av fårikål.

Strå sa for 2mnd siden:

Grillede grønnsaker med ost på Osteria Della Donna i et Thon Hotell i Oslo. Det smakte godt, stemningen var fin og så dro vi hjem.

Sissel sa for 2mnd siden:

Kjøttkaker i brun saus.

Kanutte sa for 2mnd siden:

Restefest med hjemmelaget bønnesuppe og stekte pølser

Myria sa for 2mnd siden:

Kylling Piccata med ovnsbakte poteter, brokkoli og aspargesbønner.

My sa for 2mnd siden:

Pannekaker og tomatsuppe. Glutenfest når mannen spiser borte. :knegg:

Millen sa for 2mnd siden:

Taco. Alltid greit første kvelden på hytta.

Sissel sa for 2mnd siden:

Tror det blir tacokake i dag. :)

My sa for 2mnd siden:

Ligger an til nachos.

Tjorven sa for 2mnd siden:

Vi har hatt hyttekontor i dag, og koser oss litt ekstra. Så i dag serveres det andebryst med sopp og rødvinssaus. :nam:

Malama sa for 2mnd siden:

Tror det blir taco når mellomste er sendt på leir og yngste er hjemme fra håndballtrening.

Shun sa for 2mnd siden:

Lavkarbo blomkålsuppe med stekt chorizo og parmesan.

Myria sa for 2mnd siden:

Spillkveld i kveld så da flyttet vi fredagsnachosen til i dag. Sweet pork nachos med guacamole, rømmedressing og pico de gallo. I går hadde vi i stedet svinefilet med ovnsbakte småpoteter, honningbakte gulrøtter, aspargesbønner og hjemmelaget saus.

Shun sa for 2mnd siden:

En litt amputert lavkarbo pad thai kylling.

Jeg hadde ikke minimais, og squashen var blitt for gammel.

Pytt, pytt; blåbær rørt i crème fraîche til dessert.

Millen sa for 2mnd siden:

Diverse rester fra torsdag og fredag, Taco, pannekaker, en form for lammegryte. Må spise opp det vi har her på hytta nå.

tinkadott sa for 2mnd siden:

Her var det pepperbiff, fløtegratinerte poteter, sopp og løk.

Eia sa for 2mnd siden:

En meget vellykket fårikål, i gode venners lag. :jupp:

løve70 sa for 2mnd siden:

Tomatsuppe med hjemmelagd hvitløksbrød.

Myria sa for 2mnd siden:

Fårikål i dag. Nam nam.

Eia sa for 2mnd siden:

Rester av fårikål. :nam:

Lhi-My sa for 2mnd siden:

Forrige helg slakta vi (og vennegjengen) grisene vi har hatt gående i en skogsimnhengning nesten 1000 meter over havet i sommer. Den ene ligger nå i vår fryser, oppdelt og pakket av en lokal kjøttskjærer. I dag ble 1 kg svinekjøttdeig med litt ekstra fett tryllet om til medisterdeig og deretter medisterkaker. Jeg har aldri laget medisterdeig selv før, har som regel kjøpt ferdig farse, men det var slett ikke noe problem. Neste runde blir det en større porsjon. I dag turte jeg ikke ta mer enn 1 kg siden jeg ikke har prøvd før. Det ble 22 medisterkaker av det. Halvparten går i fryseren og resten blir spist i dag sammen med pallekarmpoteter fra hagen, ertestuing og gulrøtter. Og god saus med en fløteskvett i.

Hjemmelaget semulepudding med saus av selvplukkede (men ikke fra egen hage) bringebær til.

Malama sa for 2mnd siden:

Planen er en pastasalat med kylling som mannen skal lage, mens jeg dro for å hente et par tenåringer som har har vært på konfirmantleir denne helga.

Fintdethei! sa for 2mnd siden:

Birria tacos fra Godt levert i dag.

My sa for 2mnd siden:

Planen er pizza, men nå lurer jeg på om jeg skal endre den til heller å dra på middagsbesøk til Lhi-My. :nemlig:

Musemus sa for 2mnd siden:

Hjemmelaget lapskaus. Det beste er at da har vi ferdig middag allerede til i morgen.

Millen sa for 2mnd siden:

Take away.

Fintdethei! sa for 2mnd siden:

Kan anbefales, 4 av 4 likte denne varianten.

Sissel sa for 2mnd siden:

Brun lapskaus idag.

Myria sa for 2mnd siden:

Rester av gårdagens fårikål. Gleder meg like mye som i går og så passer det fint med rask middag før quiz.

Millen sa for 2mnd siden:

Rester fra igår + det vi har som må spises opp.

løve70 sa for 2mnd siden:

Flymat (igjen)

Shun sa for 2mnd siden:

Lavkarbo moussaka og gresk salat, med solbær-panna cotta til dessert.

Jeg ofret de siste 200 grammene med egenplukkede solbær til middag med gjester i dag.
Panna cottaen står til stivning i kjøleskapet, og smaker fantastisk.

Tjorven sa for 2mnd siden:

Det er GodtLevert denne uka, så i dag skal det serveresPaprikakrydret laks med søtpotetstaver og kålsalat. Knerten kommer til å be om at det også kokes litt ris, for han er virkelig ikke glad i søtpotet.

Madicken sa for 2mnd siden:

Det spiste vi i går. Godt, selv om enkelte i huset aldri får søtpotetfriesene sprø nok.

Katinka sa for 2mnd siden:

I dag får vi middagsgjester og serverer ovnsbakt havlaks med rotgrønnsaker, poteter, agurksalat og rømme. Vaniljeis og blåbærsirup til dessert.

My sa for 2mnd siden:

I dag tror jeg det blir hjemmelagde, glutenfrie fiskepinner av torsk (tips: frossen torskeblokk oppdelt i "pinner", dyppet i 1.bokhvetemel, 2.sammenpisket egg og 3.knust cornflakes, brunet i stekepanne og ferdigstekt i ovn), med potetbåter stekt i airfryer, råkost og hjemmelaget remulade til.

Myria sa for 2mnd siden:

Stekte kjøttpølser med poteter og rotmos.

Millen sa for 2mnd siden:

Fish &chips og grønnsaker.

Strå sa for 2mnd siden:

Søndag lagde vi rådyrkaker med saltbakte poteter, surrestekt rosenkål, gulrotbiter, stekt løk og andre grønnsaker. Restene av det skal vi spise når Helten kommer fra jobb.

Shun sa for 2mnd siden:

Restemiddag; moussaka, gresk salat og solbær-panna cotta.

Kanutte sa for 2mnd siden:

Kokte nok en batch med sorte bønner i helga, så i dag ble det lammepølser fra jacobs med en hjemmelaget bønnesalat med grønnkål, rødløk og fetaost.

Fintdethei! sa for 2mnd siden:

Godt levert i dag, souvlaki spyd (heter det det?), med båtpoteter, salat og tzatziki.

Ble inspirert av noen på radioen før i dag, og har stekt kjøttkaker som nå ligger klar i kjøleskapet til morgendagens middag. De får nok følge av meget tradisjonelt tilbehør. Ingen i huset som klager på en kjøttkakemiddag.

Toffskij sa for 2mnd siden:

Sjokolade? :knegg: (Vel, jeg plukket med meg noe libanesisk småmat på et jobbarrangement før det, men måtte toppe opp med Toblerone da jeg kom hjem.)

Syrinx sa for 2mnd siden:

Er på roadtrip med eldste, så vi stoppa innom IKEA Hamar og flotta oss med kjøttbollar. :humre:

millact sa for 2mnd siden:

60-årsdag om litt. Blir nok god mat.

My sa for 2mnd siden:

Nachos

Millen sa for 2mnd siden:

Rester av sodd og lapskaus.

millact sa for 2mnd siden:

Indisk.

My sa for 2mnd siden:

Pizza til kampen

Millen sa for 2mnd siden:

Taco

Nada sa for 2mnd siden:

I går tapas. I dag sloppy joes med hjemmebakt brød.

Myria sa for 2mnd siden:

Country fried chicken med hasselbackpoteter, grønne grønnsaker og hjemmelaget saus.

Eia sa for 2mnd siden:

Boeuf Bourguignon :nam:

venla sa for 2mnd siden:

Meksikansk gryte. Tolvåringen krevde det for å bli med til campingen.

Shun sa for 2mnd siden:

Jeg fant ut i dag at lammekotelett ikke var helt innertier, men gaflet i meg tilbehør som sellerirotpuré og karamellisert rosenkål (med Bakesukkr som søtning).

Millen sa for 2mnd siden:

Nope, McDonald's take away. Ingen orket lage mat...

løve70 sa for 2mnd siden:

I dag skal det lages ordentlig, italiensk pizza :nam:

Nada sa for 2mnd siden:

Ribbe, rosenkål, surkål, gulrøtter, poteter og saus av kraften fra ribben.

Lhi-My sa for 2mnd siden:

I dag blir det oksestek som jeg stekte i mange timer i går kveld fordi jeg ikke rekker det i dag. Det er siste kjøttstykke fra en 10 kg kasse med økologisk storfekjøtt som jeg kjøpte hos en lokal bonde i oktober i fjor. Det er eneste storfekjøttet vi har spist det siste året. Nå er vi tomme, så da blir det ikke mer storfekjøtt før vår lokale bonde har slaktet om en måneds tid.

Musemus sa for 2mnd siden:

Asiatiske småretter. Kyllingvinger i tillegg.

Myria sa for 2mnd siden:

I dag blir det biffgryte med hjemmelaget potetmos og gratinert blomkål. Vannbakkels med vaniljekremfyll og sjokoladeglasur til dessert.

millact sa for 2mnd siden:

Fårikål.

Millen sa for 2mnd siden:

Idag blir det Taco.

Syrinx sa for 2mnd siden:

Linsegryte frå frysaren. Steikte kylling og hadde oppi, og med ris til blir det nok mat til oss tre som er heime.

Toffskij sa for 2mnd siden:

Pizzarester og sjokolade. :sparke:

Shun sa for 2mnd siden:

Kylling i sursøt saus, med sellerirotris ved siden av.

My sa for 2mnd siden:

Lasagne

Strå sa for 2mnd siden:

Litt usikker her. Men jeg skal få med Helten på en ukesplan for middag. Vi trenger det mener jeg.

Nada sa for 2mnd siden:

Har igjen rester av ribba fra i går, så i dag blir det asiatisk-inspirert ribbe med ris og grønnsaker.

Millen sa for 2mnd siden:

Kyllingfilet, vårruller, ris, bretagnesaus og sikkert noe grønt til.

Tjorven sa for 2mnd siden:

De siste ukene har vært litt kaos med mye folk i alle retninger. Nå har vi et par rolige uker foran oss hvor jeg tror det blir middag hver dag.

Så i dag har jeg lyst til å servere noe godt fra standardrepertoaret: pasta bolognese.

Shun sa for 2mnd siden:

Møte klokka 18.00, så da tar meg med meg selvlaget tunfisksalat i matboks.

løve70 sa for 2mnd siden:

Noe kjapt, da jeg skal på et møte i kveld. Gnocchi med tomatsaus og kjøttboller tror jeg.

Musemus sa for 2mnd siden:

Taco.

løve70 sa for 2mnd siden:

Spicy kyllingsuppe tror jeg.

Nada sa for 2mnd siden:

Fiskekaker, brun saus, poteter og grønnsaker.

venla sa for 2mnd siden:

Gratinert pasta med kylling og bacon.

veobra sa for 2mnd siden:

Jeg trodde lenge det bare var min mormor som serverte fiskekaker i brun saus. Det er veldig godt!

My sa for 2mnd siden:

For meg er det et fremmed konsept, og noe jeg aldri har spist, bare hørt om. I mitt hode kræsjer det, fordi der (i mitt hode altså) er brun saus bare til kjøttmat, og til fisk er det enten hvit saus, varianter av smørsauser, smeltet smør, eller kalde sauser som remulade eller bare rømme. Jeg vet ikke helt hvorfor, det er trolig det jeg er oppdratt til. Jeg får kanskje prøve det en vakker dag.

Tjorven sa for 2mnd siden:

Gårsdagens pasta boloignese ble til en one pot lasagne isteden (som jo er nesten det samme, men laget på en litt annen måte). Det ble altfor mye, så det blir middag i dag også.

Jeg bruker ofte one pot lasagne som restemiddag og bruker alt det rare jeg finner i kjøleskapet. Det er bra å få tømt litt og det meste passer inn. Jeg anbefaler dere å teste den ut, for denne er virkelig en favoritt hos ungene mine.