LilleLeo sa for 18år siden:

Her står en Knorr lasagne i ovnen, jeg er ikke noe glad i Toro sin.
Ekstra krydder oppi i tillegg til en halv røkt kjøttpølse.

Skal ha litt salat til.

safran sa for 18år siden:

Vi hadde fajitas idag.

Claire sa for 18år siden:

Droppet Tandoorien. ;) Hjemmelagete karbonader, paprika rød/grønn, squash og sopp frest i olje, med litt soyasaus og masse koriander i til slutt. Ja, også poteter, da.

Toffskij sa for 18år siden:

Vi hadde japansk nuddelsuppe med udon-nudler, svinekjøtt, purre, shiitakesopp og egg. :nam:

Skilpadda sa for 18år siden:

Jeg fant en pose av mammas og pappas hjemmelagede fiskekaker i fryseren, og dem har vi hatt til middag i dag, sammen med spaghetti, tomatsaus og brokkoli.

Claire sa for 18år siden:

Hvor får du tak i den shiitake-soppen, Tinetoff? :landsens:

kisha sa for 18år siden:

Lys lapskaus på boks, i dag tør jeg ikke røre så mye på meg.

Toffskij sa for 18år siden:

Pleier å kjøpe den tørket på Japantorget på Majorstua, men det er ikke så sjelden å få både i fersk og tørket tilstand på store matbutikker som Meny, Ultra, Ica osv. :)

Claire sa for 18år siden:

Ok, takk. Det finnes i hvert fall en Ica i nærheten.

My sa for 18år siden:

Lurer på hva de hadde sagt hvis jeg spurte om de hadde shiitake-sopp :sjokk:

Claire sa for 18år siden:

:fnise: Men dette er Ica Supermarked, altså. De har bra utvalg. Det skulle ikke forundre meg om de har shiitake-sopp også.

Toffskij sa for 18år siden:

Jeg mente IKKE ICA Nærmat, nei. :knegg:

Pepper Lemon sa for 18år siden:

I dag diktet jeg en potetgrateng med masse hvitløk, som jeg hadde til stekt kalkunbryst. Kalkunbrystet stekte jeg sammen med epler og blodappelsiner. Det ble veldig godt.

Mandarin sa for 18år siden:

Har virkelig ingen ide hva jeg skal lage. Lillemor er fremdeles syk. Jeg har spist ca to hveteboller siden i går morges. Altså matlysten er ikke på topp.
Det må bli noe enkelt, og ikke-kvalmende.
Aner virkelig ikke hva.

leter videre i gamle tråder etter inspirasjon

Søster sa for 18år siden:

Halalpølser og potetmos.

Toffskij sa for 18år siden:

Thaifiskekarri med aubergine, paprika, torsk, kokosmelk og basilikum. :nam:

apan sa for 18år siden:

HER trenger jeg en oppskrift lei av torsk med eggesmør, poteter og gulrøtter

Vi skal ha teryiakimarinert laks, broccoli og ris i dag.

Toffskij sa for 18år siden:

Skal vi sjå: Jeg skjærer 400 g frossentorsk i terninger, skreller og skjærer en aubergine i terninger, kutter opp en rød paprika, hakker en liten løk og litt ingefær. Steker løk og ingefær lett i litt olje, har i et par ts. grønn karripasta og en boks kokosmelk, 1 ss brunt sukker og 2 ss fiskesaus, fire kaffirlimeblader og kanskje en skvett sitron- eller limesaft. Har i aubergine- og paprikabitene, lar det koke til auberginen er god og mør. Har i torskebitene og lar dem trekke et par minutter til de er akkurat ferdige. Rører inn et par never basilikumblader og serverer med jasminris. Fin måte å servere hvit fisk på, det skader ikke med litt scampi og kamskjell og slikt heller …

Kaija sa for 18år siden:

HE og jeg skal lage skikkelige elgkjøttkaker.

Fluke sa for 18år siden:

Pitabrød med kylling og diverse. :nam:

Frost sa for 18år siden:

Hjemmelaget pizza som vi pleier på fredager.

kisha sa for 18år siden:

Vi har taco som vi pleie. Da får vi masse grønnsakrester som går i morgendagens pizza.

Skilpadda sa for 18år siden:

Wok med kylling, tror jeg. Og Blå som middagsselskap. :) :gledeseg:

Canisa sa for 18år siden:

I dag blir det restedag med torsk i form, wok med kylling og en eller annen take-away-Thaigreie som mannen hadde på jobb i går kveld. Serverer ris til.

Ibidelma sa for 18år siden:

Kanskje jeg skal lage pannekaker?
SÅ kan jeg ha flatbiff av svin senere på dagen?...
Jeg begynner å bli lei av å finne ut ting å ha til middag!! :eek:

Eia sa for 18år siden:

Skal vi se. I dag blir det flere småretter, ettersom vi får plutselig besøk:

• pizza med kjøttsaus
• scampi al pil-pil med en god sherry til (opprinnelig plan)
• salat med bl.a. bacon og avokado og thai-inspirert dressing
• resten av fullkornspaghettien fra i går, med masse hvitløk, chili og olje
• brød (litt av pizzadeigen) og aïoli

Xian sa for 18år siden:

I dag blir det den asiatiske biffsalaten som Nabojenta postet oppskrift på for noen dager siden.

Jeg gleder meg. Til vin og helg også. :)

Blåbær sa for 18år siden:

I dag har jeg endelig fått matlysten igjen! Til og med litt lyst å lage en god midda (men ikke lyst til å reise ut å handle enda). Har strapet fryser, kjøleskap og matskap.

Resultatet blir nok:
kylling surret i bacon, mozarellasalat (tomat, vårløk, mozarella og balsamicodressing), fersk pasta med spinat og litt kremost og butterdeig-fingre med pesto og litt ost.

Chanett sa for 18år siden:

Risotto med risottoris, karbonadedeig, løk, brokkoli, minimais og sikker noe annet fra kjøleskapet. Serveres med Nanbrød.

Nenne sa for 18år siden:

Vi har hatt dansk julemiddag i dag. Stekt and og svinestek, sukkerglasserte poteter, grønnsaker og så riskrem og rød saus til dessert da. Tanten min er på besøk. :)

Canisa sa for 18år siden:

Jeg er egentlig stappmett, men jeg ble jammen sulten av innlegget ditt Nenne.:sikle:

Nenne sa for 18år siden:

Det var utrolig godt! :nikker:

Canisa sa for 18år siden:

Det tror jeg!

Pope sa for 18år siden:

:sparke: Ja, det ble taco igjen som vi pleier å ha hver fredag....
Lurte litt på om jeg skulle prøve meg på wok, men så ble det litt hektisk på ettermiddagen her da O.A kom hjem fra bhg med nesten 40 i feber. Så nå sitter vi her med 2 syke barn som har nesten 40 i feber og hoster..... :(

Nabbe sa for 18år siden:

Vi har vært sjuke i tre dager nå, men nå kjenner jeg matlysten kommer litt tilbake. I morgen blir det gulerotform til middag. Søndag tenker jeg vi tar og lager skikkelig harrymat, sånn biffsnadder med bernaisesaus og pommes frittes til... Det har jeg ikke spist på sikkert over 10 år. Pappa laget det av og til hjemme.

Søster sa for 18år siden:

Vi hadde stroganoffgryte i går. I dag har vi ikke bestemt oss, får ta en kikk i fryseren.

safran sa for 18år siden:

Jeg har gravd frem en oppskrift på noe thaiinspirert oksekjøtt, den skal prøves i kveld.

Nenne sa for 18år siden:

Jeg skal lage pizza til meg og ungene tenker jeg.

Kaktus sa for 18år siden:

Vi skal ha noe indisk, må bare finne ut hva...

Blåbær sa for 18år siden:

Jeg sitter her å skal skrive handleliste til mannen, men er helt tom i hodet mitt! Jeg vil ha noe godt til middag som ikke er sterkt, ikke har skarpe kanter og som ett lite troll på 2 han like. Jeg har nemlig halsbetennelse og greier såvidt å svelge. Pannekaker og grøt har vi hatt nok av i det siste! Noen som har tips til meg? ber på mine knær

Kaktus sa for 18år siden:

Annki: Hva med Moussaka?

Blåbær sa for 18år siden:

Hmmm... Aldri laget før. Dette er kanskje ikke dagen for nye oppskrifter.
Men lasagne kan jeg jo lage!

Takk for tips som førte til løsning!

Søster sa for 18år siden:

I følge mannen skal det være peppespizza og brettspill med gravid vennepar her. Det blir kos.

Michelle sa for 18år siden:

Vi ska ha naboer på Bacalao med foccacia brød til :)

Tinka sa for 18år siden:

Reker med tilbehør.

Canisa sa for 18år siden:

Prinsessa på 7 la inn bestilling på ostesouflet, så det blir dagens middag. Serverer fersk loff og salat til.:nam:

Pope sa for 18år siden:

Idag prøver jeg meg på Wok! :jupp:

Har sammen med 4 åring kuttet opp gulrøtter, purre, løk, babymais, kyllingfilet, wienerpølser og funnet frem en boks med vannkastanjer og en med bønnespirer. Fant også en pose med aspargesbønner i fryseren som jeg putter opp i.

Nå skal jeg se om jeg finner en wok saus i skuffen, kutte opp litt ingefær og hvitløk. Og så koker jeg opp nudler som jeg rører oppi gryta etterpå.

Jinx sa for 18år siden:

Driver å tiner opp noen pepperbiffer, får se hva det blir til biffen.

gnuri sa for 18år siden:

Her blir det hjemmelaget ertesuppe med loff i dag :nam:

Hyacinth sa for 18år siden:

Vi skal ha rester fra i går. Og jeg hermet etter Maximillia: Stekt storfekjøtt og løk, hvitløk, boksetomater, bønner og kikerter. Balsamico og ganske mye rødvin. :nam: Veldig godt. Jeg håper det ikke er bedervet etter å ha stått på terrassen i hele natt og dag. Temperaturen steg plutselig til både sju og åtte grader. :undrer:

Sitron sa for 18år siden:

Heimelaga pizza.

Mandarin sa for 18år siden:

Her blir det taco i kveld. Jentene (niesene på 8 og 9 har bestemt).
Så da blir det det. :Verdensbestetante:
Vi voksne (svigrinne + venninne på besøk) skal kose oss med en flaske Ruffino Chianti til maten.

Nenne sa for 18år siden:

I dag ble det til slutt ingenting. Alle unntagen jeg er sjuke. :sukk:

Hyacinth sa for 18år siden:

:klemme: God bedring!

Selma sa for 18år siden:

Her har vi spist biff med slottspoteter, tomat og brokkoli. :nam:

Kaija sa for 18år siden:

Mims barnekylling ble testet. HE likte det ikke, men han liker ingenting nytt. JC likte det, men likte ikke å bli klisjete på fingrene, pirken min. Så da ble det masse snask og snavel til meg. Mmmmm!

Kaija sa for 18år siden:

Huff da. God bedring til dine. Og så må du ikke bli smittet selv.

My sa for 18år siden:

I dag spiste samboer og jeg italiensk pizza på restaurant. Snuppa hadde spist brødskive like før, så hun fikk kyllingnuggets, tortellini og grønnsaker etter at vi kom hjem i stedet. Nå spiser jeg restene ... (og innrømmer at min fascinasjon for amerikansk grønnsaksblanding ikke er like stor som hennes).

Claire sa for 18år siden:

Kalvestek.

Tinka sa for 18år siden:

Hønsefrikasse.

Fara sa for 18år siden:

Her blir det marinert kalkunbryst, med ris, grønnsaker og waldorfsalat.

kisha sa for 18år siden:

Svinefilet, bernaissesaus, ris, poteter og salat.

Skytte sa for 18år siden:

Her blir det indrefilet av svin, hjemmelaget potetmos og wokgrønnsaker. :nam:

I går hadde vi hjemmelagede burgere.

Chablis sa for 18år siden:

Kyllingfilet, salat og ris

Frost sa for 18år siden:

Lammegryte og ris

Jinx sa for 18år siden:

Lasagne som står i ovnen nå:D

carolin sa for 18år siden:

Mannen er på kjøkkenet nå og lager tomatsuppe med egg og makaroni. :D

I kveld tenkte vi å lage lasagne, med salat og hvitløksbaguetter til.

Fadese sa for 18år siden:

Mannen laget en indisk lammegryte i går (ikke Toro! :p ). I dag varmer han opp rester fra dette, mens Lillemor og jeg skal lage ett eller annet med kylling.

Mandarin sa for 18år siden:

Vi lager kyllinggryte med grønnsaker og "grønn" tagliatelle til.

Honda sa for 18år siden:

Svinefilet , fløtegratinerte poteter og salat. Og pappersaus, har vi nettopp inntatt

Hyacinth sa for 18år siden:

Lasagne. Kjøttsaus med kyllingkjøttdeig, gulrøtter, purre, løk, hvitløk, paprika, boksetomater, balsamico, salt, pepper, sukker, soyasaus. Bechamelsaus med masse parmesan og en del jarlsberg. Brokkoli kokes ved siden av fordi ungene elsker å spise brokkolien hel (og gjerne kald. :urk: )

Canisa sa for 18år siden:

Hjemmelaget pizza med grov bunn. Mannen kokkelerer mens jeg sitter her og trykker med sår hals og frostrier.:( Snuppa har vært syk en uke nå, så hun har vel til slutt klart å smitte meg ...

Nooria sa for 18år siden:

Kyllingfileter stekt i timian, hvitløk, salt/pepper og hvitløk, med stekt champignon og gresk salat til... og fløtesaus.

Martis sa for 18år siden:

Stekt laks med kokt potet, gulrot, spinat og lettrømme :D

Gleder meg!

Pope sa for 18år siden:

IDag ble det TORO (jaja, har nå fått med meg at det er bannlyst her på FP) italiensk minostrone suppe med ekstra av gulrøtter og aspargesbønner. DEILIG :D

Huldra sa for 18år siden:

I dag ble det parmesankylling, hjemmelaga potetmos og deilig salat. Var godt, men jeg er ikke vant med parmesan og må nok venne meg mer til smaken før det kan smake utsøkt. hehe. Men godt var det!

Majsa sa for 18år siden:

Nå står Mims middagspai i ovnen, og den ser aldeles lekker ut. :nam:

apan sa for 18år siden:

Idag blir det den salaten jeg har fått oppskrift på i en annen tråd her; appelsiner, epler, druer, stangselleri, skinke og ost, med hvitløksdressing og hvitløksbrød til. Den er allerede testet en gang, med stor suksess.

Pope sa for 18år siden:

Mandager er fiskedag:
Økologiske poteter, steinbitkarbonader, grønnsaker og brun saus!

Eia sa for 18år siden:

Her går alle (de som ikke har fått lungebetennelse og ligger rett ut) og hangler.

Det betyr superlettvint; egg, bacon, hvite bønner i tomatsaus. Og brød.

Majsa sa for 18år siden:

Må bli noe med spinat i dag, for vi har igjen en del fra paien i går. Kyllling med pasta og spinat, kanskje.

Røverdatter sa for 18år siden:

I dag har vi spist fiskegrateng. Første gang jeg laget det helt fra bunnen, og den ble ganske god.

vimjer sa for 18år siden:

Stekte pølser med mos og kokt makaroni. :kjedelig:

Blåbær sa for 18år siden:

I dag blir det fiskegrateng, kokt potet og revet gulrot.

My sa for 18år siden:

kisha sa for 18år siden:

Spagetti og salat.

Mams sa for 18år siden:

Vi hadde hjemmeaget lasagne til middag i går, kjøpt tomatsaus da og fullkorns pastaplater. Med grove rundstykker og hvitløksbaguetter til.
I dag hadde vi resten av lasagnen med samme tilbehør.

Slettet bruker sa for 18år siden:

Fiskepinner, fiskekaker og ravioli (det første jeg fant i kjøleskapet).

Selma sa for 18år siden:

Kyllingfilet, ris, tomtater, pesto og en dæsj rømme

Dragen sa for 18år siden:

Stekt torsk (i glutenfritt mel, salt og pepper), poteter og kokte grønnsaker.

Olympia sa for 18år siden:

Tagliatelle med purre, paprika og sopp i rødvins-fløtesaus med mørbradbiff. Knallgodt! :riktig:

Filifjonka sa for 18år siden:

Vi har hatt kokt torsk, poteter, gulrøtter + fullkornsmakaroni med egg og revet ost i.

vimjer sa for 18år siden:

Dette fikk jeg lyst på. :nam:

Chablis sa for 18år siden:

Kyllingfilet, ris og salat

Hønni sa for 18år siden:

Stekt kveite.

Søster sa for 18år siden:

Resten av tomatsuppa fra igår, med en boks bønner og noen kyllingpølser oppi.

Apple sa for 18år siden:

Prøvde Mims fylte pitabrød for å lage noe raskt og enkelt siden jeg og lillegutt er alene disse dagene. Må prøve å ikke la det skli ut av den grunn. Endte med at jeg spiste pita mens han knapt gadd smake, og kastet maten rundt seg.

Det er takken for å være en god mor. :snurt:

Mandarin sa for 18år siden:

Pannekaker og tomatsuppe med makaroni.

liefje sa for 18år siden:

I dag hadde vi fiskepinner med tuinbonen (hagebönner??? Jeg aner faktisk ikke hva det heter paa norsk) som var dampet sammen med bacon og litt godt smör. Tilbehör hjemmelaget potetmos. Selvsagt moste jeg litt bönnemiks inn i potetstappen ogsaa. Da synes nemlig sönnen min at det er kjempegodt, mens han absolutt ikke vil ha bönnene. Festlig fyr. :snill:

Toffskij sa for 18år siden:

Posetomatsuppe med hardkokte egg og ekstra makaroni.