Elin sa for 18år siden:

Oppskrift på baconpasta? :)

Fluke sa for 18år siden:

Frossenpizza til meg. Ingenting til guttungen. Tapas til pappaen.

Eia sa for 18år siden:

Selvsagt! Ikke slankemat, men nam-nam:

Skal vi se ... : oppskrift i hodet:

Nok til 3:

• godt med skikkelig smør
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• litt sitronsaft (kan sløyfes)
• ca. 200 g pancetta eller bacon i terninger
• ca. 10 sjampinjonger i tynne skiver
• 2-3 gode never frosne selskapserter
• nykvernet sort pepper (VIKTIG)
• parmesanost
• ca. 300-400 g båndspaghetti, gjerne fersk

Sett over pastavann. Kok pastaen som angitt.

Varm opp noe smør i ei steke- eller sautépanne.
Ha i hvitløk og fres blankt.
Legg til pancetta eller bacon. Pepre litt og stek rosa. Tilsett evt. sitronsaft.
Legg til sopp, pepre igjen og stek mykt.
Pass på at det er smør (fuktighet) i panna hele tida.
Ha oppi ertene og skru ned varmen. Legg til smør så det er fuktig.

Bland alt og server. Parmesan strøs over etter smak.

Superenkel, superrask og skikkelig god.

Elin sa for 18år siden:

Takk, høres deilig ut! :klem:

cilen sa for 18år siden:

I dag har bursdagsbarnet bestemt, og da ble det pizza! Hjemmelaget med masse sopp løk hvitløk ananas oliven og skinke.. og ost

Mamarazzi sa for 18år siden:

I dag blir det enkel og lettvin mat: Kylling-/kalkunwiener med lompe, potetstappe og salat. Den skal vi alle tre nyte i stua mens vi ser på Polarekspressen.

Til vanlig inntas middagen ved kjøkkenbordet :blunke:

Søster sa for 18år siden:

Entrecote med standardtilbehør.

Frost sa for 18år siden:

Lørdag hadde vi chilirekekylling. Søndag - Gryterett med svinekjøtt, gulrot, purre mm

Eia sa for 18år siden:

I dag ble det risengrynsgrøt. Orket ikke handle før middag.

Chanett sa for 18år siden:

Steinbitkaker, poteter, asparges, og stuing av squash, løk og sopp. Ja, også skal jeg se om jeg har noen grønnsaker i fryseren.

Hyacinth sa for 18år siden:

Laks med pesto og potetstappe med sennep og hvitløk. Brokkoli. Måtte ha mat i en fart.

Skilpadda sa for 18år siden:

Dr. Oetkers mozzarella- og pestopizza. En hver. Er man forkjølt, så er man forkjølt.

safran sa for 18år siden:

Jeg laget en sterk thaisuppe til meg selv, og siden jentene ikke spiser det måtte jeg lage noe annet til dem. Da kokte jeg grov pasta og freste litt stekt kylling, løk, hvitløk og gulrot, og rev litt ost oppå. Og litt ketchup. De spiste rubbel og bit så det må ha vært litt godt.

Røverdatter sa for 18år siden:

Jeg er litt lei av matlaging om dagen og kjøpte grillet kylling på Meny. Den puttet jeg i ovnen og etterstekte mens jeg kokte ris og skjærte litt salat til hver.

lil'c sa for 18år siden:

Wraps, med kylling og div.

Misty sa for 18år siden:

I dag har vi hatt medisterkaker, brun saus, potetstappe, grønnsaker og surkål.

Eia sa for 18år siden:

Steinbitkarbonader med poteter og rotmos. Nam!

Canisa sa for 18år siden:

Hjemmelaget kyllingpizza. Er så innmari matlei for tiden ...

vimjer sa for 18år siden:

Vi hadde også tomme hjerner i dag. Det blir pizza fra Yonas.

petra sa for 18år siden:

Idag har vi hatt stekt steinbit, kokte poteter og gulrøtter og rømmesmør! Og det var skikkelig godt! Nam nam

Mandarin sa for 18år siden:

Idag hadde jeg torsk i sur-søt hjemmelaget saus.
I sausen hadde jeg løk , paprika, agurk, og tomater + tomatpure, eddik, sukker, soyasaus , vann og hvitløk.. NAM NAM

Serverte ris til!

lil'c sa for 18år siden:

Pizzaboller har vi spist, ganske grove, med kjøttdeig, tomatsaus, ost og div. Gode ble de og.

Røverdatter sa for 18år siden:

Verdens beste spaghetti-med-kjøttsaus-gryte.

Søster sa for 18år siden:

Taco

lil'c sa for 18år siden:

Og nå spiser jeg salat med tunfisk :blid:

Søster sa for 18år siden:

I dag blir det omelett med kokte poteter og tacorester oppi.

Blåbær sa for 18år siden:

I går ble det en form med pølse, fullkornspasta, hvit saus og broccoli som ble gratinert i ovn. I dag blir det karbonadedeig, tomatsaus og spagetti.

Denne uken er det "tøm kombiskap"-uke. Alle middager skal lages av ting i kjøleskap og frys.

Honda sa for 18år siden:

I dag skal vi spise hos mamma. Det vi egentlig spiste lillejulaften. Men tar det i dag . Kjøttmølje :)

Dette er noe hun har med seg hjemmefra. De fleste i finnmark der vi efra spiser dette før jul hihi

Og over flatbrødene som har vært varmet i steikvonen har mamma sirup og kjøttkraft.

Kraftig kost men gud så godt:)

Mann liker ikke flatbrød mølja hihi så han spiser potet til kjøttet

Røverdatter sa for 18år siden:

Jeg og Vesla skal ha fiskegrateng. Mannen får en kotelett. Også litt poteter og grønnsaker og sånt ved siden av.

Eia sa for 18år siden:

I dag blir det kyllingwok. Og så bærer det mot julemat ... :grugledeseg:

Misty sa for 18år siden:

Vi har hatt ferdig grillet kylling fra Meny med ris og salat til i dag. Kjenner at jeg må spise meg ned før jeg skal spise meg opp :knegg:

Robina sa for 18år siden:

Kjøttkaker, brun saus og poteter. :digger:

Fara sa for 18år siden:

Elgsteik, med potet, grønnsaker og saus.

Mandarin sa for 18år siden:

I dag var det kokt torsk, gulerøtter, sandefjorsmør og brokkoli..

Fara sa for 18år siden:

Idag hadde vi hjemmelagd pizza.

Vimsen sa for 18år siden:

Mannen driver og lager noe nede. Lasagne ellerno. Jeg gir egentlig bæng. Jeg er sur.

Canisa sa for 18år siden:

Vil du snakke om det?

Vi hadde fiskegrateng (rett fra frysedisken :flau:), fullkornsmakaroni og råkostsalat.

Vimsen sa for 18år siden:

Mannen min har vasket juledukene. OG hatt dem i tørketrommelen. De kan ikke brukes.

Robina sa for 18år siden:

Pannekaker. :D

Eia sa for 18år siden:

I dag åt vi arme riddere, til Eivinds store glede :dårligtid:

Senere i kveld skal mannen og jeg spise flyndre og drikke Chablis.

Akkurat nå lager jeg morgendagens kveldskos; spansk omelett som jeg skal ha med på spleisetapasfest. :D

Katinka sa for 18år siden:

Tomatsuppe og hvitløksbrød.

Honda sa for 18år siden:

var på Dolly og spiste pizza. Gjør det kanskje 2 ganger i året hehe

Canisa sa for 18år siden:

:eek: :eek: :eek: :eek:
Virkelig????
Er det rart mannen min ikke får nærme seg vaskemaskinen?? Stor trøsteklem!

Angelique sa for 18år siden:

WOW:eek:

Min bedre halvdel får ikke røre vaskemaskinen engang han
Tenker klærne skulle sett ut da, han eier nemlig ikke snøring i det hele tat

I dag har det vært wienerpølser, ostegrill,potetstappe og salat
Veldig enkelt og greit

Lykken sa for 18år siden:

Kokte mandelpoteter, brun posesaus, ferdige karbonader varmet i sausen og smørdampet grønnsaksblanding.
Min minste har begynt å bli så forferdelig sulten etter barnehagen, enda hun spiser ganske sent der. Så da er det bare å forte seg...:nemlig:

Vimsen sa for 18år siden:

Det ER mannen i huset som står for klesvasken. Dog informerer jeg på forhpnd om ting IKKE skal i tørketrommelen.
Ja.. bortsett fra dukene da, som jeg ikke fikk med meg at han vasket. :gal:

Søster sa for 18år siden:

Noe med kyllingfilét. Wok? sursøt? vet ikke ennå.

Eia sa for 18år siden:

Kom akkurat hjem fra juletetrehogst. Der brant vi bål og la flyndre i folie på glørne en stund. Fytti katta så godt det ble! Det ble plutselig favoritturmaten min.

Robina sa for 18år siden:

Vi pleier å ha kylling på fredager, så i dag er det....KYLLING!

Nenne sa for 18år siden:

I dag blir det taco. Noe helt annet enn all julematen vi har i vente.

Hyacinth sa for 18år siden:

Jeg og mannen skal ha pinnekjøtt i kveld. Jeg er så sugen på det at jeg ikke orker å vente til 1. juledag! Det er jo så utrolig lettvint å lage også.

Albertine sa for 18år siden:

Det er lørdag i dag og på lørdager har vi grøt.

Chanett sa for 18år siden:

Fullkornswraps med lammekjøtt, rødløk, gresk dressing, feta, tomat og alfalfaspirer. Dronning Maudpudding til dessert. Ja, og rødvin til maten.

Søster sa for 18år siden:

Juletorsk!

Tinka sa for 18år siden:

Vi har vært i bursdag i dag og der fikk vi lasagne med salater, ristet brød.

emm sa for 18år siden:

Grøt, resten blir riskrem i morgen:)

Elin sa for 18år siden:

Det ble pinnekjøtt i kveld etter iherdig shopping og div. andre lille julaftentradisjon-aktiviteter.

Ibidelma sa for 18år siden:

Pinnekjøtt :D

Honda sa for 18år siden:

kalkun :)

Fluke sa for 18år siden:

I går spiste vi grandis. :flau:

I dag blir det pinnekjøtt.

Søster sa for 18år siden:

Vi skal bort.. Det blir ribbe. Jeg slipper å lage noe som helst.

Anne sa for 18år siden:

IDAG, julaften er det urøkt pinnekjøtt, moddet kålrabistappe, poteter og gode pølser.
Til dessert er det multekrem og oppskjært frukt, samt sjokolade.

:)

Slettet bruker sa for 18år siden:

I dag blir det ribbe med tilbehør, og rømmegrøt.

Elis sa for 18år siden:

Ribbe, medister og pølse. :nam:

Nenne sa for 18år siden:

I dag blir det ribbe, medisterkaker, julepølse, surkål, rødkål og ca. en million grønnsaker så alle finner sin favoritt, poteter, saus, tyttebærsyltetøy og riskrem med rød saus til dessert.

Eia sa for 18år siden:

Ribbe, medisterkaker, sossiser, poteter, Ludls rødkål, saus og andre grønnsaker. Riskrem til dessert. Nam! Gleder meg!

Huldra sa for 18år siden:

I dag spiser vi borte og da blir det ribbe, poteter, kålrabistappe, tyttebær, brunsaus og rødkål. Til dessert er det moltekrem og krumkaker.

Tøsa sa for 18år siden:

Grandiosa:D ! Nam, nam!

Tøsa sa for 18år siden:

Nei, vi skal nok spise pinnekjøtt, kålrabistappe, poteter og ribbefett. Til dessert er det vel riskrem med rød saus. Skal til min mor.

vimjer sa for 18år siden:

Ribbe, sosisser, saus, rødkål, surkål, grønnsaker og poteter.

Riskrem med rød saus til dessert.

Ikke spesielt sært.:D

polarjenta sa for 18år siden:

Lammeribbe

Og iskake til dessert....

Nessie sa for 18år siden:

Ribbe og pølser, og så oreokake og multekrem til dessert :D

lil'c sa for 18år siden:

Ribbe, medisterkaker, pølser, hjemmelaga surkål, rosenkål, tyttebær og poteter med sky.
Riskrem med rød saus og iskake til dessert :D

Skytte sa for 18år siden:

I går ble det kalkunbryst, juleskinke (takk til alle de her inne som foreslo dette i en annen tråd), rosenkål, gulrøtter, mandelpoteter og waldorftsalat :nam:. Desserten bestod av fruktsalat med krem eller vaniljekesam til dessert.

I dag er det nytt inntog av familie og da skal indrefilet av svin, gratinerte poteter, brokkoli, blomkål og gulrøtter stå på bordet. Regner med å slenge på litt rester av juleskinka og den herlige waldorf'en fra i går også. Dessert i dag blir riskrem med rød saus.

Både i går og i dag ble/blir det Oreokake til kaffen:vilha: .

Eia sa for 18år siden:

I dag blir det ovnsbakt ørret, dynket i hvitvin og fylt med dill. Kokte poteter, agurksalat, gulrøtter og rømmedressing som tilbehør.

Etterpå er det kortkveld hos min familie. Denne tradisjonen har vi hatt så lenge jeg kan huske. Mamma stiller opp med overnattingsbarnevakt (meget sjelden vi har det), så vi kan spille lenge. :D

Nenne sa for 18år siden:

Vi skal rett og slett ha rester i dag.

Honda sa for 18år siden:

i dag slanker vi oss ler

Spiste julelunsh hos mamma i 13 tiden så det var middagen

Magica sa for 18år siden:

I dag skal vi ha kalkun, den står i ovnen og lukter herlig. :D

Jessica sa for 18år siden:

Rester fra julaften: Svinestek, medisterpølse og medisterkaker.

Slettet bruker sa for 18år siden:

Kalkunbryst i dag, akkompagnert av min utmerkede druesalat, ris, en god saus og grønnsaker.

Jessica sa for 18år siden:

Oj det hørtes godt ut. Oppskrift på druesalat? :D Kom på at jeg har kalkunbryst innkjøpt fra Harrytur til Sverige....

Slettet bruker sa for 18år siden:

Må lages dagen i forveien:

ca. 1 kg blå druer (steinfrie sparer mye plunder) - deles i to
2 purreløk (middels store)
1/2 kg majones
1 pk. kremfløte.

Pisk fløten og skjær inn majonesen.
ha i delte druer og purreløk i tynne skiver.
Settes kjølig for å trekke over natten.

Enjoy.
(veldig godt sammen med sylte eller juleskinke også)

Slettet bruker sa for 18år siden:

I dag blir det kveitemiddag hos svigers :D

Nenne sa for 18år siden:

I dag skal vi til min bror på kalkun. Egentlig er det mormor som inviterer, men hun har ikke kommet i orden etter flyttingen. Jeg regner med at vi får en skikkelig tradisjonell middag med saus og poteter og grønnsaker til. Jeg gleder meg. :)

Storm sa for 18år siden:

I dag blir det steinbit i folie med asparges, sukkererter og paprika. Servert med mos av mandelpoteter med litt fløte og trøffelolje i.

Myrsnipa sa for 18år siden:

Kveite, mandelpotet og gulrøtter er en slager her i huset. Ungene spiser som gale. Så det skal vi ha i dag.

Chanett sa for 18år siden:

I dag blir det rester av gårsdagens koldtbord. Kyllingspy, aioli, baconsurra dadler, karbonader, potetsalat, waldorfsalat, roastbeef og god ost. Ja, og nybakt brød. Deilig å bli kvitt rester.

Til dessert blir det pannacotta med bringebær og ferske jordbær med sjokoladetrekk.

Vimsen sa for 18år siden:

Hoho. I dag skal vi ha hjemmelaget tomatsuppe med egg og makaroni. For det første elsker ungene det og i tillegg er vi så mette!
Det er typisk... Etter julemiddagen julaften og koldtbordet 1.juledag er man ikke sulten resten av julen.

Vimsen sa for 18år siden:

Kyllingspy, da gitt.

Chanett sa for 18år siden:

Det er deilig. Bare sleng oppom om du vil smake, men ikke vent for lenge. Det blir for oppspist. Smaker best varmt.

Vimsen sa for 18år siden:

:tar på jakke:

Katinka sa for 18år siden:

Stekt laks med godt tilbehør.

vimjer sa for 18år siden:

Svinestek med poteter, saus og grønnsaker.

I morgen blir det spinatpairuller!

Filifjonka sa for 18år siden:

Idag hadde vi resten av julaftens ribbe og medisterkaker, og fruktsalat til dessert.

Imorgen skal vi ha mange gjester og spise pinnekjøtt.

Jeg har akkurat laget riskrem med mandler, og kirsebær/portvinssaus som vi skal ha til dessert imorgen.

Michelle sa for 18år siden:

Kokt kveite med godt tilbehør.

Skytte sa for 18år siden:

I dag ble det enkel middag her i huset. Kyllingfilet med Uncle Bens Tikka Masala saus og ris.

I morgen får jeg finne på noe sunt og godt. Har heldigvis fri og dermed tid til å lage litt ordentlig middag selvom det bare er oss tre som skal ha. Tar nok frem en av Grete Roede kokebøkene mine tenker jeg :nam:.

Søster sa for 18år siden:

I dag hadde vi salt lammelår (sørlandsk julepålegg) med poteter, kålrabi og lys saus.

Tøsa sa for 18år siden:

Ï dag er det bare barna og meg her. Ingen gjester eller besøk. Sambo er still in France. Her ble det foretten til svigermor på 2 juledag, som ble vår hovedrett. Terteskjell med suppefiskeboller, hvit saus, gulrot, erter og reker. Alle koste seg, så det var jo fint.

Hyacinth sa for 18år siden:

I dag har vi vært sammen med svigerfamilien og spist deres julemat. Ribbe med surkål og alt sånt tilbehør, og panerte ovnsstekte koteletter.

I morgen er det 3. juledag og tradisjonen tro spiser vi fiskepudding i hvit saus da. Moren min laget alltid det 3. juledag etter mange dager med julemat.

Vimsen sa for 18år siden:

Jeg orker ikke mer mat! :gaah: