Vanilja sa for 18år siden:

Men det er ikke alltid like befriende. For de gangene jeg har hatt lyst til å imponere med noe godt, har alt gått skjeis. Har til og med klart å brenne pasta. :o

Så klart, jeg skal ikke klage. Men jeg hjelper han alltid da. Med salaten ... :D

Pope sa for 18år siden:

Ja, det er ganske så deilig at de tar sine turer på kjøkkenet og gjør noe annet enn å ordne drikkevarene ;)

Dixie Diner sa for 18år siden:

Hehe, jeg er veldig flink til å lage mat, liker det godt også. Men av og til, spesielt i helgene, hadde det vært deilig å bare slappe av mens mannen ordnet maten for en gangs skyld. Han sier selv at han KAN men han gidder ikke, skylder på at han jobber så mye og jeg jo er hjemme. Han har jo et poeng da, men hallo - en gang i skuddåret må vel gå an. :nemlig:

Vanilja sa for 18år siden:

Du kan jo invitere han til å lage middagen sammen med deg. Så kanskje du vekker en kokk i han. Og skryte det han har laget opp i skyene. :D

Blondie sa for 18år siden:

Dette er lurt!
Mannen min lagde all maten når vi flyttet sammen. Jeg kom rett fra mamma og han hadde bodd alene i mange år. Det tok sin tid før jeg skjønte at maten ikke hoppet på bordet av seg selv. :fnise:
Han begynte å inkludere meg, og nå er det jaggu jeg som lager mat nesten bestandig.
(og jeg jobber 100% ;) )

Dixie Diner sa for 18år siden:

Pøh, det prøvde jeg meg på for en stund siden. Nyttesløst. Hehe. Nei jeg skal ikke klage, han er god på andre områder, snille mannen min. Men jeg bør helst ikke havne på sykehus eller dø, for da må vesla vokse opp på speilegg og takeaway.

Honda sa for 18år siden:

grandiosa til turbo og bigone med peperonli til oss.
Usunn og syk :(

kisha sa for 18år siden:

TACO! Jeg innbiller meg at det er sunt.

Vimsen sa for 18år siden:

Min mann lager gjerne middag. Men han roter så jævlig at jeg vet ikke helt hva jeg foretrekker.

Claire sa for 18år siden:

:knegg:

Hyacinth sa for 18år siden:

Det er det som er mitt problem også. Han prøver så godt han kan, men å unngå søl er ikke hans sterkeste side. Og så er jeg ekstremt kontrollfrik. Dessuten liker jeg å lage mat.

Blondie sa for 18år siden:

:dulte:

Ibidelma sa for 18år siden:

Hjemmelaget pizza

Elin sa for 18år siden:

:knegg: Jeg har klart å koke egg så lenge at de har eksplodert jeg.... :blush:

LilleLeo sa for 18år siden:

Samme her! :riktig:

safran sa for 18år siden:

Jeg er fremdeles ikke helt i form til å stå på kjøkkenet, så enern og toern har laget grove vafler til middag. Fikset alt selv - jeg sto bare og pekte. Da de kom til stekingen gikk jeg og satte meg med kaffen, og så ropte de meg ned når de var ferdige. :D

Blåbær sa for 18år siden:

I går hadde vi laks, røsti potet, agurksalat og rømme.
I dag blir det grillet kylling, slottspotet, salat med balsamicodressing.
I morgen blir det nok hjemmelaget lasagne, salat og hvitløksbargetter.

Røverdatter sa for 18år siden:

Jeg og mannen er hjemme alene i helgen så jeg laget bare en skikkelig kjedelig pizza. Grov bunn og fyll av løk/karbonadedeig/tomatpure ++. Den ble god, men litt kjedelig.

Kaija sa for 18år siden:

Pannestekte, sitronmarinerte laksekoteletter m. potet, grønnsaker og spinatsaus.

Guttene fikk pølse i dag. Gadd ikke ha blæ, vi har fisk- krangelen i dag.

Olympia sa for 18år siden:

Sorry, så ikke den før nå. Baked Ziti er Ziti-pasta (eller penne), lagvis med tomatsaus (kjøttsaus) og hvit saus med rømme, ricotta og parmesan i. Masse mozarella på toppen. Stekes i ovn. Minner om lasagne, men med mer smak og annerledes konsistens.

Camomilla sa for 18år siden:

I dag har vi hatt hjemmelaget Moussaka :namme:

Olympia sa for 18år siden:

Vi bestilte pizza i dag.

lil'c sa for 18år siden:

Rettelse, ble strimlet edel gris med sur/søt saus og øko pasta penne. Ikke jeg som skal lage engang, får servert snart av en kamerat, og det er gutten som hører ja! (ref. øko pasta)

Slettet bruker sa for 18år siden:

Mannen er på jobb, og jeg vakler mellom makaronigrateng eller strimlet kylling med grønnsaker og ris. Tror det blir det siste alternativet.

amor sa for 18år siden:

Her skal vi ha helstekt indrefilè av svin. Ovnstekte poteter med timian og deilig salat til middag i dag. Nam nam!

Garbella sa for 18år siden:

Skal til å lage elgkarbonader :riktig:

Honda sa for 18år siden:

Vi har spist ovnsstekt ørret, med potetbåter,salat og rømme hos svigers
så fikk vi blåbær grøt med krem som turbo hadde laget i mårrest ilag med svigermor:)

Nenne sa for 18år siden:

Vi skulle ha hatt Glitters parmesankylling i dag, men jeg hadde glemt kyllingen i kjøleskapet uten å sjekke datoen så den var ikke lenger helt frisk kan man si. :sukk: Det ble Mims blomkål- og brokkolisuppe i stedet det som skulle vært morgendagens middag. Den smakte godt. :nam:

Magic sa for 18år siden:

I dag ble det pizza fra Peppe's.

tutta sa for 18år siden:

I dag ble det hjemmelaget kjøttpudding med mais,paprika og erter. Med hjemmelaget potetmos og brunsaus. :nam:

Skilpadda sa for 18år siden:

I går: Biff av ytrefilet, ovnsstekte potetbåter, tomatsalat, dampet brokkoli, blomkålpuré og avocado.

I dag: Ovnsstekte kyllinglår (marinert i soyasaus, olje, hvitløk og honning), brun basmatiris, brokkoli og spinatsalat med blåmuggost og valnøtter. Til dessert is og stekte bananer med lønnesirup og valnøtter (det ble veldig godt).

Claire sa for 18år siden:

Vi hadde også biff av ytrefilet i går, men med rødløkkompott og hjemmelaget potetmos m/hvitløk.

Camomilla sa for 18år siden:

I dag har vi hatt kylling gryte med fullkornspaste ved siden av,

Pope sa for 18år siden:

Foreldrene mine innviterte oss alle på peppes pizza hjemme hos de.
;) Takker ikke nei til det.

Mamarazzi sa for 18år siden:

Jeg ramser opp helgens middager :glis:.

Fredag: Entrecôte med eggnudler, bernaise + en blanding av stekt sopp/løk/cherrytomat i stekesjy, rømme og rødvin.

Lørdag: Lammekoteletter med ost-/fløtegratinerte poteter, broccoli og sopp/løk/cherrytomat etc. Ekstra rødvinssaus til.
Dessert: Hjemmelaget fruktsalat med vaniljekesam :nam:

Søndag: Hjemmelaget pizza *(dvs. kjøper ferdig, ustekt bunn) med ricottasaus, ost, løk, sjampinjong, rester av bacon/lammekotelett + roastbeef.

*Har ennå til gode å finne en bra oppskrift på hjemmelaget pizzabunn!! Liker best pizza med tynn bunn, så den vi kjøpte nå var midt i blinken :jupp:.

Filifjonka sa for 18år siden:

Vi hadde en stor kylling stekt i ovnen, den var preparert med parmesan/krydder/smør/olje som kyllingfiletene i Glitterchicks oppskrift. Jeg stappet også inn noen hvitløksbåter.

Etterpå kokte jeg kraft av skroget, den smakte deilig og blir nok bra å bruke til suppe eller saus.

Toffskij sa for 18år siden:

Kamskjell med puré av grillet paprika. Kyllingbryst med portvinssaus, rotmos og grønne bønner. Sjokoladekake.

Skilpadda sa for 18år siden:

Oi! Du skulle sagt fra litt før, så hadde vi kommet innom en tur. :glis:

Tinka sa for 18år siden:

Hvalbiff, brun saus med løk i, kokte poteter og dampede grønnsaker ved siden av.

cilen sa for 18år siden:

Idag har mannen lagd Søndagsmiddagen! Han er skikkelig flink på kjøkkenet.

På menyen stod Vill-lam! Så har vi også spist jordbær og selvsagt fastelavensboller.. Mmm

Fadese sa for 18år siden:

Søndagsmiddagen vår ble god:
Stekte indrefilet av svin (surret først i steikepannen og lot det deretter stå i ovnen).
Surret biter/terninger av poteter, gulrøtter, løk, squash, tomater og champignoner i en gryte og lot det stå å putre til grønnsakene ble møre. Tilsatte litt solbærgele, creme fraiche, salt og pepper og serverte dette til svinefiletene.

Mandag:
Det var særdeles lite å finne i skuffer og skap, så vi endte opp med fløyelsgrøt.

I dag:
Vi er invitert til svigers, siden det er fettirsdag (saltkjøtt og stappe).

Røverdatter sa for 18år siden:

I dag skal vi ha stekt kyllingfilèt i strimler med masse krydder og hvitløk. Salat og fajitas ved siden av. Og salsa og rømme hvis jeg har noe i kjøleskapet.

Toffskij sa for 18år siden:

I går hadde vi Mims gulrot- og linsesuppe med nanbrød til. I dag skal vi ha laksewok med brokkoli, sukkererter, gulrøtter, ketjap manis og søt chilisaus.

Skilpadda sa for 18år siden:

I går hadde vi pølsegrateng med to små pølser (rester fra lørdag), en halv pakke frisk spinat, fire egg, grov makaroni og masse hvitløk. Og så hadde vi hjemmelaget tomatsaus til. Det ble veldig godt, faktisk.

Selma sa for 18år siden:

I dag er vi invitert på Fet-tirsdagsmiddag hos svigers - saltkjøtt og kålstappe:jupp:

Hønni sa for 18år siden:

Guttene hadde lyst på pannekaker så jeg tester ut oppskrift fra melk.no

Grove pannekaker

Ingredienser:
4 stk. egg
2 ½ dl sammalt hvete, fin
1 dl havregryn
3 ½ dl hvetemel
1 l lettmelk
½ ts salt
2 ss smør smeltet

Fremgangsmåte:
Denne røren er stor til 4 personer, men den holder seg godt i kjøleskapet i flere dager. Røren kan også fryses.

Bland alle ingrediensene. La røren stå og svelle i ca. 15 min. Serveres med cottage cheese blandet med syltetøy.

Chanett sa for 18år siden:

Pizzaboller. De var greie, men jeg synes det blir for mye deig.

Anne sa for 18år siden:

Hjemmelaget gryterett :)
Med grove rundstk til.

Søster sa for 18år siden:

Ostesmørbrød.

Dixie Diner sa for 18år siden:

Fiskegrateng. :)

Ingrid-lille sa for 18år siden:

torskefilet, potet, gulrotstappe.

Nenne sa for 18år siden:

Glitters parmesankylling har vi prøvd her i dag. :nam:

Filifjonka sa for 18år siden:

Her er det kaldt og surt, og vi har hatt rykende varm suppelapskaus med masse nykvernet pepper. Ingredienser: Poteter, gulrøtter, løk, kålrabi, sellerirot, brokkoli, blomkål, litt middagspølsebiter, Helios grønnsakbuljong.

Turte sa for 18år siden:

Her var det pasta og kjøttboller.

Søster sa for 18år siden:

Stekt laks, ris, mais, broccoli og en posesaus.

Hyacinth sa for 18år siden:

Linsesuppe med kjøttboller.

Pope sa for 18år siden:

Mine foreldre innviterte på:
Karbonader fra delikatessebutikken, poteter, ertestuing og sjysaus.

Frost sa for 18år siden:

Ungene ønsket seg pannekaker.
Jeg hadde byggmel i pannekakene. Det var kjempegodt. Middagsgjesten, nevøen min, proklamerte at jeg lagde bedre pannekaker enn moren. :D

I morgen blir det ostegratinerte pannekaker. Jeg stekte nemlig opp et helt lass.

lil'c sa for 18år siden:

I går hadde vi fiskegrateng, ris med grønnsaker (m/ soya saus) og chips. (plutselig flere som skulle spise her og vi hadde ingenting)

Og i dag ble det resten av ris og grønnsaker fra i går (m/soya saus), med løkringer og sweet chilisaus til.

Tomt i skap og fryser og overalt, syk unge, og bare jeg som såvidt spiser litt uansett.

Søster sa for 18år siden:

I dag blir det pai med potetbunn og "tømme-fryseren-fyll": kalkunfilet i terninger, spinat, oster, broccoli og hva mer jeg kan finne.

Røverdatter sa for 18år siden:

I går hadde vi en wok-aktig gryte-aktig sak. Det skulle være med strimlet kyllingfilet, men jeg hadde blingset litt i fryseren så det ble en blanding av strimlet kyllingfilet og strimlet svinefilet. Dette ble stekt og puttet i en gryte med kyllingbuljong, hvitløk, karri og soyasaus. Der putret det mens jeg stekte blomkål, brokkoli, vårløk og gulrotstaver i tur og orden. Alt ble puttet i gryta etterhvert. Hadde ris ved siden av, og det ble ganske godt. Vi skal ha resten i dag.

Pope sa for 18år siden:

Idag blir det Mims middagspai.. Skal prøve å blindsteke den litt lenger denne gangen.

Søster sa for 18år siden:

[b][/b][b][/b]På forespørsel:

Potebunn til pai.

Ca 2 dl hvetemel
50 g margarin
100 g potetmos

Smelt margarinen, bland alt til en jevn deig. Legg i kjøleskapet en liten halvtime. Kan også gjerne lages kvelden før.
Forstek i 12 min. ca 200 grader.

Jeg bruker halvannen porsjon av denne når jeg lager en stor pai i springform (23cm). Hvor mye mel som trengs varierer etter potetmosen, en del av melet kan gjerne byttes med grovere.

Toffskij sa for 18år siden:

I går hadde vi pølser og lomper (kom så seint hjem). I dag skal vi ha spaghetti med aubergine-og-tomatsaus, og ricotta til, hvis jeg får tak i.

Pope sa for 18år siden:

Tusen takk :blomst:

Skilpadda sa for 18år siden:

I går lagde jeg grove pannekaker etter en oppskrift som Hønni postet for litt siden, med bacon til, og blomkålsuppe med krutonger etter Mim-oppskrift. Poden likte krutongene og pannekakene (og ville ha bacon, sukker og jordbærsyltetøy inni :fnis: ), men erklærte at "du har hatt for mye blomkål i suppa, den var ikke noe god!". Ja ja, han prøvde i alle fall. :D Og pannekakene var minst like gode som de hel-fine jeg pleier å lage, så dem kommer jeg sikkert til å lage igjen.

tiddelibom sa for 18år siden:

I dag, som i går, som tirsdag er det ikkenoe til middag. Vi har omgangssyke. (ok, hører vel ikke helt hjemme her, men skitt au)

Vimsen sa for 18år siden:

I dag bestemmer Frida, så da får vi se.
Ellers har jeg faktisk tenkt å sette meg ned med oppskrifstboka mi og skrive ned oppskrifter herfra i kveld.

Skilpadda sa for 18år siden:

Bokstavelig talt. :nemlig:

Pelen sa for 18år siden:

Hjemmelaget tomatsuppe med mye fesk ravioli i. Vi må ha noe raskt for vi skal på svømming etterpå. Herremannen elsker dette.

apan sa for 18år siden:

Idag hadde vi ovnsbakt laks OG torsk (noen rester fra fryseren) - bakt i folie med spinat, løk, tomater og hvitløk. Ris til og boller til dessert - bakt som aktivitet for et stk sykt barn.

Claire sa for 18år siden:

Wok med svinefilet, paprika, vårløk, babymais, sjampinjong, nudler og ketjap-sesam.

Skytte sa for 18år siden:

Hjemmelaget potetmos, stekte kalkunkjøttpølser og tomatsaus med grønnsaker (ferdig glass).

Eia sa for 18år siden:

Vi åt en utsøkt minestronesuppe med grove, hjemmebakte rundstykker til, hos min svigerinne.

I morgen tror jeg at jeg skal prøve scampi al pil pil igjen - denne gangen med pasta til, som en hel rett. Jeg gleder meg til den allerede. Ja, den og den flasken med Chablis som har fristet i en uke nå ...

Lykken sa for 18år siden:

Form med makaroni, broccoli, ost, hvitløk, paprika, løk og svineskinke i terninger. Litt paprikakrydder.

Dixie Diner sa for 18år siden:

Idag ble det bare en grovbrødskive med Philadelphia, hamburgerrygg og agurk. Veldig godt.

Snuppa fikk 2 knekkebrød med det samme (hun ville ha det selv), mannen jobber sent.

I morgen har vi fri alle sammen så da blir det noe godt. En god fiskegryte med torsk kanskje, fikk lyst på fisk.

kisha sa for 18år siden:

Pannekaker med blåbærsyltetøy. Sjeldent, men kjempegodt.

Nenne sa for 18år siden:

Vi hadde spagetti og kjøttsaus i dag i full fart.

Avatar sa for 18år siden:

Vi har hatt fiskeboller i ROSA saus.

Snuppa på 2 år som er syk ønsket seg rosa middag. Og det fikk hun. :p

kisha sa for 18år siden:

Artig. :D

Nenne sa for 18år siden:

Jeg tror kanskje det blir pizza i dag. Det er jo fredag. :)

Skilpadda sa for 18år siden:

I dag tror jeg kanskje det blir omelett, med poteter og ost og bacon og hva jeg måtte finne av grønnsaker.

devon sa for 18år siden:

I dag har mannen laget bacalao, glerder meg

Røverdatter sa for 18år siden:

Det er fredag. Kyllingtaco.

Hønni sa for 18år siden:

Marinert kylling, ris og rotgrønnsaker (i mangelen på salat)

Dixie Diner sa for 18år siden:

Idag laget jeg hjemmelagde hamburgere av karbonadedeig og rød pesto, salt og pepper. Hadde dem i grove burgerbrød med ost, rå løkringer, rømme og salsa. Kjempesnadder. Litt kjipt å bare orke en halv. :knegg:

Pope sa for 18år siden:

Mims middagspai. 2 stk. Den ene med kylling og den andre med bacon...hadde gjester, sjø!

Benzo sa for 18år siden:

I dag hadde vi spansk omelett med salat ved siden av + brød og aioli.

Søster sa for 18år siden:

Spyd med grillet kjøtt. Sterk koriandertomatsaus, myntedip, hummus, salat, oliven og yoghurtbrød. Altfor mett enda.

Nenne sa for 18år siden:

I dag skal vi ha lakseform med poteter til. Jeg har litt lyst til å prøve en oppskrift på små kjeks/kaker med amarettolikør i som vi kan ha til litt dessert. Dekadent!

Blåbær sa for 18år siden:

I går var det tortilla-pizza.
En med marinert kylling, chasaw-nøtter og ruccola.
En med spekeskinke, ananas og pesto.
Jørgen fikk en margaritha versjon.
Alle ble toppet med mozarello.

Nydelig!

Dixie Diner sa for 18år siden:

Idag skal jeg lage lasagne med masse godt i. :nam:

Tuneland sa for 18år siden:

I dag er det bare minstemann og jeg som er hjemme, så tror vi skal skjemme oss selv bort litt med noe ekstra godt. Vet ikke hva enda, må se hva de har på butikken. Et viktig kriterie er at det er lettvint å lage også. Lat i dag etter 4 timers søvn i natt..:p

Søster sa for 18år siden:

I går spiste vi rester og kyllingkjøttboller.

I dag skal det visst bli borsjtsj. (var det sånn det skulle skrives?)

Dixie Diner sa for 18år siden:

Det blir idag istedet, hadde sen lunsj hos svigers i går og det ble ikke noe middag siden vi var der så lenge. Gleder meg til lasagne idag.

Filifjonka sa for 18år siden:

Vi hadde deilig lasagne og salat på fredag, og kyllingform og ris igår. Idag skal vi ha torsk, tror kanskje jeg skal lage den i folie med grønnsaker, sitron, smør og krydder.

Nenne sa for 18år siden:

I dag blir det gulasj her. Den står og småputrer minus poteter og gulrøtter allerede og det skal den få gjøre i hele dag. Ungene har mast på pannekaker hele uka, så det blir dessert i dag. Pannekaker med is. :nam:

Magic sa for 18år siden:

I dag har vi hatt pølselapskaus. :)

Mams sa for 18år siden:

I dag blir det Løksupperester (fra Mim kurset i går) og Solsikkebrytebrød.
Brytebrødet står til etter heving nå, så det blir sen middag her i dag.
Vi spiste Monopol så det tok litt tid før jeg kom igang med brødet.

Nelly sa for 18år siden:

Hehe ja ikke godt å få i seg et helt monopol, seigt??:p

I går ble det nachos.
I dag ble det svinestek med poteter, ovnstekte grønnsaker og deilig saus..namnam