Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva har du bakt i dag II

#301

My sa for siden:

I går bakte jeg marengsbunn til Pavlova, som jeg har lovet å lage til nevøs konfirmasjonsselskap på lørdag.

#302

Syrinx sa for siden:

Jeg bakte, eller "bakte" napoleonskake i dag. Fy steike, den ble god!! Brukte ferdig butterdeig da, det må jeg innrømme.

#303

GinaK sa for siden:

Bløtkake og ostekake med gelètopp. Den siste har jeg ikke laget på sikkert 10 år men det gikk overraskende bra.

#305

My sa for siden:

Jeg bakte nennes rundstykker i går, kveldsmat til kalde fotballunger etter kamper i surt regnvær.

#307

GydaG sa for siden:

Den kremen så jo knallgod ut, kan du dele oppskrift?

#310

Myria sa for siden:

Jeg har bakt Daim butter cookies. De er nesten oppspist allerede. :sparke:

#311

Niobe sa for siden:

Siste bakevirksomhet her: rundstykker og kake. Greit å variere litt! Kaken er gulrotkake til bryllup i morgen.

#312

GinaK sa for siden:

Lekker kake.
Bakt og bakt. Jeg har jukset stort med ferdig bunn for vi kom hjem fra ferie i stad og skal feire mannen sin bursdag i morgen så det er grenser for hva jeg gidder eller orker da. :p Skal også lage middag til 16 så..
Bløtkake med jordbær og banan. Pynter med mer krem og bær i morgen. Nå er det natta. :)

#313

frukt sa for siden:

Jeg har bakt gluten- og melkefritt gulrotbrød. Det ble faktisk veldig godt.

#314

My sa for siden:

Jeg bakte snickerskake etter denne oppskrifta fra Det søte liv, til bursdagsfeiringa til eldstejenta i går.

Jeg personlig er ikke så veldig glad i kombinasjonen peanøtter, karamell og sjokolade, men alle andre syntes tydeligvis kaka var aldeles nydelig. En medbursdagsmamma (de var tre som feiret sammen) måtte få link til oppskrifta og en bursdagsgjest spiste så mye at hun ble så kvalm at hun trodde hun kom til å kaste opp, og vi vurderte å kjøre henne hjem. Men hun kom seg heldigvis etter å ha sittet ei stund og tatt det med ro. Denne blir det sikkert krav om å bake flere ganger, og ganske greit med ei kake som jeg selv ikke er vill etter, så blir fristelsen mindre. :knegg:

[img]http://foreldreportalen.no/forum/attachment.php?attachmentid=62104&amp;d=1507016490[/img]

#318

Myria sa for siden:

Ingenting i dag. Men på fredag bakte jeg sjokoladekake og vaniljemuffins til barneselskap. I morgen skal jeg bake brownies (som skal serveres med salt karamellsaus og vaniljeiskrem) til venninnekveld og fredag skal jeg bake Sans Rival og Sverre Sætres nydelige sjokolademarengskake til familieselskap.

#319

Spoon sa for siden:

Horn med ost og skinke, rundstykker og rugbrød!

#320

Polyanna sa for siden:

Ikke bakt, men lagd 7 krukker med Cookie in a Jar (ingredienser på pene glass) som skal selges på julemarked. Fortsatt 5 igjen, men syns jeg var flink. :nemlig:

#321

Nessie sa for siden:

Er hos svigers, og har bakt kanelsnurrer og kringle med vaniljekrem. :nam:
Lenge siden jeg har satt deig for hånd, uten kjøkkenmaskin, men det funka det og! :D

#322

Retz sa for siden:

Har bakt biscotti med smak av mørk sjokolade og appelsin. Seinere i dag blir det mer biscotti-baking, da med hvit sjokolade og tørket aprikos. Den tredje typen baker jeg til uka, det er med sitron, mandler og tranebær.

#323

mina sa for siden:

Jeg har bakt Goro og krumkaker sammen med mamma :hjerter: :nam:

#324

frukt sa for siden:

Speltfocaccia, herregud så godt!

#325

Hannamoren sa for siden:

I dag har jeg bakt strawberry shortcake icecream bars. Skal ha besøk i morgen, så da blir det den til dessert.

#326

Nextlife sa for siden:

Enhjørningkake :nemlig:

#328

GinaK sa for siden:

Gulrotkake sist søndag og boller i dag. Vi tar fastelaven og morsdag i dag. samler svigers og mamma her sånn at jeg kan ta skitur i morgen. :)

#329

Syrinx sa for siden:

Har nettopp tatt tre av verdens beste nøttebaguetter ut av ovnen. (Min verden er kanskje ikke så stor, men de brødene her er så gode at Schakenda har blitt mistenkt for å ha bakt dem en gang jeg serverte dem.) De får selskap med en Kraftkar og portvinsirup i kveld.

I kjøleskapet ligger deig til ingefærkjeks.

#330

Anne C sa for siden:

Bakte veldig gode kanelsnurrer i går.

#331

Myria sa for siden:

Vi bakte deilige kanelsnurrer tidligere i uken og i går laget barna sjokoladeboller med havregryn og moose farts (:knegg:)

#332

GinaK sa for siden:

Vi er ikke noe glad i kanelsnurrer så jeg byttet ut med vaniljekrem. Funket mye bedre. :)

#334

My sa for siden:

Jeg har også bakt fylte horn. Det vil si en halv porsjon fylt med ost og skinke, andre halve bare vanlige horn uten fyll, med valmuefrø på, til kveldsmat. De med ost og skinke går i fryseren og blir brukt til framtidig turmat. Disse står på bordet og skal spises nå:

#335

Myria sa for siden:

Jeg bakte en hel haug pizzasnurrer som gikk rett i fryseren (nå ja, noen fant da veien ned i magen) og skal brukes til matpakker framover.

#336

Nessie sa for siden:

Har laget omelettmuffins til matpakka til kidsa :jupp:

#337

Retz sa for siden:

Makroner som skal gis bort. Fylt med lemon curd og salt karamell.

#340

Nextlife sa for siden:

I går bakte jeg kornmokjeks, etter oppskrift fra Orkla. Skikkelig gode ble de.

#341

GinaK sa for siden:

Ble fristet av hvetebakst her i en annen tråd og kom på at jeg hadde lest om skolebollekake. Funket som gull. Nam. :)

[img]https://lh3.googleusercontent.com/EzvW4A9OmODpXP7zqpwPDDxL1pazWrAgt6J2yFjoJCRvQ3QqzIRCnODudgIXNqjN5xlMlG5MeHX1CW_FPMFLMOLdd7qqob3cuzT2jHHApHOxRfvkzUfxTrJvStJy0gp0xv-uF5kOBiQ9jR-lkGumLMIFgPfzAN7Cr08rxg4KU-_SxQm1LzIecrUsK5W1fnaqoEaeudom2JbJLAf-bHhZXonEC828bZnmcwO8W-AVdPnrMzf7p-lANH7YhUi4ZAP4e4XI8p43HV5gxLQwAY-HxM9IoynIWJYY6Q68RjBp3oV05w0vOgMVzOfu9Tt5mpO-lV1ZW_79Lg9YsJ-p2FMnQ4tVhcmoU5UkdTLP8ubLFinac1O_pOx9UVNPBEwrx12SwRawGBNBE2atjS3_pQrrRivHT6S3Y03uVwq7X2wZs5NZXecb3gjU_BGQyQSYVIEHaNF9VRVVm09GkOJI3bsJUIA39LXx1Gbeb1bpp4z85h_1z88lJBK_IinVV-306g-xO_X_hh7dvYu6l78ym0_Qn8fIdOQgYk7W4WoSTGb7vR0DVvjPhK1c_psxJ0-xYludnv6E7bMCvIgboLk4n-4CYXD4f_BWLTaSc9lbsZSZ=w520-h280-no[/img]
[img]https://lh3.googleusercontent.com/ncL2rn2rWcD0l-DpRZ7FDfxf_HFjh6evMDJ4rihKjz7Vv5Vk0Cb7830pnrUpPt0Knq2XW8IZUTunTdzu9rhqn7zbZiQQpPyUEIVTe2I2_ZpnDNOXOA8snVmHLZ4KYSm-gnvsxgylGEwh95GURdyuL0_fAkkA3RuXEVi8xeabeas13KUV6w0Ef3jnp7Sk7OmnOwoWnQWTEjcJ0hHgjtr1uKmioIGWGbJdNmY2ssT1oSZ_LrVv_3nHWPROx7KXgkWB8URmmMsDuVh-x30YfLNI9tp5PsfzInFXCJh79p65eo1S-u98-4C-wfe8R_H3_O2MOqczhMQvCdNmclka0RSviDi5Ui5o5R49xzwwfSanIV8YOpuWE6GciXxop0yRS7SavyyPCZovi_5iiWqQAU3sw3UpKluWWVXzF4FelqwAk005Uh4IAvdgAxziLCTosSX45JKI4H9TCSOFKMDrGG3DYWf1WTyymQhWpk25ZW_dB3Ugrxu1V0AoOkOxV3kygLax1W5eKN6Tx-noRGwZ5fA12hgsZvl3rUN7_U-NPD2tIqp1Lnze6uoNmOIXPJmbR9kBk3Z7B195xyyARhMSdPGzwHuT8scMGlbkCfZ7REzN=w560-h318-no[/img]

#342

Millen sa for siden:

Oppskrift GinaK?

#343

Myria sa for siden:

Jeg har bakt monkey bread.

#344

Pamina sa for siden:

I dag blir det brownies som lørdagsgodt.

#345

Anne C sa for siden:

Jeg lagde sjokoladekake i går kveld til minsten som er 12 år i dag.

#346

My sa for siden:

Fine rundstykker til frokost.

#347

Nextlife sa for siden:

Jeg ble fristet av både tråden med kaker og gjærbakst og den med pizzasnurrer torsdag, så da ble det latmannsskoleboller (i langpanne, del opp i firkanter og ha vaniljekrem på rutene), og kanelsnurrer med eplebiter, samt pizzasnurrer.

#348

oslo78 sa for siden:

Boller med masse rosiner!

#349

GinaK sa for siden:

Jeg finner ikke igjen konkret oppskrift på den store skolebollekaken min. Det var noe som dukket opp på FBmen jeg brukte bare en bolleoppskrift som jeg vet funker til hvetebakst og trykket deigen ut på en langpanne. Hadde bare vaniljepulver som skulle kokes opp med melk og det funket helt strålende. Det er en ørliten bit igjen og den skal eldstemann få når han kommer hjem etterpå. :)

Jeg fant siden som jeg ble fristet av. www.idefull.no/toves-storste-skolebrod/

#351

Guttemammis sa for siden:

Hveteboller og kanelsnurrer ble det her i dag.

#352

Timar sa for siden:

Vi bakte Trines kanelsnurrer. Alltid poppis!

#353

GinaK sa for siden:

Bare lurer, ser dere bildet av skolebollen min? Når jeg ser her vis mobilen så vises den ikke. :o
Har endret så tror den vises nå. ;)

#354

Timar sa for siden:

Nei, ikke fra mobilen min.

#355

polarjenta sa for siden:

Om det er den linken du har lagt ut så funker den.

#357

Acino sa for siden:

Brytebrød, flate matpakkerundstykker og små bryterundstykker. Kjøkkenmaskin og hjelp fra mannen til oppvask og å få deig ut av bollen osv gjør det mulig, veldig glad for å kunne bake litt (trøbbel med skulder/arm/hånd). Fryseren full til ny uke.

#358

millact sa for siden:

Grove rundstykker i går kveld.

#360

Lille meg sa for siden:

Kanelknuter sammen med 5. klassingen min. :hjerter: De skal ha hemmelig påskehare, og hun planlegger å gi en kanelknute til hennes hemmelige venn.

#361

My sa for siden:

Det forplikter å ha "verdens beste horn", som ungene har med som niste på tur, og lar vennene smake. Så i dag ble det nok en porsjon med ost- og skinkehorn, med en liten venninne som deltaker. :humre:

#362

Syrinx sa for siden:

Browniesmuffins

#363

frukt sa for siden:

Lagde 15-minutters sjokoladekake i går. Men den ble igjen hos kjæresten. Heldigvis kan man si for ellers hadde jeg spist opp resten i dag. :knegg:

#364

frukt sa for siden:

Jeg har bakt kjeks med ingefær og appelsin sammen med tre småjenter.

#365

frukt sa for siden:

Digre kjeks altså. :nemlig:

#366

Kula sa for siden:

I dag har jeg bakt gulrotkake. Laget to posjoner, en rund kake og andre posjonen ble gulrotkakemuffins. Tenkte det var greit å ha noe med på hytta i påsken. Om jeg skal tro ryktene blir det rene invasjonen på hytta i påsken. Gleder meg! :D

#367

Myria sa for siden:

Jeg og lillesøster bakte sjokoladeboller i går.

#368

mkj sa for siden:

Her blir det innbakte pølser. Usikker på om det kan kalles baking.

#369

Filifjonka sa for siden:

Jeg har fått ny stekeovn i helgen, og har testet den med rundstykker med og uten dampfunksjonen på. :)

#370

IOA sa for siden:

Jeg har bakt grove rundstykker i kveld. Seks av dem ble klemt flate før steking og toppet med tomatsaus, skinke og ost. Deilig med minipizza til kvelds!

#371

Che sa for siden:

Jeg har og bakt sitronpai med marengs. Godt.

#372

GinaK sa for siden:

Jeg er dårlig på brødbaking så tester eltefritt grytebrød nå for første gang. Er skeptisk men vi får se. :o laget deigen klokka 18 så da er den vel klar for steking når jeg våkner i morgen.

#373

mkj sa for siden:

Det blir sikkert bra, enklere å lykkes med enn vanlige brød. Skjønt jeg baker oftere rundstykkevarianten.

#374

Charlie sa for siden:

Har dilla på ingefærte om dagen, skulle nok kjørt på med passende tilbehør. :ja:

#375

frukt sa for siden:

Ja, det syns jeg. :jupp:

#376

Syrinx sa for siden:

Makroner i lange baner, ble vel rundt 120. Tre forskjellige smaker. Skal levere endel til en konfirmasjon og så skal resten ligge i fryseren og spises litt etter litt.

#377

frukt sa for siden:

De var lekre!

#378

Che sa for siden:

Jeg har laget min første mirrorglaze - kake. Veldig gøy!
Nøttebunn, sjokoladeganach og bringebærmousse. Det funker (selvfølgelig) fint.

#379

Palmen sa for siden:

Wow, Che! :hjerteoyne:

#380

Niobe sa for siden:

Lekkert, Che!

Jeg baker en del for tiden, blant annet disse to:

#381

My sa for siden:

Så fine kaker dere baker! :hjerteøyne:

I dag har jeg bakt ei sjokoladekake til fotballkiosken, en pavlovabunn til min nevøs konfirmasjon i helga, og laget ostekremen til gulrotkaka som eldstejenta skal bake i morgen mens jeg er på jobb, også til den samme konfirmasjonen.

#382

007 sa for siden:

Så flinke dere er!
Vi spiser kun kaker og bakst når det er bursdag og spesielle dager, så jeg baker sjelden. Så sjelden at jeg i dag pisket i hel en krydderkake, den ble flat og med rårand. Oreo iskake ble bra, og jeg vurderer å bake en osteiskake i morgen.
Vi har konfirmasjon på lørdag, så derfor bakes det i heimen.

#383

Syrinx sa for siden:

Nå ble jeg inspirert, Che. Dette skal jeg prøve til 17. mai.

#384

polarjenta sa for siden:

Sjokoladekake, skal pyntes i morra med krem(med hakkete sjokoladebiter i) og sjokoladesaus over kremen og jordbær oppå kremen.

#385

mkj sa for siden:

Så utrolig flotte? Hva kreves av utstyr? Må jrg ha en sånn matte med rundinger på? Spesiell sprøytepose? Hva har du farget dem med? Utrolig lekre farger. Og sist, hva har du brukt som fyll?

#386

Syrinx sa for siden:

Her har jeg brukt matte (kjøpt billig på ebay), men bakepapir går like bra. Senile runde og fine uansett.

Bruker ikea-poser, slike zip lock, til sprøytepose. Billig og bra.

Farger med gelefarger, wilton/winton/noe slikt.

Fyllene er limecurd (den ble litt for flytende, innmari irriterende) salt lakris og sjokolade med havsalt.

#387

zinatara sa for siden:

[img]https://lh3.googleusercontent.com/j_t_JjUn8vlUQrBHAg6bJNA_qw7j0DutLuu1kBK1PCsgJBvxANM7gYDTqhv1dPZLHQ0gCPw-fgTzugGM78aCmvB-YkiTB9WEM5JjoAzOSA-5pG2aZOv3VW1CprvkaUJhCnnTX_E5s9blQNJomjhf6JRBvPGUgAml1FBMNyjuIbbngpf_VzVkKqUR_KWsVlZisd829t4lNFeczANNks-szpi8gctlC5bbedgmr6Z7_ubBattdg7B88QuF9HtWBgLxqwH4D5sfNRJFu5yUdq_LSI_nbk84g6gMFwM3kXgAz4SmWK0Aa4uJSGmPRs98sIKsEth7hv0dH2TQTuow2FklzpTQWuQhx8WZXSX5IF4RkymV8uqZEYacx2RFo-a9OP2vweLmCPWVikJwYrObMHZBkBTQv9as0pQs5n9QpPovMhbMhdvzYQZHsNeHg5SnMw8T1B5H764ZA4gzfH2u6N7-p1LjBM1lFjWqp7gEjIz1bVov5cfC2W3WSnPczytCX_tmgGHbYwIkEgaYplVU4nfhPiG6AD22U5hXmjh3EX922xIZL2NvNVKW9vng5uLqqLtD_Df3eOhfazkLs218tVCYE-suzk0IMCitWrAjoPhf=w712-h949-no[/img]
Marsipankake til konfirmasjon med makroner fra Rema.

#388

mkj sa for siden:

Takk jeg har noen slike wiltonfarger, men tror de er for gamle. Får skaffe noen nye.

#389

Nessie sa for siden:

Vannbakkels med jordbærkrem :D

#390

Myria sa for siden:

Kransekake, pavlovabunn og skuffkake med mandler, kanel og perlesukker. De to første til oss selv på 17. mai og den siste skal leveres på skolen til 17.mai-arrangementet der. Det er så mange som har med sjokoladekake, så jeg velger noe annet for litt variasjon.

#391

Syrinx sa for siden:

En (glutenfri) ostekake som skal leveres på 17. mai og en kake med manselbunn og mascarponekrem som jeg skal prøve å legge mirror glaze på, inspirert av denne tråden.

#392

My sa for siden:

Pavlovabunn igjen. Til 17.mai denne gangen. Og har laget vaniljekrem av eggeplommene.

#393

Millen sa for siden:

Toro Gulrotkake til 16.mai feiring i barnehagen.

#394

Matilda sa for siden:

Tjorvens gulrotkake, som skal leveres til skolens kafé. Går straks igang med sjokoladekake til å spise hjemme i morgen ettermiddag.

#395

Nessie sa for siden:

Muffins :jupp:

#396

Syrinx sa for siden:

Del 2 av baking følger her. Kaka jeg bakte i går ble så lav, måtte bruke større form enn jeg skulle, så det blir et lag moccafromasj oppå mascarponekremen. Tror det blir godt.

#397

Syrinx sa for siden:

Slik ble den til slutt. Veldig fornøyd, men ser at det trengs litt øving før mirror glazen sitter perfekt.

#398

GinaK sa for siden:

Åh, så lekker kake Syrinx. Trenger ikke å være engstelig for noe som helst altså. :)

Jeg lagde bløtkake men flagget ble helt skjevt oppå da. :o Men utrolig digg med vaniljekrem inni altså. Det skal gjentas.

#399

Nextlife sa for siden:

Så lekkert SyrinX og GinaK.
Når det gjelder mirrorglaze er min erfaring at om man har perfekt temp og god fart på hellingen blir det penest.

Jeg skulle ikke bake i år, men var oppe kl. 07 for å telefonvekke 22-åringen (curlingmamma,jeg vet :knegg: ) og slengte like godt sammen en vannbakkelskringle som ble veldig flott. Fylte med krem, vaniljekrem og jordbær, og pyntet med melisdryss, jordbær, røde perler og ringlet smeltet sjokolade over. Og små flagg!

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.