Dixie Diner sa for 16år siden:

Man må ha i tomatpuré ja, ellers blir smaken litt tam. Ikke kjør alt sammen, gjør sånn som jeg sier. :knegg: Sammen med kjøtt blir det kjempegodt.

Tørkede. Og bruk MASSE! Sukkeret er også viktig. Kan gjerne bruke fruktose eller annet søtstoff altså.

Nooria sa for 16år siden:

Vi bruker kjøttkakesaus og hvitsaus en sjelden gang... ja og fiskesuppen som basis. Det er alt tror jeg.

Mandarin sa for 16år siden:

Lite Toro her gitt, vel Boil in bag - ris brukes. Husker ikke om det er Toro.
Er ikke fanatiker, men lager det meste fra bunn av.

Hyacinth sa for 16år siden:

Sukker er alfa og omega i tomatsaus. Kanel er også godt, bare prøv!

Veronal sa for 16år siden:

Enig - eller en-eller-annen form for søtningsstoff for å balansere de syrlige tomatene. Jeg bruker honning.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Kanel er godt i kjøttsaus ja, jeg synes det er et must i feks. Chili con carne. :nam:

Og for ALL del, ikke tomatbønner i Chili con carne. HIMLE! Det er så mange som bruker det, jeg brekker meg. Jeg liker tomatbønner altså, men ikke i sånne gryter, det passer seg ikke. Grete Roede liker tydeligvis det. :rolleyes:

Aminta sa for 16år siden:

Ja! Jeg pleier å ha det i.

Mei sa for 16år siden:

Honning :noterer:

Finnes det forresten tomatpure i ketchuptypeflasker? Irriterer meg å alltid måtte åpne en boks/et glass (som mugler kjappere enn kjappest) hver gang jeg trenger et par teskjeer.

Veronal sa for 16år siden:

Heinz har tomatpuré på tube. Det samme har en av disse kjedemerkene (Firstprice? :gruble: ).

Mei sa for 16år siden:

Tube ja. Det hørtes smart ut. Overalt eller kun Ultra? Jeg kunne egentlig godt tenke meg en unnskyldning for en tur på Ultra i morgen, så du trenger ikke svare :D. Står den sammen med ketchup og slikt?

Mandarin sa for 16år siden:

Vi bruker balsamico i tomatsausen, av den søte, klissete typen. Eller sukker.

Mei sa for 16år siden:

Balsamico eller honning :noterer:

En av de fantastiske tingene med FP er at selv tips-meg-om-bra-ferdigmat-tråder ender opp med oppskrifter til hvordan man gjør det bedre og like kjapt selv :D.

safran sa for 16år siden:

Er det ingen som fikk med seg at jeg har laget maki? Hæ? :snurt:

Veronal sa for 16år siden:

Jeg bruker både balsamicoeddik og honning. :stolt:

Jeg husker ikke hvor tuben står plassert, men den står sammen med andre tomatpuréer. :hjelpsom: (Forøvrig er ikke plassering av tomatpuré, ketchup og chilisaus standardisert. :grynt: Noen butikker skiller disse, noen skiller ut et par av disse og noen skiller alle sammen. :gaah: Kan ikke alle tomater plasseres sammen?)

Mei sa for 16år siden:

La oss lage en aksjon!

Nå når dere er så godt i gang, kan dere ikke gi meg en haug med ting jeg kan ha i rømme/kesam for å lage gode dressinger også? Jeg må nemlig av og til ty til poser for variasjon vekk fra hvitløksvarianten :sparke:.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Akkurat lik meg, du. :knegg: Tomatpuré står sammen med hermetikken, som regel. Tomatbokser, bønner og slikt. I hvertfall på Ultraen her.

Mei sa for 16år siden:

Og den holder seg lenge i tube? Noen som har prøvd? Tomatpure er forøvrig skikkelig undervurdert.

Veronal sa for 16år siden:

Ja, den holder seg på tube. Det er sånn metalltube. Svært begrenset lufttilgang der sammenlignet med glass.

Mei sa for 16år siden:

Det finnes alltid en løsning :lykkelig:

Canisa sa for 16år siden:

:juhu:

Noterer forøvrig så blekket spruter!

safran sa for 16år siden:

Takk, Canisa! :smask:

Kaprifol sa for 16år siden:

Jeg liker Fjordlands rømmegrøt.

Kan noen av dere med mye fra-bunnen erfaring legge ut oppskrift på en god indisk saus som kan fryses? Kanskje en basis-saus som man kan tilsette yoghurt etter tining og før servering?

Interference sa for 16år siden:

Uhm, hva er maki? :blond:

Mei sa for 16år siden:

Ja jeg venter enda på en haug med sausoppskrifter fra Glitter :lupe:

safran sa for 16år siden:

:nam:

Alexy sa for 16år siden:

Nettopp lest igjennom hele tråden, så nå kan jeg rose deg, Safran. Flink har du vært! :highfive: Men hva er Maki? :sparke:

Alexy sa for 16år siden:

Hm, noe Sushi-greier?

safran sa for 16år siden:

:fnise: Tusen takk.
Maki er en sushivariant. Ark av tang fylles med grønnsaker og fisk, og rulles sammen. Kjempegodt!

Aminta sa for 16år siden:

:sjokk:

Maki er jo en type Sushi. De bitene med fisk, ris og tang rundt.

Mei sa for 16år siden:

Rå fisk skal stekes :nemlig:

safran sa for 16år siden:

:hehehe: Da smaker det jo fisk!

Aminta sa for 16år siden:

Safran, forøvrig, du er veldig flink altså!
Jeg har aldri laget Sushi selv, bare spist ute.

Mei sa for 16år siden:

Ja istedet for sjøvann, tang og slimete sjøgress :iiik:

Alexy sa for 16år siden:

Jada, vet hva Sushi er. Men når det ikke serveres Sushi noen steder i byen her, hvordan skal sånne grønnskollinger som meg vite hva Maki er? :snurt:

Interference sa for 16år siden:

Så flink du har vært Safran!
Jeg må innrømme at jeg aldri har smakt sushi, jeg tørr rett og slett ikke. :flau:

safran sa for 16år siden:

Takk. :kry: Men det smaker bare helt fantastisk godt - for meg er det ikke mat, men godteri! :nam: Du må prøve! Begynn gjerne med noe litt ufarlig, som kokte eller stekte reker inni.

Interference sa for 16år siden:

Hm, jeg spiser kun nypillede reker.
Jeg hører jo at alle skryter veldig av sushi, så jeg må nok manne meg opp til å smake en gang.

Aminta sa for 16år siden:

Eller fisk som laks og slikt, det er jo nydelig!
Det begynnte jeg min Sushi-karriére med. Dyppet i soyasaus.

Interference sa for 16år siden:

Laks er jo godt.

safran sa for 16år siden:

Laks er kjempegodt! Jeg bruker Salma-laks. Den kan man bruke uten å fryse den først.

Irma sa for 16år siden:

Vi har brukt denne pizzasausen et par ganger, den er kjempegod!

Ellers synes jeg pizzabunnen også er god. Som nevnt tidligere i tråden så går det kjapt fordi den ikke trenger å heve.

Kanina sa for 16år siden:

Vi bruker Peppes pizzasaus. Og pastasaus på glass. Synes det er litt vanskelig å forestille med tomatsaus som har vært pulver.

Irma sa for 16år siden:

Jeg er vant til å lage pizzasaus selv, men synes torosausen smaker mye bedre enn Peppes sin. Mulig fordi Peppes sin smaker lakris? Jeg synes iallefall det er noe helt merkelig med den sausen.

Mandarin sa for 16år siden:

Irma: Helt enig ang. Peppes. Det er noe veldig rart med den. :nemlig:

Stellebord sa for 16år siden:

Vi bruker aldri noe fra Tore, men jeg er enig i at rømmegrøten fra Fjordland er god.

Pia sa for 16år siden:

:humre: Det er maki som er med ris og tang rundt, vanlig sushi er bare fisk.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Den er jo grusom? Hvis du synes Peppes sin smaker lakris, skjønner jeg ikke at du liker denne? Denne smakte så lakris at jeg brakk meg, og jeg LIKER lakris. Det er tilsatt ganske mye fennikel i den, derav lakrissmaken. Fysj!

Dixie Diner sa for 16år siden:

Sushi er forresten noe av det verste jeg har smakt. Mulig jeg har vært uheldig med hvor jeg spiste det. Smakte alle slags forskjellige sushi-retter med alle slags sauser og greier, men huff ...

Tallulah sa for 16år siden:

Sorry, jeg så ikke denne før nå! Jeg har brukt mims pastasaus endel, det ligger en oppskrift her inne jeg ikke har tid til å finne nå. Sånne andre sauser (typ poteter og saus) bruker vi lite, men de pleier jeg å smekke sammen med stekesjy, litt god buljong, maizenna og evt. litt jus. Sopranos-kokeboa har også en kjempegod basisoppskrift, men det tar en dag å lage.

Vi har bare frysedel på kjøleskapet, men vi har blitt flinkere til å prioritere hva vi skal ha der, sortere og gjøre det enkeltå finne igjen ting. Men jeg ønsker meg virkelig en liten fryser i tillegg. Problemet er hvor vi skulle hatt den.

:knegg: Jeg skjønner hva du mener. Men man frigjør jo masse tid, og slipper å lage ekle posegreier med rare konserveringsmidler, salt og gud-vet-hva.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Mikado har et rykte som får de fleste til å holde seg borte i ren frykt, tror jeg. :knegg:
Jeg spiste sushi på Gladmat-festivalen i 2006.

Stellebord sa for 16år siden:

Min favoritt Pizzasaus for nedfrysning går sikkert like raskt som å lage en Toro-pose:

1 boks økologiske hermetiske tomater (eller andre gode bokstomater)
3 ss tomatpure
1 dl olivenolje
2 ts tørket timian (eller oregano)
litt tabasco
litt sitronsaft
1 1/2 ts salt (ca - smak til)
1 raus klype sukker

Kjør i blender, stavmikser el.l. Skal ikke kokes!

Denne holder til to pizzabunner og vel så det. Smår på, ha på ost og det du ellers måtte ønske oppå der igjen.

Bokormen sa for 16år siden:

Tore er ikke flink til å lage mat. :skuffet:

Stellebord sa for 16år siden:

Og jeg elsker forresten sushi, men spiser det alt for sjelden.

Mei sa for 16år siden:

Pizzasaus (som ikke/knapt skal kokes ser jeg ikke noen vits i å fryse ned. Den lages jo på 1-2-3 når man trenger den.

safran sa for 16år siden:

Sausen vil bli noe tykkere og fyldigere etter koking, da. Jeg bruker omtrent samme oppskrift, og koker den.

TheVoice sa for 16år siden:

Vi bruker endel toro, men ikke disse posegryterettene.

Vi bruker pizzafyll og sauser som vi spriter opp litt.

Men fjordland sin bearnesaus... DEN ER GOD DEN :sikle:

safran sa for 16år siden:

Er det glutamaten som lager Torosmaken? Aha.

Harriet Vane sa for 16år siden:

Jeg tåler ikke e621, så gryter og sauser av denne typen gjør meg uvel.

I tillegg er det altfor mye salt, unødvendig dyrt (hver toropose fordyrer måltidet unødig, tomatsuppen blir feks dobbelt så dyr som nødvendig), tar lang tid (tomatsuppen lager man selv på halve tiden) og Toro har lurt dere til å tro at det er vanskelig, tidkrevende og dyrt å lage maten selv, når det faktisk er stikk motsatt.

Hvis ungene liker Toros tomatsuppe kan man lage denne selv:

2 ss smør
1-2 ss hvetemel
1 lite glass tomatpure

• smelt smør og rør inn mel, ha i tomatpureen

1 l vann fra vannkokeren, ha først i litt, deretter resten 2 blokker kjøttbuljong eller 2 ss helios-buljong has i

1 ts sukker has i
1 dl matfløte eller 2 dl melk

Smak til med salt og pepper

Kok makaroni i en kjele ved siden av, og ha i. Jeg bytter gjerne ut 1/3 av vannet med kraft fra kjøttbolleboks, og har i kjøttboller.

Spaghettisaus, stor oppskrift, som gir 4-6 porsjoner som kan fryses ned:
2 kg karbonadedeig
3 løk
3 fedd hvitløk
3 hakkede gulrøtter i små små biter
3 stenger stangselleri, finhakket
3 ss (brunt) sukker
3 ts salt
litt pepper
1 ss tørket oregano
5-6 bokser hermetiske tomater

Brun karbonadedeigen, ha i resten av ingrediensene stek litt, og ta i tomatene til slutt. La det koke en stund på svak varme til det tykner litt. Hvis dere er en familie på to store og 1-2 små, skulle dette bli ca 6 porsjoner spaghettisaus.

allium sa for 16år siden:

Jeg klør meg i hodet over kakemiks og Toro-lasagne. Hvor mye vanskeligere kan det være å følge en oppskrift i en kokebok enn å følge oppskriften bak på Toro-pakken?

Gryterettene er jo uspiselige i tillegg.

Stellebord sa for 16år siden:

Noen (:mad:) har innbilt Store E at tomatsuppe kommer fra Toro, og følgelig kan hun ikke fordra min hjemmelagde - som selvsagt er mye bedre. Nå skal jeg prøve Mim sin, og håper den slår an hos både voksne og barn.

Hjertensfryd sa for 16år siden:

Har ikkje toro produkter i hus. Tåler det rett og slett ikkje.

Kanina sa for 16år siden:

Men Mim, når man ikke tåler hvetemel, kan man jevne med maizena, etter at alle ingrediensene er blandet i (eller før matføte/melk)?

Nessie sa for 16år siden:

:dulte:
Knorr sin er faktisk bedre. Men vi bruker også Toro sin innimellom.

Maverick sa for 16år siden:

:merker meg Mims tomatsuppeoppskrift:

Man scorer bittelitte granne voksenpoeng hvis man kan det fra bunnen av, sant?

Snippa sa for 16år siden:

Enig i mange tilfeller. Men enkelte ting går superkjapt med toro, og lager seg selv. Derfor er det noen ganger greit å ha når man skal hive i seg noe mellom fotballtreninger, riding, jobb og annet tant og fjas. Lasagnen er ett eksempel. Vi kan godt ha toro-lasagne i ny og ne. Mulig jeg er skikkelig amatør, men jeg synes det tar litt tid å lage god lasagne fra bunnen. Ja; den er mye bedre enn toro sin. Men den tar definitivt mer tid.

Sue sa for 16år siden:

Hmm? Er det ikke verre å lage en god tomatsuppe? Denne skal jeg jammen meg prøve å se om den blir godtatt her hjemme.:ja:

Ellers går det litt i Toro-produkter her hjemme. Definitivt ikke hver dag, men greit å ty til feks hvis man skal lage brun saus - jeg har prøvd sååå mange ganger, men jeg klarer det rett og slett ikke...

Et par gryteretter er også gode (Karibisk gryte og Bali kyllinggryte), mens de andre ikke er spesielt gode. Tandoori chicken er også god, selv om den ikke ligner veldig på ekte indisk tandoori.
Ellers er jeg helt enig i at det er altfor mye salt i mange av produktene - jeg bruker nesten ikke salt til vanlig.
Kakeposene bruker jeg aldri - er like kjapt og godt å lage det fra bunnen av.

Fjordlandprodukter er sikkert ok, men vi kjøper aldri det.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Det er jo derfor man trenger å sprite dem opp, forde de smaker kjedelig fra før av. Jeg er nok litt for glad i salt, så jeg synes ikke de er for salte, jeg kan ta mye mer salt på etterpå. :flau: Men masse ekstra grønnsaker og evt. bønner gjør underverker. Men nå lager jeg det helst fra bunnen av da, siden jeg liker å lage mat.

Det eneste som kan være greit med enkelte Toro-produkter er jo at man slipper å tenke så mye på å ha ditt og datt i hus. Alt i ett, liksom. Men det krever jo bare ørlite ekstra planlegging ellers, og det er det jo selvsagt verdt.

Blondie sa for 16år siden:

Jeg har aldri spist Fjordland-mat, det må da bli ufattelig dyrt? :undrer: Vi bruker Lasagne fra Knorr eller Toro, ellers er det ikke så mye ferdig-mat å spore. Mann og barn elsker potetmos fra pose da, men det nekter jeg å lage altså. :knegg:

Dixie Diner sa for 16år siden:

Blondie: det er dyrt om man kjøper til hele familien ja, men det er det vel få som gjør. Da er det jo uansett bedre å lage det fra bunnen av. Poenget, for meg, med Fjordland, er at man kan lage seg EN porsjon "ordentlig" mat (kjøttkaker, stek, fårikål, komler osv) om man er alene. Jeg hater å lage mat til bare meg selv, så da blir det ofte ei brødskive. Da er det bedre med en pakke Fjordland av fritt valg. De er jo knallgode.

Potetmos fra pose er lim! :yukk:

Harriet Vane sa for 16år siden:

rajraj sa for 16år siden:

Flere milliarder fluer kan da ikke ta feil? :gruble:

trøtt sa for 16år siden:

Nå bruker ikke jeg kakemiks fra Toro, men fra møllerens og det er kun fordi den er melke og eggfri. Det er ikke noe problem å lage sjokoladekake og muffins uten melk, men det er vanskelig å få de luftig uten egg. Genialt for oss med allergikere i hus.

Angelique sa for 16år siden:

Jeg bruker Toro og Fjordland når det passer.
Feks når min kjære jobber ettermiddag/kveld og det kun er et par personer til middag, da kan jeg godt kjøpe Fjjordland.Smaker godt gjør det også. :ja:
Brownies pakken fra Toro er helt spiselig og grei, samme med langpannesjokoladekaken.

Kanina sa for 16år siden:

Men pizzadeig, hva er det som er enklere med en ferdig-pakke? Man må vel uansett varme opp en viss mengde vann til riktig temperatur, og dessuten elte den? Den trenger da ikke heve særlig lenge selv om man baker den selv, den hever jo litt i ovnen også. Dette har jeg nylig oppdaget, etter at jeg måtte begynne med glutenfritt kosthold og ikke lenger kan "slenge en grandiosa i ovnen". Selv glutenfri pizzadeig er enkelt å lage!

Kanina sa for 16år siden:

Men jeg må også legge til: noen nevnte "lage store porsjoner med saus å putte i fryseren". Jeg lager av og til store porsjoner med Toro-saus og putter i fryseren, jeg. :o Jeg vet nemlig ikke hvordan jeg lager hvit saus uten hvetemel...

Veronal sa for 16år siden:

Kanina: Hvit saus har jeg laget med både maizenna og potetmel hvis jeg ikke har hvetemel i hus.

Pizzablanding: Skjønner heller ikke poenget med denne. Argumentet at den ikke trenger å heves utgår ettersom jeg heller ikke hever pizzadeigen jeg lager.

Pizzasaus: Jeg pleier å lage et tomatsausforråd som fryses ned i tillegg til at den god del går med til å spres ut over et lager med pizzabunner jeg lager og halvsteker med tomatsaus på før jeg fryser dem ned. Når vi skal ha pizza tar vi ut en halvstekt pizzabunn m/tomatsaus som vi pynter med ost og whatnot før vi steker den i 7 minutter på 250 grader. Voilá - raskere hurtigpizza får man ikke tak i.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Jeg er omvendt, jeg har så og si aldri, med få unntak, laget saus med hvetemel. Jeg bruker alltid maizenna eller Johannesbrødkjernemel. Det er jo enkelt, bare hiv oppi Maizenna rett i gryten mens det koker, og vips.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Jeg hever heller ikke vanlig pizzabunn, så ferdigpakke blir meningsløst for meg. Men den mannen lager, av Tipo 00 (italiensk pizzamel fra himmelen) heves gjerne en halv dag.

Jinx sa for 16år siden:

Bruker Peppes pizzabunn, den syns jeg er kjempegod. Ellers bruker jeg lite Toro.Brukte mye mer før...

Pepper Lemon sa for 16år siden:

Jeg er ikke spesielt kokkete av meg, og bruker glatt risengrynsgrøt fra Fjordland og vaffelrøre fra TINE.

Pulvermat, derimot? :grøsser: Det smaker jo ikke godt. Jeg forstår ikke at det kan selge så bra. Og dette med å sprite opp Toro-produkter er grøsselig. Hvis man først skal dra opp skjærebrettet kan man i grunn vel så gjerne lage hele smøla selv. :vetikke:

Veronal sa for 16år siden:

Med unntak av søndag hvor vi dro med oss pannekakerøre på tur så kjøper vi Åmlis pannekaker (ferdigstekte). Det er jo ikke det å lage pannekakerøren som er vanskelig - det er stekingen som er fantasktisk kjedelig (bortsett fra når man er på tur og ikke har med mikrobølgeovn, dah).

Erica sa for 16år siden:

Dette har jeg gjort noen ganger, men bunnen blir så sprø i fryseren at den knekker, gjør ikke din det?

Veronal sa for 16år siden:

Nix, mine blir ikke sprø. :stolt:

Bunnene mine er ikke så tynne og sprø som flatbrød, kanskje det er grunnen?

Nebbia sa for 16år siden:

Point taken!

Er TORO-motstand PK? :gruble:

Svanen sa for 16år siden:

jeg må le litt Iset. Eldste sin favorittmat er chili con carne, som hun kaller for BØNNEMAT. Jeg har pleid å ta av litt til mellomste før jeg har i bønner, for hun har ikke likt bønner (men nå i det siste har hun sagt at jeg ikke trenger å ta a til henne, for hun prøver å like det:fnis:)

Jeg synes det passer fint i jeg da... :sparke:

Vi bruker forresten nesten aldri TORO og annet posemat, men det hender det er greit å ha noe liggende om vi mangler ingredienser og ikke gidder reise på butikken.

Dolmio-saus på glass må jeg innrømme vi bruker til pizza/pasta/lasagne. Vi liker den og den er uten så mye "rart". Vi har i litt mer løk/hvitløk og krydder.
(jeg foretrekker den fremfor min fars italienske sausen som han bruker flere timer på å lage og koke, men det kan jeg ikke si høyt...)

Karamell sa for 16år siden:

Mim: takk for tomatsuppeoppskrift! :skal prøves:

Alexy sa for 16år siden:

Her er oppskriften på lasagnen jeg lager, den er nydelig.:

500 gr karbonadedeig
1 boks tomater
3 ss tomatpure
Krydder(f.eks basilikum, oregano, salt, pepper)

Ostesaus:
3 ss mel
3 ss smør
5 dl melk
ca 200 gr ost

Begynn og avslutt med kjøttsausen og ha et lag med fullkorns-plater i mellom lagene. Ost på toppen. Stekes i 30 min på 180 grader.

Storm sa for 16år siden:

Jeg bruker Lofoten fiskesuppe som basis. Bytter ut litt av vannet med fløte eller rømme. Koker brokkoli og gulrøtter med suppen, og har i laks mot slutten som trekkes til den er kokt. Har gjerne i reker helt til slutt. Hele familien elsker denne suppen.

Ellers bruker jeg ferdige pannekake- og vaffelblandinger og enkelte sauser fra Toro.

Jinx sa for 16år siden:

Jeg lager ganske lik,men litt rødvin, løk,sopp, gulerøtter og mer tomater i sausen min.

Veronal sa for 16år siden:

Det gjør jeg også (Lofoten og Bergensk fiskesuppe), men er på jakt etter alternativer. Akkurat når det gjelder fisk er jeg ikke i humør til koke kraft. Noen som har noen velprøvde suksessupper?

Millis sa for 16år siden:

Slike ferdigprodukter er jo helt klart med å på å gjøre hverdagen lettere for mange. Selv prøver jeg å benytte meg av det så lite som mulig fordi det er en hel del mat jeg ikke spiser/tåler. Jeg foretrekker å lage maten fra bunnen av for da har jeg kontroll, dessuten synes jeg det er gøy. Jeg bruker grønnsaksbuljong da.. Men det er kanskje Knorr?!

En eldre pasient jeg pratet med levde utelukkende på Fjordland fordi han nylig ble enkemann og ikke kunne lage mat. Men han var storfornøyd han :D

Alexy sa for 16år siden:

Det skal jeg også jammen prøve neste gang. Men uten rødvin, for den drikker jeg opp når jeg først åpner ei flaske. :o

Veronal sa for 16år siden:

På hvilken måte? Fordi man tror at det tar lengre tid å lage ting fra bunnen av?

rajraj sa for 16år siden:

De gangene jeg lager kremet fiskesuppe tar jeg samme utgangspunkt som ved hvit saus: Jevning av mel og smør + melk og evt. fløte. Så har jeg oppi fiskebuljong (kan vel byttes ut med kraft) og egnet krydder - gjerne dill, salt, pepper, hvitløk, chilli. Jeg lar det småputre litt for å se hvor tykt det blir, slik at jeg kan vanne den ut hvis den ligner mer på saus enn suppe. Så har jeg i grønnsaker og lar de småkoke til de er møre, tilslutt fisk som får trekke til den er ferdig. Supergodt.
Men egentlig liker jeg bedre klar fiskesuppe, da. Lages som en vanlig grønnsakssuppe, bare med fiskebuljong istedenfor kjøttkraft/buljong.

nolo sa for 16år siden:

Kan du komme med en beskrivelse/oppskrift?

Millis sa for 16år siden:

Ikke nødvendigvis tiden det tar, men kunnskapen.

Bluen sa for 16år siden:

:knegg:

Mei sa for 16år siden:

Ikke når man bruker pannekakejern :D.

Jeg bruker aldri Toro som basis for noe. Når jeg vil unngå Toro er det for å unngå tilsetningsstoffer. Jeg lager maten selv for å vite hva som er i den, dersom jeg bruker Toro som basis forsvinner mye av poenget for meg.

Millis sa for 16år siden:

Pannekakejern?! :confused:

Enig med deg i Toro konklusjonen.

Mei sa for 16år siden:

Jepp det er fantastisk. Som et vaffeljern bare uten ruter. Det steker på begge sider samtidig, uten å fylle huset med steikos - også piper det når pannekaken er ferdig sånn at man kan gjøre andre ting imens.