Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva skal du ha til middag i dag? Tråd #5

#601

Myria sa for siden:

I går hadde vi italiensk pizza. Storebror laget (en del av bakemerket til speideren). Min var med spekeskinke og ruccola. :nam:

I dag blir det svinekoteletter med ovnsbakte småpoteter, ovnsbakt pastinakk og gulrot samt kremet løksaus. Tiramisu til dessert.


#602

My sa for siden:

Kjøttkaker i brun saus. Poteter og ertestuing.


#603

m^2 sa for siden:

I går - pizza, i dag laks med grønnsaker. Og Schakendas kanelboller :D Det blir jo nesten som en del av middagen så mektig som det er.


#604

Albertine sa for siden:

De lagde vi dobbel porsjon av i går. De er vidunderlig gode.

I dag blir det hjemmelaget ertesuppe med mad muff pie til dessert. Og nystekte minibananmuffins til frokost.


#605

tinkadott sa for siden:

Langtidsstekt lammelår av villsau med fløtegratinerte poteter.


#606

Hyacinth sa for siden:

16-åring i hus i dag, han bestemmer: Burgere og brioche-brød på grillen, div grønnsaker og dressinger. Til dessert blir det gulrotmuffins og stingkake, og vi kommer til å sprekke mtp at det ikke blir noe selskap og vi derfor må spise alt selv.


#607

Strå sa for siden:

Jeg blir alltid så sulten av denne tråden. Også nå ennå jeg akkurat har spist lønsj.


#608

Strutsen sa for siden:

Wok med eggnudler, diverse grønsaker og svinekjøtt, i Chop suye saus.


#609

Nextlife sa for siden:

2 typer smørbrød laget på nybakt brød:

Avocado, spekeskinke, mozzarella og tomat og olivenolje

Kyllingbryst i skiver, grillet paprika, syrlige epler, posjert egg, estragonmayo


#610

frukt sa for siden:

Oksesteik, potet, grønnsaker og en brun saus. En ubestemmelig fromasj-greie til dessert.


#611

Malama sa for siden:

Det skulle vært svinesteik. Den var sur, irritende nok. Altså. Svin luktet ikke godt, men denne var sur.

Så det blir snart "lasagne". Med skruer i stedet for plater av pasta. For det hadde vi ikke.

Jaja. Snart mat.


#612

Millen sa for siden:

Oksestek med potetmos, grønnsaker og saus.


#613

gnuri sa for siden:

Her tror jeg vi dropper middag i dag. Jentene er hos faren sin, så jeg tror at mannen og jeg bare tar en brødskive med speilegg eller noe sånt.


#614

LilleT sa for siden:

I dag lager tenåringen taco. Jeg hadde planer om å lage blomkålvarinten til meg, men er så sliten at jeg vet ikke om jeg skal orke.


#615

Sissel sa for siden:

I dag blir det brun lapskaus med flatbrød.


#616

My sa for siden:

Lasagne


#617

Serafin sa for siden:

I dag blir det rester, tar opp tomatsuppe fra fryseren til Lillesøster, zuppa toscana-type til meg, også fra fryseren, og Storebror får hamburger.

I morgen blir det kylling på alle, og onsdag pannekaker på ungene og noe fra fryseren på meg, tenker jeg.


#618

millact sa for siden:

Lammekoteletter, saus, poteter og grønnsaker.


#619

Millen sa for siden:

Rester fra helgen her idag.


#620

Syrinx sa for siden:

Potetball, saltkjøtt og lam og svin, gulrot, kålrot, sirup og sukker. Og kanskje litt bacon.

Jeg må huske å kjøpe skumma kulturmelk, for det liker jeg best å drikke til.


#621

polarjenta sa for siden:

Pølser i brun saus, poteter og grønnsaker er planen.

I morgen står det på planen til lillebror at han skal lage pannekaker til middag i mat og helse. Tenker vi steker litt bacon til.


#622

rine sa for siden:

Wok med svinekjøtt, grønnsaker og sursøt saus.


#623

Strutsen sa for siden:

Fiskekaker i wraps med salat og hjemmelaget rømmedressing.


#624

star sa for siden:

Spagetti og kjøttsaus visstnok.


#625

frukt sa for siden:

Røkt fisk, gulrotstuing og potet. Ingen dessert. :skuffet:



#627

Floksa sa for siden:

Ribbe, spagetti og spagettisaus. Sannsynligvis også noe poteter.
=restemiddag


#628

Taien sa for siden:

I dag gikk vi for sørstatsinnspirert comfort food.
Grillet bbq glaserte kyllinglår med ovnsbakte potet båter (mef masse godt krydder) og grillet maiskolber. Himla godt! (Og er HIMLA mett nå!)


#629

LilleT sa for siden:

Blomkålsuppe og ost--og linsequesadillas.


#630

GinaK sa for siden:

Fiskeboller, hvit saus, gulrøtter og poteter.


#631

Fintdethei! sa for siden:

Lasagnerester fra igår. Imorgen blir det laks, tenker jeg.


#632

P.K. sa for siden:

Rester fra i går, første uke lagde vi for lite mat i forhold til at alle spiste hjemme, siste uken har vi gått litt overbord den andre veien. :knegg:

En slags wok der raspeballer, salt kjøtt, bacon, pølser, potet og kålrot ble kuttet i små biter og stekt kjapt i wokpanne. Det ble utrolig godt.


#633

Syrinx sa for siden:

Ball er alltid best stekt. Nam.


#634

Sissel sa for siden:

I dag blir det fiskegrateng. Lagde den ferdig i går, slik at det bare er å steke den i ettermiddag.


#635

Millen sa for siden:

Fiskeboller i hvit saus, grønnsaker og potet har et stk barn bestilt idag.


#636

millact sa for siden:

Vi har ryddet fryser og spiser av den. I dag blir det laks eller ørret, må sjekke hva det er. Ris og grønnsaker til.



#638

Retz sa for siden:

Etter tre dager med thai cashew kylling, så skal det bli godt med laks i dag. Frøya laks i ovn sammen med helstekte småpoteter, agurksalat og rømme.


#639

Tangerine sa for siden:

Lettsaltet torsk med smørdampet kål, rotmos og sprøstekt pepperoni.


#640

Taien sa for siden:

I dag er jeg usikker. Enten stekt ris med grønnsaker og egg, eller svinefilet.
Jeg skal ut handle i dag, så jeg får litt fiskemat i hus!


#641

Strutsen sa for siden:

Jeg skal prøve meg på min aller første hjemmelagde kyllingsuppe.



#643

Myria sa for siden:

I dag blir det hjemmelagede fiskepinner (med sitron og gressløk i paneringen) med ovnsbakte poteter, erter og en eller annen dip. :jupp:


#644

Tjorven sa for siden:

I dag bestiller vi take away fra det syriske "gatekjøkkenet" i nærheten som var så uheldige å ha planlagt åpningsdag den 15. mars. De har åpnet, men fikk ikke akkurat noen optimal start.

Naboene bestilte derfra i helgen og var veldig fornøyde, så da forsøker vi oss også.


#645

My sa for siden:

Blir muligens take-away her også.


#646

Albertine sa for siden:

Vi støtter det lokale næringsliv i dag og bestiller fra favorittrestauranten.



#648

Nenne sa for siden:

Vi må stole på lokale leverandører i dag og de neste to dagene fordi vi blir kjøkkenløse. Gulvet skal slipes og lakkes og det er adgang forbudt.


#649

kamp sa for siden:

Jeg skal lage med en tomat kokos curry suppe med kylling og bokchoy


#650

frukt sa for siden:

I dag fikk jeg kalkunfrikassé med ris til.


#651

frukt sa for siden:

Det høres veldig godt ut. :jupp:


#652

kamp sa for siden:

Er egentlig super enkelt.

En boks kokosmelk
En boks hakker tomat
En ss curry paste blandes sammen

Kok opp

Tilsett strimlet kylling

Kok opp

Tilsett en pose hakket rema asiatisk wok grønnsaker

Server (evt med ris til..)


#653

P.K. sa for siden:

Det skal prøves, kamp.

Her blir det laks med grønnsaksmos i dag.


#654

frukt sa for siden:

Takk for oppskrift. :)


#655

Serafin sa for siden:

I dag blir det kylling. Steker i ovnen under folie, med masse krydder. Storebror spiser bare kyllingen, med "søet" som han dypper kyllingen i.

Grønnsaksform til meg, i dag squash, aubergin, vårløk og rosenkål, jeg spiser med cream frasihe til.

Lillesøster får ris til.


#656

Millen sa for siden:

Siden barna har drukket opp melken til hvit saus, blir det koteletter, ris og grønnsaker i stedet. Vi spiser det vi har i hus.


#657

My sa for siden:

Det ble visst røkte kjøttpølser, potetstappe og grønnsaker.


#658

Syrinx sa for siden:

Osteschnitzel, kyllingnuggets, wokgrønnsaker og ris.


#659

Frances sa for siden:

Tomatsuppe med pasta og baguetter. Tredje hjemmelagede oppskriften jeg prøver. Barna foretrekker Toro. Men jeg gir meg ikke 🙂


#660

My sa for siden:

Jeg lager en på samme måte som hvit saus, slik min mor og mormor gjorde før meg. Smelter smør, rører inn hvetemel, rører også inn noen spiseskjeer med tomatpuré før jeg sper med vann, smaker til med lyst buljongpulver og salt, og har oppi litt melk eller fløte til slutt. Alle unger liker denne. :nikker: Jeg bruker å ha makaroni oppi, da bruker jeg bare den hurtigkokte typen, og koker dem direkte i suppa (selv om jeg vet mange foretrekker å koke dem ved siden av). Suppa må uansett koke i 5 min, omtrent samme koketid som makaronien.

Ungene her kan spise andre og litt mer fancy typer også, men dette er den eneste som godtas som tilbehør til pannekaker. Toro brukes kun på tur, men da er det bare den som gjelder. Helst med pølsebiter i.


#661

LilleT sa for siden:

iMeksikansk tomatsuppe til lunsj, fiskesuppe til middag. Kommer som tidligere nevnt til å rulle ut av hjemmetilværelsen ...


#662

Myria sa for siden:

I går hadde vi soyaglasert biff og brokkoli med jasminris.

I dag skal vi ha helstekt kylling, løk- og timianpoteter, gulrøtter, gratinert blomkål og hjemmelaget saus. Niåringens egenbakte bløtkake til dessert.


#663

millact sa for siden:

Har pølser fra slagter. Lager potetstappe til og grønnsaker.


#664

Millen sa for siden:

Laks, ris og grønnsaker..


#665

Syrinx sa for siden:

Kjøttkaker i brun saus, poteter, gulrot, blomkål og brokkoli. Hvis vi har erter i fryseren lager jeg kanskje ertestuing også.



#667

Floksa sa for siden:

Takeaway pizza fra lokalsjappa. Med mozarellasticks!!


#668

My sa for siden:

Braisert lammestek med ovnsbakte poteter og rotgrønnsaker.


#669

Retz sa for siden:

Fiskekaker med poteter og gulrøtter.


#670

Malama sa for siden:

Kalvesteik i dag


#671

løve70 sa for siden:

I dag var planen chili con carne, men siden vi ble lenge i stalle og var utsultede når vi var ferdige, ble det take-away burger i stedet :) Så får vi lage chili con carne i morgen.


#672

kamp sa for siden:

Salt lammelår


#673

frukt sa for siden:

Det var svinestek med surkål i dag. De er ikke så spenstige i matveien her.


#674

Hyacinth sa for siden:

Gladmatpølser, selleriburgere, søtpotet, paprika og avocado på grillen. Salat m/appelsin, feta, en slags mager coleslaw, diverse sauser ved siden av.

I morgen hadde jeg tenkt å lage lasagne, men det er meldt 15 grader og sol, så jeg vil ikke være inne. Tenker vi griller kyllingfileter, men har ingen plan på tilbehøret.


#675

Lavender sa for siden:

Vi laget Tikka Masala etter Trine oppskrift med raita, nanbrød. Det var godt, og ungene spiste mye til de å være.


#676

Charlie sa for siden:

Lagde lasagne med Eldorado kit. Kokte tomatsausen, to raspede gulrøtter i den, deretter en pakke bønnemiks ble brukt som «kjøttsaus», lagvis med pastaplater, tomatsaus og cottage cheese og ost på toppen. Enkel salat ved siden av. Lakrismarengs til dessert fordi vi hadde det.


#677

Pasta sa for siden:

Bakt potet med mye godt fyll. Nydelig!


#678

Strå sa for siden:

I dag ble det chili con carne igjen. Det er kjempegodt. Litt luftig etterpå da, på grunn av bønnene.


#679

millact sa for siden:

Pannekaker. Det er noe vi omtrent aldri har lenger, men som barna ønsket seg.


#680

Millen sa for siden:

Fiskeboller i hvit saus, poteter og grønnsaker vil barna ha idag.


#681

Pappalille sa for siden:

Fredagstaco er for andre, vi har fridagstaco. :nemlig:


#682

Syrinx sa for siden:

Toro-tandoori


#683

Toffskij sa for siden:

Det er aspargessesong, så vi skal ha aspargesrisotto. :hjerter:


#684

Sissel sa for siden:

Kjøttkaker med potetstappe, grønnsaker og brun saus.


#685

m^2 sa for siden:

I dag skal vi ha kylling i mangosaus, oppskrift fra Adams Matkasse :D

Vi abonnerer ikke på kassene men de har mange fine oppskrifter på sidene sine, så de låner jeg jo.


#686

Fintdethei! sa for siden:

Findus god gammeldags fiskegrateng. Yngste elsker det.


#687

Myria sa for siden:

Her drar vi fram grillen igjen for første gang i år, og det blir rett og slett grillede pølser med hjemmelaget potetsalat.


#688

P.K. sa for siden:

Laks og grønnsaksmos i dag.


#689

My sa for siden:

Fiskesuppe


#690

Shun sa for siden:

Fiskegrateng. Lager med blomkålmos istedenfor bechamelsaus.


#691

frukt sa for siden:

Lettsaltet torsk, hvit saus, potet og gulrot. Det ga litt energi i det minste.


#692

Katinka sa for siden:

Hjemmelaga fiskegrateng.


#693

Albertine sa for siden:

Vi tar med alle ungene på stranda for å grille pølser.


#694

millact sa for siden:

Det hørtes deilig ut!



#696

Millen sa for siden:

Det ble det ikke, vi innviet den nye Weber grillen vår med å grille ostepølser, lomper, brød og potetsalat. Vi lager mat etter været denne påsken tror jeg.


#697

Strutsen sa for siden:

Pizzasnurrer. Det passer med bra i dag, for i dag er jeg junk-fysen.


#698

Retz sa for siden:

I dag blir det bao buns.


#699

frukt sa for siden:

Storkjøkkenmat er det ikke alltid så mye smak i, men det var ok, og torsk er jo alltid godt. :)


#700

Myria sa for siden:

I dag tar vi fram grillen for første gang i år. Det blir grillede spareribs med coleslaw og maiskrem.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.